{"results":[{"id":"122b3f9fa6ab8120848941583fa97b9c","action_reason":{"id":0,"name":""},"title":"Запеченная рыба с цветной капустой","description":"По этому рецепту вы приготовите вкуснейшее горячее блюдо из рыбы с белым мясом.\n\nИнгредиенты:\n\nБелая рыба филе — 800 г\nМука — 3 ст. ложки\nМасло растительное — 85 мл\nКапуста цветная — 500 г\nСыр адыгейский — 250 г\nСвежий помидор — 1 шт\nКуриные яйца — 3 шт\nСметана 20% — 4 ст. ложки\nУкроп – По вкусу\nСоль и перец черный молотый — по вкусу\n\nКак готовить запечённую рыбу:\n\nЦветную капусту разделить на мелкие соцветия и крупные нарезать помельче, переложить в глубокую чашу. Добавить яйца, сметану, сыр (натёртый на крупной тёрке), укроп, присолить, добавить молотый перец и перемешать. Выложить в форму для запекания.\n\nПодготовить филе — посолить, поперчить, посыпать базиликом и дать немного постоять. Затем обвалять в муке и обжарить с двух сторон на растительном масле до тех пор, пока не подрумянится. \n\nВыложить в форму на массу из сыра и капусты. На филе положить нарезанные кружки помидора и отправить в разогретую духовку, запекать 25 минут при температуре 180 градусов.\n\nПодавать, нарезанными порциями.\n\n#запеченнаярыба #рыбазапеченнаявдуховке #запеченнаярыбавдуховкерецепт #рыбазапеченнаясовощами #каквкуснозапечьрыбу","author":{"id":23500318,"name":"БурМикС Канал со вкусом","avatar_url":"https://image.staticox.com/?url=http%3A%2F%2Fpic.rutubelist.ru%2F%2F31%2F0e%2F310ef9780e54b952f91f0ad94c0457c7.jpg","site_url":"http://rutube.moviesrussian.net/video/person/23500318/"},"category":{"id":59,"short_name":"","name":"Еда","category_url":"http://rutube.moviesrussian.net/video/category/59/","for_kids":false},"hits":177,"thumbnail_url":"https://image.staticox.com/?url=http%3A%2F%2Fpic.rutubelist.ru%2Fvideo%2F2025-04-27%2Fbf%2F76%2Fbf7609b40665122aa17a679ec4e60c92.jpg","created_ts":"2025-04-27T02:37:34","publication_ts":"2025-04-28T07:00:10","duration":257,"feed_name":"БурМикС Канал со вкусом","feed_url":"http://rutube.moviesrussian.net/video/person/23500318/","video_url":"http://rutube.moviesrussian.net/video/122b3f9fa6ab8120848941583fa97b9c/","embed_url":"http://rutube.moviesrussian.net/play/embed/122b3f9fa6ab8120848941583fa97b9c","is_hidden":false,"is_deleted":false,"is_adult":false,"is_locked":false,"is_audio":false,"is_paid":false,"is_official":true,"is_livestream":false,"origin_type":"rtb","stream_type":null,"product_id":null,"is_original_content":false,"kind_sign_for_":false,"pg_rating":{"age":12,"logo":"https://image.staticox.com/?url=http%3A%2F%2Fpic.rutubelist.ru%2Fagerestriction%2F99%2F0e%2F990e87f25d8689833de24c0eb7eaec81.png"}},{"id":"70368b3baaff75c740dd7f46ca38d585","action_reason":{"id":0,"name":""},"title":"Картофель с кальмаром в сливках: изысканное блюдо для семейного ужина","description":"Если вы хотите разнообразить своё меню и удивить близких новым блюдом, попробуйте приготовить картофель с кальмаром в сливках. Это изысканное сочетание вкусов и ароматов не оставит равнодушным никого! Это блюдо может стать отличным вариантом для семейного ужина или праздничного застолья.\n\nИнгредиенты:\n\nКартофель – 500 г\nКальмары очищенные – 500 г\nРепчатый лук – 50 г\nТоплёное сливочное масло – 30 г\nСливки 20%-34% - 150 мл\nСоль – По вкусу\nУкроп – По вкусу\n\nКак готовить Картофель с кальмаром в сливках. \n\nКартофель отвариваем в мундире, извлекаем из воды и даём немного остыть. Затем его чистим и нарезаем крупными кусками. \n\nЧистим кальмары (убирая прозрачную плёнку и хорду) и отвариваем их в подсоленной кипящей воде примерно 3 минуты. Даём немного остыть и нарезаем кольцами.\n\nТеперь в глубокой сковороде растапливаем топлёное сливочное масло. В разогретое масло выкладываем картофель в один слой, немного присаливаем и обжариваем до румяной корочки.\n\nЗатем сдвигаем картофель к краю, а в центр выкладываем репчатый лук нарезанный полукольцами и обжариваем его примерно 2 минуты.\n\nДобавляем подготовленные кальмары, прогреваем всё вместе около 3 минут. Вливаем сливки, чёрный свежемолотый перец и тушим около 4-5 минут. Пробуем на вкус, если нужно добавляем соль. Как только соус подзагустел, убираем сковороду с плиты и подаём.\n\nВот и всё. Просто и вкусно.\n\n#картофельскальмаром #кальмарывсливках #рецепткартофеляскальмаром #вкусныйужин #обедза30минут #простыерецепты #быстроивкусно #кулинария #еда #вкуснаяеда #вкусныерецепты #вкуснаяедадома","author":{"id":23500318,"name":"БурМикС Канал со вкусом","avatar_url":"https://image.staticox.com/?url=http%3A%2F%2Fpic.rutubelist.ru%2F%2F31%2F0e%2F310ef9780e54b952f91f0ad94c0457c7.jpg","site_url":"http://rutube.moviesrussian.net/video/person/23500318/"},"category":{"id":59,"short_name":"","name":"Еда","category_url":"http://rutube.moviesrussian.net/video/category/59/","for_kids":false},"hits":1133,"thumbnail_url":"https://image.staticox.com/?url=http%3A%2F%2Fpic.rutubelist.ru%2Fvideo%2F2025-02-02%2Fec%2Fc8%2Fecc8a4779990e74c5932a1889d86247e.jpg","created_ts":"2025-02-02T03:04:47","publication_ts":"2025-02-03T08:00:25","duration":206,"feed_name":"БурМикС Канал со вкусом","feed_url":"http://rutube.moviesrussian.net/video/person/23500318/","video_url":"http://rutube.moviesrussian.net/video/70368b3baaff75c740dd7f46ca38d585/","embed_url":"http://rutube.moviesrussian.net/play/embed/70368b3baaff75c740dd7f46ca38d585","is_hidden":false,"is_deleted":false,"is_adult":false,"is_locked":false,"is_audio":false,"is_paid":false,"is_official":true,"is_livestream":false,"origin_type":"rtb","stream_type":null,"product_id":null,"is_original_content":false,"kind_sign_for_":false,"pg_rating":{"age":12,"logo":"https://image.staticox.com/?url=http%3A%2F%2Fpic.rutubelist.ru%2Fagerestriction%2F99%2F0e%2F990e87f25d8689833de24c0eb7eaec81.png"}},{"id":"75e8b75e8955b0ab4aaf6585fed93359","action_reason":{"id":0,"name":""},"title":"Корюшку готовлю только так / Корюшка рецепт / Fried smelt","description":"Корюшка небольшая, но очень популярная и вкусная рыбка. Корюшке посвящен праздник в Санкт-Петербурге и отражает любовь горожан к этой серебристой рыбке. В Южной Корее в провинции Канвондо проходит праздник, связанный с началом нереста корюшки. В Финляндии в середине мая жители области Кайнуу проводят аналогичный фестиваль. В начале мая в городке Льюистон штата Нью-Йорк население посвящает два праздничных дня, гастрономическим качествам корюшки. У нас на Камчатке тоже очень любят эту великолепную рыбку. Сегодня я делюсь своим любимым рецептом приготовления корюшки.\n\nКанал о рыбалке Виктора Золотухина @-pp8dv9xz8f \nhttps://www.youtube.com/c/РыбалканаКамчатке \n\n#корюшка #жаренаякорюшка #корюшкарецепт\n\nИнгредиенты:\n\nКорюшка крупная – 6 шт\nМука – 2 ст. ложки\nСоль – 1 ст. ложка\nРастительное масло для жарки\n\nКак жарить корюшку.\n\nКорюшку почистить, отрезать голову и хвост. Промыть.\nНа сковороду налить растительное масло. Прогреть.\nПеремешать муку с солью. Высыпать на тарелку. \nКорюшку обвалять в этой смеси и выложить на сковороду.\nОбжаривать на среднем огне около 3-4 минут, пока рыба не зарумянится. Перевернуть, накрыть крышкой и жарить до готовности ещё около 3-4 минут. \nОчень хорошо такую рыбу подавать с картофельным пюре, рисом или овощным салатом.\n\nВ этом видео:\n\n00:00 – Привет!\n01:01 – Ингредиенты\n01:12 – Чистим корюшку\n01:37 - Панировка\n01:48 – Жарим корюшку\n02:30 – Что получилось и как подать","author":{"id":23500318,"name":"БурМикС Канал со вкусом","avatar_url":"https://image.staticox.com/?url=http%3A%2F%2Fpic.rutubelist.ru%2F%2F31%2F0e%2F310ef9780e54b952f91f0ad94c0457c7.jpg","site_url":"http://rutube.moviesrussian.net/video/person/23500318/"},"category":{"id":59,"short_name":"","name":"Еда","category_url":"http://rutube.moviesrussian.net/video/category/59/","for_kids":false},"hits":204,"thumbnail_url":"https://image.staticox.com/?url=http%3A%2F%2Fpic.rutubelist.ru%2Fvideo%2F0e%2F3f%2F0e3f43bfa8e2d5e9fd6ba1e6eae33aff.jpg","created_ts":"2024-09-07T08:22:22","publication_ts":"2022-02-01T06:00:01","duration":233,"feed_name":"БурМикС Канал со вкусом","feed_url":"http://rutube.moviesrussian.net/video/person/23500318/","video_url":"http://rutube.moviesrussian.net/video/75e8b75e8955b0ab4aaf6585fed93359/","embed_url":"http://rutube.moviesrussian.net/play/embed/75e8b75e8955b0ab4aaf6585fed93359","is_hidden":false,"is_deleted":false,"is_adult":false,"is_locked":false,"is_audio":false,"is_paid":false,"is_official":true,"is_livestream":false,"origin_type":"rtb","stream_type":null,"product_id":null,"is_original_content":false,"kind_sign_for_":false,"pg_rating":{"age":12,"logo":"https://image.staticox.com/?url=http%3A%2F%2Fpic.rutubelist.ru%2Fagerestriction%2F99%2F0e%2F990e87f25d8689833de24c0eb7eaec81.png"}},{"id":"5da50e6b55bea93823dc78718437b60e","action_reason":{"id":0,"name":""},"title":"ГОТОВЛЮ РЫБУ БЕЗ ЗАМОРОЧЕК / Голец запеченный в духовке / Baked fish","description":"Сегодня делюсь рецептом приготовления рыбы запеченной в духовке. У меня в этот раз голец, но также можно приготовить и навагу, и скумбрию и т. д. Рыбка получается очень вкусная и готовится быстро и просто.\n\n#голец #рыба #рыбавдуховке\n\nИнгредиенты:\n\nГолец – 3 шт\nМорковь крупная – 1 шт\nУкроп – 1 пучок\nМайонез – 1 ст. ложка\nСоль – По вкусу\nЧерный перец – По вкусу\n\nКак запекать рыбу.\n\nРыбу почистить, удалить жабры, промыть и обсушить бумажными полотенцами снаружи и внутри. На рыбе сделать несколько не глубоких надрезов. Положить рыбу в глубокий противень. Посолить, поперчить, посыпать укропом и обмазать этими специями рыбу, чтоб приправы попали в надрезы. Внутрь гольца положить немного соли и по веточке укропа. Так как голец – рыба суховатая, смазываем рыбу майонезом с обеих сторон. Добавить в противень нарезанную кругляшками морковь, я её использую в качестве гарнира. Накрыть противень фольгой и отправить его в духовку, разогретую до 200 градусов на 20 минут. Через 20 минут убрать фольгу, духовку переключить в режим гриля и запекать около 5 минут. Когда рыба сверху зарумянится, извлекаем её из духовки. Подаём с листьями салата, отварным картофелем и запечённой морковью. Приятного аппетита!\n\nВ этом видео:\n\n00:00 – Привет!\n00:12 – Ингредиенты\n00:24 – Чистим рыбу\n00:57 – Готовим рыбу\n02:23 – Что получилось и как подать\n02:45 – Мнение эксерта","author":{"id":23500318,"name":"БурМикС Канал со вкусом","avatar_url":"https://image.staticox.com/?url=http%3A%2F%2Fpic.rutubelist.ru%2F%2F31%2F0e%2F310ef9780e54b952f91f0ad94c0457c7.jpg","site_url":"http://rutube.moviesrussian.net/video/person/23500318/"},"category":{"id":59,"short_name":"","name":"Еда","category_url":"http://rutube.moviesrussian.net/video/category/59/","for_kids":false},"hits":179,"thumbnail_url":"https://image.staticox.com/?url=http%3A%2F%2Fpic.rutubelist.ru%2Fvideo%2F5a%2F24%2F5a24c6a729647aa45e92dffbc19b2538.jpg","created_ts":"2024-09-06T18:37:45","publication_ts":"2022-01-21T06:00:01","duration":238,"feed_name":"БурМикС Канал со вкусом","feed_url":"http://rutube.moviesrussian.net/video/person/23500318/","video_url":"http://rutube.moviesrussian.net/video/5da50e6b55bea93823dc78718437b60e/","embed_url":"http://rutube.moviesrussian.net/play/embed/5da50e6b55bea93823dc78718437b60e","is_hidden":false,"is_deleted":false,"is_adult":false,"is_locked":false,"is_audio":false,"is_paid":false,"is_official":true,"is_livestream":false,"origin_type":"rtb","stream_type":null,"product_id":null,"is_original_content":false,"kind_sign_for_":false,"pg_rating":{"age":12,"logo":"https://image.staticox.com/?url=http%3A%2F%2Fpic.rutubelist.ru%2Fagerestriction%2F99%2F0e%2F990e87f25d8689833de24c0eb7eaec81.png"}},{"id":"dc1e02a766229321d406845e583d9116","action_reason":{"id":0,"name":""},"title":"Невероятно НЕЖНЫЙ ПАЛТУС / Вкусно и Полезно / TENDER HALIBUT","description":"Палтус – камбалообразная морская рыба северных морей. Эта рыба имеет важное промысловое значение, поскольку ее мясо насыщено полезными веществами, в частности жирами. В мясе палтуса имеются практически все необходимые человеку витамины и полезные вещества. В его жире содержится много жирорастворимых витаминов (А, D, Е). Особенно богата ими печень и икра этой северной рыбы. Учитывая, что суточная потребность в витамине D у взрослого человека составляет 5-10 мкг, то для того, чтобы получить суточную дозу этого витамина, необходимо съесть всего лишь 100 г палтуса. Палтус содержит мало костей и много жира. Это обусловливает высокие вкусовые качества его мяса. Богатый химический состав рыбы оказывает благоприятное влияние на человеческий организм. Различают три рода палтусов: Белокорые палтусы (атлантический и тихоокеанский виды). Черные (синекорые) палтусы. Стрелозубые палтусы (азиатский и американский виды). Сегодня я буду готовить Белокорый палтус.\n\n#палтус #палтусвдуховке #рыба\n\nИнгредиенты:\n\nПалтус – 1 кг\nЛимон – 1 шт\nСушеная мята – 0,5 ч. ложки\nБелый перец – 0,5 ч. ложки\nСоль - – 0,5 ч. ложки\nРастительное масло – 2 ч. ложки\nЛимонный сок – 1 ч. ложка\nУкроп – 2 веточки\n\nКак готовить палтус.\nПалтус помыть. Сделать надрез до кости, вдоль хребта и надрезать кожу в нескольких местах. Перевернуть и тоже самое проделать со второй стороной. Выкладываем палтус на противень.\nПодготовим специи, для этого смешиваем мяту, перец, соль, лимонный сок, растительное масло и этой смесью обмазываем рыбу со всех сторон. Оставляем рыбу на 30 минут промариноваться.\nНарезаем лимон тонкими кружками. Выкладываем сверху на палтус, на каждый кружок кладём щепотку сахара.\nОтправляем противень с рыбой в духовку разогретую до 200 градусов (нагрев верх-низ) на 35 минут. \nПодавать к такой рыбе на гарнир рис и фруктовый, либо ягодный соус.\n\nВ этом видео:\n\n00:00 – Привет!\n00:09 – Ингредиенты для рецепта\n00:20 – Подготавливаем рыбу\n00:46 – Подготавливаем приправу\n01:04 – Готовим палтус\n02:04 – Что получилось и как подать","author":{"id":23500318,"name":"БурМикС Канал со вкусом","avatar_url":"https://image.staticox.com/?url=http%3A%2F%2Fpic.rutubelist.ru%2F%2F31%2F0e%2F310ef9780e54b952f91f0ad94c0457c7.jpg","site_url":"http://rutube.moviesrussian.net/video/person/23500318/"},"category":{"id":59,"short_name":"","name":"Еда","category_url":"http://rutube.moviesrussian.net/video/category/59/","for_kids":false},"hits":29,"thumbnail_url":"https://image.staticox.com/?url=http%3A%2F%2Fpic.rutubelist.ru%2Fvideo%2F1b%2Fa4%2F1ba4cd7a297cdb11dca81654d6a8f365.jpg","created_ts":"2024-09-09T01:02:09","publication_ts":"2021-09-07T06:00:01","duration":177,"feed_name":"БурМикС Канал со вкусом","feed_url":"http://rutube.moviesrussian.net/video/person/23500318/","video_url":"http://rutube.moviesrussian.net/video/dc1e02a766229321d406845e583d9116/","embed_url":"http://rutube.moviesrussian.net/play/embed/dc1e02a766229321d406845e583d9116","is_hidden":false,"is_deleted":false,"is_adult":false,"is_locked":false,"is_audio":false,"is_paid":false,"is_official":true,"is_livestream":false,"origin_type":"rtb","stream_type":null,"product_id":null,"is_original_content":false,"kind_sign_for_":false,"pg_rating":{"age":12,"logo":"https://image.staticox.com/?url=http%3A%2F%2Fpic.rutubelist.ru%2Fagerestriction%2F99%2F0e%2F990e87f25d8689833de24c0eb7eaec81.png"}},{"id":"743f1ff6ea22755d9268aafd6dc3da83","action_reason":{"id":0,"name":""},"title":"Рыба в кляре / Кляр на сливках / Рецепт 1861 года / Русская кухня","description":"Сегодня приготовим универсальный кляр на сливках, рецепт взят из поваренной книги 1861 года \"Подарок молодым хозяйкам или средство к уменьшению расходов в домашнем хозяйстве\", автора Елены Ивановны Молоховец. Опробуем его на рыбе. Сразу скажу: кляр получается просто великолепный, а рыба в нём нежнейшая. Обязательно берите рецепт в свою кулинарную копилку.\n\nИНГРЕДИЕНТЫ:\n\n1 кг - Филе рыбы\n160 г - Муки,\n5 шт. - Крупных яиц,\n1 ч. ложка – Соли,\n150 г – Сливок.","author":{"id":23500318,"name":"БурМикС Канал со вкусом","avatar_url":"https://image.staticox.com/?url=http%3A%2F%2Fpic.rutubelist.ru%2F%2F31%2F0e%2F310ef9780e54b952f91f0ad94c0457c7.jpg","site_url":"http://rutube.moviesrussian.net/video/person/23500318/"},"category":{"id":59,"short_name":"","name":"Еда","category_url":"http://rutube.moviesrussian.net/video/category/59/","for_kids":false},"hits":153,"thumbnail_url":"https://image.staticox.com/?url=http%3A%2F%2Fpic.rutubelist.ru%2Fvideo%2F29%2Fb1%2F29b153ff1bf0873d00375b0b641b2cfe.jpg","created_ts":"2024-09-13T05:12:22","publication_ts":"2019-06-27T06:08:29","duration":261,"feed_name":"БурМикС Канал со вкусом","feed_url":"http://rutube.moviesrussian.net/video/person/23500318/","video_url":"http://rutube.moviesrussian.net/video/743f1ff6ea22755d9268aafd6dc3da83/","embed_url":"http://rutube.moviesrussian.net/play/embed/743f1ff6ea22755d9268aafd6dc3da83","is_hidden":false,"is_deleted":false,"is_adult":false,"is_locked":false,"is_audio":false,"is_paid":false,"is_official":true,"is_livestream":false,"origin_type":"rtb","stream_type":null,"product_id":null,"is_original_content":false,"kind_sign_for_":false,"pg_rating":{"age":12,"logo":"https://image.staticox.com/?url=http%3A%2F%2Fpic.rutubelist.ru%2Fagerestriction%2F99%2F0e%2F990e87f25d8689833de24c0eb7eaec81.png"}},{"id":"88877e2f8af64cd3b442a5fd1ccbaef9","action_reason":{"id":0,"name":""},"title":"Минтай тушеный в томате с овощами / Pollock stewed in tomato with vegetables","description":"Этот рецепт из «Книги о вкусной и здоровой пищи». Любая, даже самая дешёвая, рыба получается по этому рецепту не реально вкусной! Идеальное сочетание ингредиентов. От души рекомендую приготовить это прекрасное блюдо.\n\n#минтай #рыба #рецепт\n\nИнгредиенты:\n\nФиле минтая – 1000 г\nМорковь – 300 г\nЛук репчатый – 150 г\nТоматная паста – 150 г\nВода или Рыбный бульон – 300 г\nУксус 3%-ный – 40 г\nМасло растительное – 80 г\nСоль – 16 г\nСахар – 30 г\nЛавровый лист – 3 шт.\nЧерный перец – По вкусу\nГвоздика – По вкусу\nКорица – По вкусу и желанию\n\nКак готовить.\n\nПодготавливаем ингредиенты. \nФиле минтая помыть, обсушить бумажными полотенцами и нарезать на порционные куски.\nМорковь натереть на тёрке для корейской моркови.\nЛук нарезать полукольцами.\nВ отдельную ёмкость выложить томатную пасту, добавить воду или рыбный бульон, трёх процентный уксус (я использую рисовый) и перемешать до однородности.\nПереходим к плите, ставим на неё кастрюлю. В кастрюлю наливаем растительное масло, выкладываем рыбу в один слой. На рыбу часть подготовленного лука и моркови, немного соли и сахара, один лавровый лист и один гвоздик гвоздики.\nПовторяем слои, пока не выложите всю рыбу. Последним должен быть слой из лука и моркови.\nЗаливаем рыбу соусом. Включаем плиту. Доводим до кипения. Убираем огонь ниже среднего, накрываем крышкой. Тушим 45-50 минут.\nТакая рыба хороша как в горячем, так и в холодном виде.\nНа гарнир хорошо подать картофель или рис.","author":{"id":23500318,"name":"БурМикС Канал со вкусом","avatar_url":"https://image.staticox.com/?url=http%3A%2F%2Fpic.rutubelist.ru%2F%2F31%2F0e%2F310ef9780e54b952f91f0ad94c0457c7.jpg","site_url":"http://rutube.moviesrussian.net/video/person/23500318/"},"category":{"id":59,"short_name":"","name":"Еда","category_url":"http://rutube.moviesrussian.net/video/category/59/","for_kids":false},"hits":138,"thumbnail_url":"https://image.staticox.com/?url=http%3A%2F%2Fpic.rutubelist.ru%2Fvideo%2F05%2Fd5%2F05d5c76bc8ceae1439c5928933992cfa.jpg","created_ts":"2024-09-13T03:19:25","publication_ts":"2022-08-02T06:00:10","duration":205,"feed_name":"БурМикС Канал со вкусом","feed_url":"http://rutube.moviesrussian.net/video/person/23500318/","video_url":"http://rutube.moviesrussian.net/video/88877e2f8af64cd3b442a5fd1ccbaef9/","embed_url":"http://rutube.moviesrussian.net/play/embed/88877e2f8af64cd3b442a5fd1ccbaef9","is_hidden":false,"is_deleted":false,"is_adult":false,"is_locked":false,"is_audio":false,"is_paid":false,"is_official":true,"is_livestream":false,"origin_type":"rtb","stream_type":null,"product_id":null,"is_original_content":false,"kind_sign_for_":false,"pg_rating":{"age":12,"logo":"https://image.staticox.com/?url=http%3A%2F%2Fpic.rutubelist.ru%2Fagerestriction%2F99%2F0e%2F990e87f25d8689833de24c0eb7eaec81.png"}},{"id":"dd3b6edf86f6ebea2d1074400f9442f0","action_reason":{"id":0,"name":""},"title":"Рецепт самых вкусных рыбных котлет / Рыбные котлеты / Простой рецепт котлет","description":"Сегодня хочу поделится рецептом самых вкусных рыбных котлет, которые обожают в нашей семье. Котлеты получаются вкусные, сочные, просто объедение. Эти котлеты хороши как в горячем, так и к холодном виде. Берите рецепт в копилку!\n\nИнгредиенты:\n\n1 кг – Фарш красной рыбы\n3 ст. ложки – Манной крупы\n1 шт – Репчатый лук\n2 шт – Куриные яйца\n1 шт – Морковь\n50 г – Сливочное масло\n1 ч. ложка – Копченой паприки\n1 банка (400 г) - Консервированные помидоры\nПо вкусу – Черный перец\nПо вкусу - Смесь итальянских трав\nПо вкусу – Соль\nМука\nУкроп\nРастительное масло для жарки","author":{"id":23500318,"name":"БурМикС Канал со вкусом","avatar_url":"https://image.staticox.com/?url=http%3A%2F%2Fpic.rutubelist.ru%2F%2F31%2F0e%2F310ef9780e54b952f91f0ad94c0457c7.jpg","site_url":"http://rutube.moviesrussian.net/video/person/23500318/"},"category":{"id":59,"short_name":"","name":"Еда","category_url":"http://rutube.moviesrussian.net/video/category/59/","for_kids":false},"hits":184,"thumbnail_url":"https://image.staticox.com/?url=http%3A%2F%2Fpic.rutubelist.ru%2Fvideo%2F10%2F9e%2F109edbea937cb422364470c4410f6d16.jpg","created_ts":"2024-09-04T21:53:12","publication_ts":"2020-01-28T06:00:04","duration":294,"feed_name":"БурМикС Канал со вкусом","feed_url":"http://rutube.moviesrussian.net/video/person/23500318/","video_url":"http://rutube.moviesrussian.net/video/dd3b6edf86f6ebea2d1074400f9442f0/","embed_url":"http://rutube.moviesrussian.net/play/embed/dd3b6edf86f6ebea2d1074400f9442f0","is_hidden":false,"is_deleted":false,"is_adult":false,"is_locked":false,"is_audio":false,"is_paid":false,"is_official":true,"is_livestream":false,"origin_type":"rtb","stream_type":null,"product_id":null,"is_original_content":false,"kind_sign_for_":false,"pg_rating":{"age":12,"logo":"https://image.staticox.com/?url=http%3A%2F%2Fpic.rutubelist.ru%2Fagerestriction%2F99%2F0e%2F990e87f25d8689833de24c0eb7eaec81.png"}},{"id":"11e55f632e52850a895820c61bbbfac0","action_reason":{"id":0,"name":""},"title":"Рыба в духовке за 15 минут / Филе рыбы в духовке / Вкусная рыба","description":"Сегодня делюсь рецептом быстрого и очень вкусного приготовления рыбы в духовке. Рыба получается сочная, нежная. Можно использовать любую рыбу, у меня сегодня кижуч.\n\nИнгредиенты:\n\nФиле красной рыбы\nЛимон 1 шт.\nСоль по вкусу\nЧёрный перец по вкусу\nСахар","author":{"id":23500318,"name":"БурМикС Канал со вкусом","avatar_url":"https://image.staticox.com/?url=http%3A%2F%2Fpic.rutubelist.ru%2F%2F31%2F0e%2F310ef9780e54b952f91f0ad94c0457c7.jpg","site_url":"http://rutube.moviesrussian.net/video/person/23500318/"},"category":{"id":59,"short_name":"","name":"Еда","category_url":"http://rutube.moviesrussian.net/video/category/59/","for_kids":false},"hits":103,"thumbnail_url":"https://image.staticox.com/?url=http%3A%2F%2Fpic.rutubelist.ru%2Fvideo%2Ffe%2F86%2Ffe86718412be9b3dbc4cb7002e04e26b.jpg","created_ts":"2024-09-04T10:23:55","publication_ts":"2019-10-08T08:30:29","duration":178,"feed_name":"БурМикС Канал со вкусом","feed_url":"http://rutube.moviesrussian.net/video/person/23500318/","video_url":"http://rutube.moviesrussian.net/video/11e55f632e52850a895820c61bbbfac0/","embed_url":"http://rutube.moviesrussian.net/play/embed/11e55f632e52850a895820c61bbbfac0","is_hidden":false,"is_deleted":false,"is_adult":false,"is_locked":false,"is_audio":false,"is_paid":false,"is_official":true,"is_livestream":false,"origin_type":"rtb","stream_type":null,"product_id":null,"is_original_content":false,"kind_sign_for_":false,"pg_rating":{"age":12,"logo":"https://image.staticox.com/?url=http%3A%2F%2Fpic.rutubelist.ru%2Fagerestriction%2F99%2F0e%2F990e87f25d8689833de24c0eb7eaec81.png"}},{"id":"c28ef06b2eaf134ffb562be39fd99468","action_reason":{"id":0,"name":""},"title":"Что едят на Камчатке / Кылум, Килыкил или просто Кирилка / What do they eat in Kamchatka","description":"Сегодня приготовлю рыбное обрядовое блюдо коренных народов Камчатки. У ительменов оно называется Кылум, у коряков Килыкил а русские называют его просто Кирилка. Это блюдо из красной рыбы очень сытное, вкусное, полезное и подойдёт даже на праздничный стол. Готовится очень просто и занимает минимум времени.\n\n#кижуч #краснаярыба #кирилка\n\nИнгредиенты:\n\nКрасная рыба (Кижуч) – 1 кг\nКедровые орешки – 30 г\nБрусника – 40 г\nНерпичий жир или Сливочное масло – 50 г\nВода – 2 л\nСоль – 0,5 ст. ложки\n\nКак готовить.\n\nРыбу очистить от внутренностей, отрезать голову и хвост. Тщательно промыть под проточной водой. Тушку разрезать на 4 части.\nНа плите в кастрюле вскипятить воду, добавить соль и отправить туда рыбу. Варить 15-20 минут на среднем огне.\nЗатем извлекаем рыбу. Даём ей немного остыть. Освобождаем филе от костей и кожи, перекладываем на блюдо.\nПри помощи двух вилок разбираем филе на волокна. Добавляем к рыбе кедровые орешки (прогретые на сухой сковороде), бруснику, растопленное сливочное масло. Перемешиваем и подаём. Обязательно приготовьте! Это не только вкусно, но и очень полезно!\n\n\nВ этом видео:\n\n00:00 – Привет!\n00:13 – Ингредиенты\n00:23 – Подготовка рыбы\n01:00 – Готовим закуску\n01:40 – Что получилось и как подать","author":{"id":23500318,"name":"БурМикС Канал со вкусом","avatar_url":"https://image.staticox.com/?url=http%3A%2F%2Fpic.rutubelist.ru%2F%2F31%2F0e%2F310ef9780e54b952f91f0ad94c0457c7.jpg","site_url":"http://rutube.moviesrussian.net/video/person/23500318/"},"category":{"id":59,"short_name":"","name":"Еда","category_url":"http://rutube.moviesrussian.net/video/category/59/","for_kids":false},"hits":73,"thumbnail_url":"https://image.staticox.com/?url=http%3A%2F%2Fpic.rutubelist.ru%2Fvideo%2F8a%2Fd7%2F8ad78736a8a5082fb344df83185d3e0a.jpg","created_ts":"2024-09-02T17:19:29","publication_ts":"2021-10-08T06:00:04","duration":134,"feed_name":"БурМикС Канал со вкусом","feed_url":"http://rutube.moviesrussian.net/video/person/23500318/","video_url":"http://rutube.moviesrussian.net/video/c28ef06b2eaf134ffb562be39fd99468/","embed_url":"http://rutube.moviesrussian.net/play/embed/c28ef06b2eaf134ffb562be39fd99468","is_hidden":false,"is_deleted":false,"is_adult":false,"is_locked":false,"is_audio":false,"is_paid":false,"is_official":true,"is_livestream":false,"origin_type":"rtb","stream_type":null,"product_id":null,"is_original_content":false,"kind_sign_for_":false,"pg_rating":{"age":12,"logo":"https://image.staticox.com/?url=http%3A%2F%2Fpic.rutubelist.ru%2Fagerestriction%2F99%2F0e%2F990e87f25d8689833de24c0eb7eaec81.png"}},{"id":"87e14e3ce50533aeae6a1cd349100406","action_reason":{"id":0,"name":""},"title":"Вкуснейшая рыбная запеканка «Рыбный хлеб» / Fish casserole \"Fish bread\"","description":"На нашем канале более 20 рецептов хлеба из муки, два рецепта «Мясного хлеба», а сегодня я хочу поделиться рецептом «Рыбного хлеба»! Это великолепная рыбная запеканка, в которой нет ничего лишнего, а готовится очень просто. Если вы любите рыбу, то не пропустите этот рецепт!\n\n#рыбныйхлеб #рыбнаязапеканка #блюдаизрыбы\n\nИнгредиенты:\n\nРазмер формы - 20 см x 8 см x 10 см\nФиле красной рыбы – 1300 г\nВода ледяная – 200 мл\nСоль поваренная – 8 г\nСоль нитритная – 8 г\nПищевой фосфат – 4 г\nЛук репчатый – 50 г\nПетрушка – 1 веточка\nУкроп – 1 веточка\nПерец чёрный – 2 г\nКардамон – 2 г\nМускатный орех – 2 г\nФенхель – 2 г\n\nКак готовить \n\nРыбу разделать, удалить все кости и кожу. Пропустить через мясорубку. В фарш добавить смесь нитритной и поваренной соли, чёрный перец, кардамон, мускатный орех, фенхель, пищевой фосфат. Хорошенько перемешиваем. 1/3 фарша убирать в сторону, а в оставшийся фарш добавить мелко нарезанный лук, ледяную воду и при помощи погружного блендера измельчить до состояния эмульсии. Теперь в эту пасту добавить мелко нарезанные укроп и петрушку, отложенный в сторону фарш и тщательно перемешать. Переложить в форму для запекания, разровнять верх при помощи лопатки смоченной в холодной воде. Отправить в холодную духовку. Запекать при температуре 120 градусов (нагрев верх-низ плюс конвекция в течении 30 минут, затем вставить щуп термометра и запекать до достижения температуры внутри батона 74 градусов. Этот «рыбный хлеб» очень вкусен как в горячем, так и холодном виде! Более подробно и наглядно в видеорецепте.\n\nВ этом видео:\n\n00:00 – Привет!\n00:17 – Ингредиенты для рецепта\n00:28 – Готовим рыбный фарш\n01:41 – Формуем «Рыбный хлеб» \n00:56 – Готовим мясо с грибами\n02:27 – Что получилось и как подать","author":{"id":23500318,"name":"БурМикС Канал со вкусом","avatar_url":"https://image.staticox.com/?url=http%3A%2F%2Fpic.rutubelist.ru%2F%2F31%2F0e%2F310ef9780e54b952f91f0ad94c0457c7.jpg","site_url":"http://rutube.moviesrussian.net/video/person/23500318/"},"category":{"id":59,"short_name":"","name":"Еда","category_url":"http://rutube.moviesrussian.net/video/category/59/","for_kids":false},"hits":37,"thumbnail_url":"https://image.staticox.com/?url=http%3A%2F%2Fpic.rutubelist.ru%2Fvideo%2F98%2F5c%2F985c9c1ffcbd663eb8c2330a1e45ae11.jpg","created_ts":"2024-09-02T17:19:31","publication_ts":"2021-09-28T06:00:12","duration":217,"feed_name":"БурМикС Канал со вкусом","feed_url":"http://rutube.moviesrussian.net/video/person/23500318/","video_url":"http://rutube.moviesrussian.net/video/87e14e3ce50533aeae6a1cd349100406/","embed_url":"http://rutube.moviesrussian.net/play/embed/87e14e3ce50533aeae6a1cd349100406","is_hidden":false,"is_deleted":false,"is_adult":false,"is_locked":false,"is_audio":false,"is_paid":false,"is_official":true,"is_livestream":false,"origin_type":"rtb","stream_type":null,"product_id":null,"is_original_content":false,"kind_sign_for_":false,"pg_rating":{"age":12,"logo":"https://image.staticox.com/?url=http%3A%2F%2Fpic.rutubelist.ru%2Fagerestriction%2F99%2F0e%2F990e87f25d8689833de24c0eb7eaec81.png"}},{"id":"238b9194df23470e90037c56b27390b9","action_reason":{"id":0,"name":""},"title":"Обалденная ТРЕСКА в кисло сладком маринаде","description":"Ещё немного азиатской кухни. Треска в кисло-сладком маринаде. Рыбу можно использовать любую, у меня сегодня треска. Готовим треску в духовке, благодаря маринаду она получается очень нежной и необычайно вкусной.\n\nСкачать книгу «28 Лучших рецептов от канала БурМикС» совершенно БЕСПЛАТНО можно здесь:\nGoogle диск - https://drive.google.com/file/d/17c9kITHVMs9olQ1x-Mv-Y4zT_LL7lago/view \nЯндекс диск - https://yadi.sk/i/HWvNA4nGIovwPw \n\n#рыба #треска #вкуснаярыба\n\nВ этом видео:\n\n00:00 – Привет!\n00:27 – Ингредиенты для рецепта\n00:38 – Подготавливаем терпуг\n00:55 – Подготавливаем маринад\n01:43 – Маринуем треску\n02:04 – Готовим треску\n02:34 – Что получилось и мнение о рецепте\n03:16 – До новых вкусных рецептов\n\nИнгредиенты:\n\nТреска (филе) – 1,5 кг\nВода – 50 г\nРисовый уксус - 35 г\nРастительное или Кунжутное масло - 15 г\nСоевый соус – 40 г\nКукурузный крахмал 15 г\nСахар – 50 г\nСоль – 10 г\nЧеснок – 3 зуб\nБелый перец – По вкусу\nКунжут – По вкусу\n\nКак готовить терпуг:\n\nСрезаем с рыбы филе, убираем все кости и кожу. Нарезаем порционно. Готовим маринад. В емкость, в которой будем мариновать рыбу, всыпаем крахмал, соль, сахар, белый перец, мелко порубленный чеснок, вливаем рисовый уксус, соевый соус, воду, растительное масло и перемешиваем до растворения сахара. Закладываем рыбу в маринад, перемешиваем, чтоб каждый кусок рыбы был в маринаде. Маринуем 30 минут. Затем выкладываем рыбу на противень, посыпаем сверху кунжутом и отправляем в духовку, разогретую до 200 градусов (нагрев верх-низ), на 35 минут. Идеальный гарнир к такой рыбке, конечно рис.","author":{"id":23500318,"name":"БурМикС Канал со вкусом","avatar_url":"https://image.staticox.com/?url=http%3A%2F%2Fpic.rutubelist.ru%2F%2F31%2F0e%2F310ef9780e54b952f91f0ad94c0457c7.jpg","site_url":"http://rutube.moviesrussian.net/video/person/23500318/"},"category":{"id":59,"short_name":"","name":"Еда","category_url":"http://rutube.moviesrussian.net/video/category/59/","for_kids":false},"hits":26,"thumbnail_url":"https://image.staticox.com/?url=http%3A%2F%2Fpic.rutubelist.ru%2Fvideo%2F12%2F08%2F12089672c8bcb5677f73a32295487231.jpg","created_ts":"2024-09-06T12:11:42","publication_ts":"2021-03-25T15:00:10","duration":220,"feed_name":"БурМикС Канал со вкусом","feed_url":"http://rutube.moviesrussian.net/video/person/23500318/","video_url":"http://rutube.moviesrussian.net/video/238b9194df23470e90037c56b27390b9/","embed_url":"http://rutube.moviesrussian.net/play/embed/238b9194df23470e90037c56b27390b9","is_hidden":false,"is_deleted":false,"is_adult":false,"is_locked":false,"is_audio":false,"is_paid":false,"is_official":true,"is_livestream":false,"origin_type":"rtb","stream_type":null,"product_id":null,"is_original_content":false,"kind_sign_for_":false,"pg_rating":{"age":12,"logo":"https://image.staticox.com/?url=http%3A%2F%2Fpic.rutubelist.ru%2Fagerestriction%2F99%2F0e%2F990e87f25d8689833de24c0eb7eaec81.png"}},{"id":"d767e9c9f622939c50773a8f12006715","action_reason":{"id":0,"name":""},"title":"Навага в духовке / Навага в духовке рецепт","description":"Сегодня будем готовить навагу в духовке, точно также можно приготовить любую рыбу: корюшку, форель, минтай, треску, скумбрию и т.д. Рыба неизменно получается нежной и очень вкусной.\n\nСОВЕРШЕННО БЕСПЛАТНО скачать книгу «28 Лучших рецептов от канала БурМикС» можно здесь:\n\nGoogle диск - https://drive.google.com/file/d/17c9kITHVMs9olQ1x-Mv-Y4zT_LL7lago/view \n\nЯндекс диск - https://yadi.sk/i/HWvNA4nGIovwPw \n\n#навага #навагавдуховке#вкуснаярыба\n\nВ этом видео:\n\n00:00 – Привет!\n00:29 – Ингредиенты для рецепта\n00:39 – Готовим навагу\n02:14 – Дегустация и выводы\n02:41 – До новых вкусных рецептов\n\nИнгредиенты:\n\nРыба (Навага) – 1 кг\nМайонез – 2 ст. ложки\nУкроп 1 ст. ложка\nСоль – 2-3 щепотки\nЧёрный перец – По вкусу\n\nКак готовить навагу:\n\nНавагу помыть, отрезать голову и хвост, убрать внутренности. Ещё раз промыть, обсушить бумажными полотенцами, выложить на противень. Готовим обмазку. В чашке смешиваем майонез, укроп, соль и чёрный перец. Теперь этой обмазкой щедро смазываем рыбу, переворачиваем и так же обильно смазываем со второй стороны. Отправляем противень с рыбой в разогретую до 180 градусов духовку (нагрев верх-низ) на 20-25 минут. Рыба получается сочной и очень вкусной.\n\nСпасибо за просмотр, друзья! Оставляйте свои комментарии, задавайте вопросы и ставьте \"Нравится\", если рецепт пришелся по вкусу, мне будет очень приятно.\nИ обязательно поделитесь с друзьями! Это лучшая похвала за мои труды, я стараюсь для Вас! :)","author":{"id":23500318,"name":"БурМикС Канал со вкусом","avatar_url":"https://image.staticox.com/?url=http%3A%2F%2Fpic.rutubelist.ru%2F%2F31%2F0e%2F310ef9780e54b952f91f0ad94c0457c7.jpg","site_url":"http://rutube.moviesrussian.net/video/person/23500318/"},"category":{"id":59,"short_name":"","name":"Еда","category_url":"http://rutube.moviesrussian.net/video/category/59/","for_kids":false},"hits":100,"thumbnail_url":"https://image.staticox.com/?url=http%3A%2F%2Fpic.rutubelist.ru%2Fvideo%2Fe3%2F4c%2Fe34ca250f00bae3a43a2101105f99486.jpg","created_ts":"2024-08-30T21:03:42","publication_ts":"2020-11-06T06:00:10","duration":181,"feed_name":"БурМикС Канал со вкусом","feed_url":"http://rutube.moviesrussian.net/video/person/23500318/","video_url":"http://rutube.moviesrussian.net/video/d767e9c9f622939c50773a8f12006715/","embed_url":"http://rutube.moviesrussian.net/play/embed/d767e9c9f622939c50773a8f12006715","is_hidden":false,"is_deleted":false,"is_adult":false,"is_locked":false,"is_audio":false,"is_paid":false,"is_official":true,"is_livestream":false,"origin_type":"rtb","stream_type":null,"product_id":null,"is_original_content":false,"kind_sign_for_":false,"pg_rating":{"age":12,"logo":"https://image.staticox.com/?url=http%3A%2F%2Fpic.rutubelist.ru%2Fagerestriction%2F99%2F0e%2F990e87f25d8689833de24c0eb7eaec81.png"}},{"id":"ec9bde200013ce06fca110cd7dfc72a6","action_reason":{"id":0,"name":""},"title":"Скоблянка из кукумарии / Морской женьшень / Морской огурец","description":"Как ни странно, несмотря на то, что кукумария в России является объектом промышленного вылова и даже заготовки в довольно значительных масштабах (ее консервируют в банках, как другие морепродукты), за пределы Дальневосточного федерального округа этот продукт практически не выходит — неудивительно, что большинству жителей огромной страны это название незнакомо. Между тем, в Японии и Китае морской огурец считается настоящим деликатесом. \nЖители Страны Восходящего Солнца настолько ценят этот продукт, что даже любят говорить так: проспав ночь спокойно, вы продлеваете свою жизнь на три дня, а съев кукумарию — на целый месяц! В Китае кукумарию выращивают на специальных плантациях, и спрос на этот продукт день ото дня растет.\nИз-за огромного количества полезных свойств кукумарию в Китае называют «морским женьшенем». В древности блюдо из морского огурца могло присутствовать только на столе императора, простым смертным лакомиться им не позволялось.\n\n\nИнгредиенты:\n\n1 кг очищенной кукумарии;\n3 зубчика чеснока;\n3 ст. л. соевого соуса;\n2 ст. л. томатной пасты;\n2 средних луковицы;\n1 крупная морковка;\nПо вкусу чёрный перец,\nПо вкусу укроп","author":{"id":23500318,"name":"БурМикС Канал со вкусом","avatar_url":"https://image.staticox.com/?url=http%3A%2F%2Fpic.rutubelist.ru%2F%2F31%2F0e%2F310ef9780e54b952f91f0ad94c0457c7.jpg","site_url":"http://rutube.moviesrussian.net/video/person/23500318/"},"category":{"id":59,"short_name":"","name":"Еда","category_url":"http://rutube.moviesrussian.net/video/category/59/","for_kids":false},"hits":52,"thumbnail_url":"https://image.staticox.com/?url=http%3A%2F%2Fpic.rutubelist.ru%2Fvideo%2F1b%2F89%2F1b8977cb6d8ef98b169d33caf0d733bd.jpg","created_ts":"2024-08-30T21:03:45","publication_ts":"2018-07-29T19:38:01","duration":384,"feed_name":"БурМикС Канал со вкусом","feed_url":"http://rutube.moviesrussian.net/video/person/23500318/","video_url":"http://rutube.moviesrussian.net/video/ec9bde200013ce06fca110cd7dfc72a6/","embed_url":"http://rutube.moviesrussian.net/play/embed/ec9bde200013ce06fca110cd7dfc72a6","is_hidden":false,"is_deleted":false,"is_adult":false,"is_locked":false,"is_audio":false,"is_paid":false,"is_official":true,"is_livestream":false,"origin_type":"rtb","stream_type":null,"product_id":null,"is_original_content":false,"kind_sign_for_":false,"pg_rating":{"age":12,"logo":"https://image.staticox.com/?url=http%3A%2F%2Fpic.rutubelist.ru%2Fagerestriction%2F99%2F0e%2F990e87f25d8689833de24c0eb7eaec81.png"}},{"id":"23b7e9f70b7aa7a01432180829ca872e","action_reason":{"id":0,"name":""},"title":"Кальмары по-Китайски / Нежнейшие кальмары с овощами / Памяти Александра Кренделя","description":"Памяти Александра Кренделя. Замечательного друга, актёра, радиоведущего, шоумена и прекрасного, весёлого человека.\n\nСегодня, у нас в гостях снова Александр! Готовим нежнейшие кальмары. Этот рецепт должен быть в копилке тех, кто любит вкусно и полезно питаться!\n\nИНГРЕДИЕНТЫ:\n\n1 кг. – Кальмары(очищенные),\n2 шт. – Красного лука,\n3 шт. – Крупных моркови,\n1,5 шт. – Болгарского перца,\n6 зуб. – Чеснока,\nПо вкусу - Имбирь,\n6 ст. ложек – Растительного масла,\n6 ст. ложек – Кунжутного масла\nПо вкусу - Китайская приправа «5 специй»\nДля заправки:\n2 ч. ложки - Соус Хойсин(Hoi Sin Sauce),\n3 ст. ложки – Соевого соуса,\n1 ст. ложка – Рисового уксуса,\n50 мл. – Десертного вина,\n1 ст. ложку – Сахара,\n1 ст. ложку(без горки) – Кукурузного крахмала.","author":{"id":23500318,"name":"БурМикС Канал со вкусом","avatar_url":"https://image.staticox.com/?url=http%3A%2F%2Fpic.rutubelist.ru%2F%2F31%2F0e%2F310ef9780e54b952f91f0ad94c0457c7.jpg","site_url":"http://rutube.moviesrussian.net/video/person/23500318/"},"category":{"id":59,"short_name":"","name":"Еда","category_url":"http://rutube.moviesrussian.net/video/category/59/","for_kids":false},"hits":158,"thumbnail_url":"https://image.staticox.com/?url=http%3A%2F%2Fpic.rutubelist.ru%2Fvideo%2F62%2F41%2F6241431beed66761f5c63b44495894fa.jpg","created_ts":"2024-08-24T10:31:03","publication_ts":"2019-02-27T20:33:53","duration":1473,"feed_name":"БурМикС Канал со вкусом","feed_url":"http://rutube.moviesrussian.net/video/person/23500318/","video_url":"http://rutube.moviesrussian.net/video/23b7e9f70b7aa7a01432180829ca872e/","embed_url":"http://rutube.moviesrussian.net/play/embed/23b7e9f70b7aa7a01432180829ca872e","is_hidden":false,"is_deleted":false,"is_adult":false,"is_locked":false,"is_audio":false,"is_paid":false,"is_official":true,"is_livestream":false,"origin_type":"rtb","stream_type":null,"product_id":null,"is_original_content":false,"kind_sign_for_":false,"pg_rating":{"age":12,"logo":"https://image.staticox.com/?url=http%3A%2F%2Fpic.rutubelist.ru%2Fagerestriction%2F99%2F0e%2F990e87f25d8689833de24c0eb7eaec81.png"}},{"id":"b8394e460ad2bc2cb4d8fbfcf42a03e2","action_reason":{"id":0,"name":""},"title":"Как правильно пожарить рыбу / Fried fish","description":"Сегодня жарю навагу. Рыба получается нежная внутри, с поджаристой, золотистой корочкой.\n\nИнгредиенты:\n\nРыба (навага, корюшка, или скумбрия) – 1,5 кг (9-10шт)\nМайонез – 1 ст. ложка\nМука – 3 ст. ложки\nСоль – 1 ч. ложка\nРастительное масло для жарки\n\nКак приготовить:\n\nРыбу разморозить, очистить от внутренностей, отрезать голову и хвост, промыть и обсушить бумажным полотенцем. Смазать майонезом при помощи кулинарной кисти.\nМуку перемешать с солью, выложить на тарелку.\nКаждую рыбку обваливать в муке и выкладывать на сковороду с разогретым растительным маслом. \nЖарить до румяной корочки с двух сторон.\nИдеально подавать с картофельным пюре или рисом.","author":{"id":23500318,"name":"БурМикС Канал со вкусом","avatar_url":"https://image.staticox.com/?url=http%3A%2F%2Fpic.rutubelist.ru%2F%2F31%2F0e%2F310ef9780e54b952f91f0ad94c0457c7.jpg","site_url":"http://rutube.moviesrussian.net/video/person/23500318/"},"category":{"id":59,"short_name":"","name":"Еда","category_url":"http://rutube.moviesrussian.net/video/category/59/","for_kids":false},"hits":31,"thumbnail_url":"https://image.staticox.com/?url=http%3A%2F%2Fpic.rutubelist.ru%2Fvideo%2Fd7%2F8b%2Fd78b47ff643041fcb464065668460ec4.jpg","created_ts":"2024-08-17T13:15:17","publication_ts":"2023-04-03T06:00:06","duration":152,"feed_name":"БурМикС Канал со вкусом","feed_url":"http://rutube.moviesrussian.net/video/person/23500318/","video_url":"http://rutube.moviesrussian.net/video/b8394e460ad2bc2cb4d8fbfcf42a03e2/","embed_url":"http://rutube.moviesrussian.net/play/embed/b8394e460ad2bc2cb4d8fbfcf42a03e2","is_hidden":false,"is_deleted":false,"is_adult":false,"is_locked":false,"is_audio":false,"is_paid":false,"is_official":true,"is_livestream":false,"origin_type":"rtb","stream_type":null,"product_id":null,"is_original_content":false,"kind_sign_for_":false,"pg_rating":{"age":12,"logo":"https://image.staticox.com/?url=http%3A%2F%2Fpic.rutubelist.ru%2Fagerestriction%2F99%2F0e%2F990e87f25d8689833de24c0eb7eaec81.png"}},{"id":"447f00e18efa36cc1a044bbc4dd06b0e","action_reason":{"id":0,"name":""},"title":"Как правильно приготовить молоки / Молоки в красном и белом соусе","description":"Укрепляйте иммунитет! Сегодня я Вам предлагаю оценить два самых замечательных рецепта приготовления рыбных молок. Оба рецепта быстрые и не только очень вкусные, но и очень полезные! Молоки оказывают положительное воздействие на сердечно-сосудистую систему, снижают риск возникновения инфаркта и инсульта. Молоки добавляются в медикаменты, повышающие иммунитет человека. Спортсмены включают в рацион питания молоки, потому что в ней имеется натуральный протеин, ценные кислоты класса Омега-3 и полезные жиры. При этом продукт стоит меньше, чем спортивное питание с аналогичным составом полезных веществ. \n\nСОВЕРШЕННО БЕСПЛАТНО скачать книгу «28 Лучших рецептов от канала БурМикС» можно здесь:\n\nGoogle диск - https://drive.google.com/file/d/17c9kITHVMs9olQ1x-Mv-Y4zT_LL7lago/view \n\nЯндекс диск - https://yadi.sk/i/HWvNA4nGIovwPw \n\n#молоки #готовиммолоки #вкусныемолоки\n\nВ этом видео:\n\n00:00 – Привет!\n00:30 – Ингредиенты для рецептов\n00:41 – Подготавливаем молоки\n01:28 – Готовим молоки в томатном соусе \n03:35 – Как подать молоки в томатном соусе\n04:00 – Готовим молоки в сметанно-горчичном соусе\n05:47 - Как подать молоки в сметанно-горчичном соусе\n06:20 – Дегустация и выводы\n07:15 – До новых вкусных рецептов\n\nИнгредиенты:\n\nМолоки лосося – 1,6 кг\nВода – 2 л\nСоль – 0,5 ст. ложки\n\nСоус томатный:\n\nТоматная паста – 2 ст. ложки\nРастительное масло – 2 ст. ложки\nУкроп – 1 ст. ложка\nСоль – 2 щепотки\nСахар или Патока – 2 ст. ложки\nКопченая паприка – 1 ч. ложка\nЧёрный перец – 0,5 ч. ложки\n\nСоус Сметанный:\n\nСметана – 250 г.\nЧеснок – 2 зуб\nМорковь (маленькая)– 1 шт.\nРусская горчица - 1 ч. ложка\nФранцузская горчица - 1 ч. ложка\nЧёрный перец – 0,5 ч. ложки\nУкроп – 1 ст. ложка\nСоль – По вкусу\n\nКак готовить молоки:\n\nВ кипящую подсоленную воду положить промытые молоки. Варить ровно 10 минут. Затем шумовкой извлечь молоки на блюдо, дать им полностью остыть и нарезать толстыми ломтиками.\n\nМолоки в томатном соусе:\n\nВ вок наливаем растительное масло, добавляем томатную пасту и слегка пассируем. Добавляем сахар или мальтозную патоку, укроп, соль, копченую паприку и понемногу подливаем бульон, в котором варились молоки. Готовим соус 10 минут, под конец добавляем чёрный перец по вкусу. Выкладываем в соус молоки, перемешиваем и прогреваем их 1,5-2 минуты. Всё. Молоки в томатном соусе готовы. Они очень хороши как в горячем, так и в холодном виде.\n\nМолоки в сметанно-горчичном соусе:\n\nВ вок наливаем растительное масло, слегка обжариваем в нём мелко порубленный чеснок. Добавляем морковь, натёртую на средней тёрке, прогреваем одну минуту. Добавляем сметану, русскую и французскую горчицу, укроп, соль, чёрный перец. Перемешиваем и увариваем 5 минут. Подливаем 2 половника бульона, в котором варились молоки и увариваем, чтоб соус слегка загустел. В общей сложности соус готовится 10 минут. Выкладываем в соус молоки, перемешиваем и прогреваем их 1,5-2 минуты. Всё. Молоки в сметанно-горчичном соусе готовы. Они очень хороши как в горячем, так и в холодном виде.\n\nСпасибо за просмотр, друзья! Оставляйте свои комментарии, задавайте вопросы и ставьте \"Нравится\", если рецепт пришелся по вкусу, мне будет очень приятно.\nИ обязательно поделитесь с друзьями! Это лучшая похвала за мои труды, я стараюсь для Вас! :)","author":{"id":23500318,"name":"БурМикС Канал со вкусом","avatar_url":"https://image.staticox.com/?url=http%3A%2F%2Fpic.rutubelist.ru%2F%2F31%2F0e%2F310ef9780e54b952f91f0ad94c0457c7.jpg","site_url":"http://rutube.moviesrussian.net/video/person/23500318/"},"category":{"id":59,"short_name":"","name":"Еда","category_url":"http://rutube.moviesrussian.net/video/category/59/","for_kids":false},"hits":31,"thumbnail_url":"https://image.staticox.com/?url=http%3A%2F%2Fpic.rutubelist.ru%2Fvideo%2Fb2%2Fc5%2Fb2c53d246844a160ea8dca9c4d2bbbf0.jpg","created_ts":"2024-08-21T15:10:44","publication_ts":"2020-11-13T06:00:05","duration":472,"feed_name":"БурМикС Канал со вкусом","feed_url":"http://rutube.moviesrussian.net/video/person/23500318/","video_url":"http://rutube.moviesrussian.net/video/447f00e18efa36cc1a044bbc4dd06b0e/","embed_url":"http://rutube.moviesrussian.net/play/embed/447f00e18efa36cc1a044bbc4dd06b0e","is_hidden":false,"is_deleted":false,"is_adult":false,"is_locked":false,"is_audio":false,"is_paid":false,"is_official":true,"is_livestream":false,"origin_type":"rtb","stream_type":null,"product_id":null,"is_original_content":false,"kind_sign_for_":false,"pg_rating":{"age":12,"logo":"https://image.staticox.com/?url=http%3A%2F%2Fpic.rutubelist.ru%2Fagerestriction%2F99%2F0e%2F990e87f25d8689833de24c0eb7eaec81.png"}},{"id":"9ca586937ea8f554ac99e97008e33a27","action_reason":{"id":0,"name":""},"title":"Рыбные стейки в пергаменте","description":"Сегодня приготовим стейки, пожалуй из самой вкусной рыбы, лососевых пород - чавычи. Стейки получаются нежнейшими и буквально тают во рту!\n\nИнгредиенты:\n\n1 кг (4 стейка) - Чавычи,\nПо вкусу - Соль,\nПо вкусу - Чёрный перец,\nОливковое масло","author":{"id":23500318,"name":"БурМикС Канал со вкусом","avatar_url":"https://image.staticox.com/?url=http%3A%2F%2Fpic.rutubelist.ru%2F%2F31%2F0e%2F310ef9780e54b952f91f0ad94c0457c7.jpg","site_url":"http://rutube.moviesrussian.net/video/person/23500318/"},"category":{"id":59,"short_name":"","name":"Еда","category_url":"http://rutube.moviesrussian.net/video/category/59/","for_kids":false},"hits":170,"thumbnail_url":"https://image.staticox.com/?url=http%3A%2F%2Fpic.rutubelist.ru%2Fvideo%2Ffe%2F04%2Ffe04fd9bfb6530b3b5120dea70c78aa5.jpg","created_ts":"2024-06-23T07:36:39","publication_ts":"2024-06-23T20:00:06","duration":171,"feed_name":"БурМикС Канал со вкусом","feed_url":"http://rutube.moviesrussian.net/video/person/23500318/","video_url":"http://rutube.moviesrussian.net/video/9ca586937ea8f554ac99e97008e33a27/","embed_url":"http://rutube.moviesrussian.net/play/embed/9ca586937ea8f554ac99e97008e33a27","is_hidden":false,"is_deleted":false,"is_adult":false,"is_locked":false,"is_audio":false,"is_paid":false,"is_official":true,"is_livestream":false,"origin_type":"rtb","stream_type":null,"product_id":null,"is_original_content":false,"kind_sign_for_":false,"pg_rating":{"age":12,"logo":"https://image.staticox.com/?url=http%3A%2F%2Fpic.rutubelist.ru%2Fagerestriction%2F99%2F0e%2F990e87f25d8689833de24c0eb7eaec81.png"}},{"id":"6fa141fdcf5a1b9024696be4f7150531","action_reason":{"id":0,"name":""},"title":"Морская капуста, как мариновать и простой салат из морской капусты","description":"Морская капуста, как мариновать и простой салат из неё\n\nИнгредиенты:\n\nМорская капуста сушёная - 100 г\nЧеснок - 2 зубчика\nРепчатый лук - 1 шт\nПерец чёрный горошком - 10 штук\nЛист лавровый - 3 штуки\nСоль - 1 ст. ложка без горки\nСахар-песок - 1 ст. ложка с горкой\nУксус винный (6%) - 2 ст. ложки\n\nДля салата:\nМаринованная морская капуста – 1 банка\nКуриные яйца - 4 шт\nБрусника (свежая или мороженая) - 1 ст. ложка\nМайонез - 2 ст. ложки\n\nКак мариновать морскую капусту.\n\nСушёную морскую капусту достаём из пакета и перекладываем в глубокую тару. Заливаем водой 3-4 литра комнатной температуры. Перемешиваем и отставляем в сторону на 1 час. По истечении данного времени берём дуршлаг, аккуратно перекладываем в него капусту и промываем под проточной водой. Затем вновь заливаем холодной водой и оставляем на час. Капуста увеличится в 6 раз!!!! Опять перекладываем в дуршлаг и промываем.\n\nГотовим маринад. Наливаем в кастрюлю 1 литр воды и доводим до кипения. Насыпаем соль, сахар добавляем высушенный лист лавра, перец горошком нарезанный чеснок, лук. Пряную воду доводим до кипения, убавляем мощность конфорки на среднюю, вливаем уксус и добавляем морскую капусту. Содержимое готовим в маринаде в течение 7-10 минут. Раскладываем по стерилизованным банкам. Как только остынет можно кушать, но лучше подождать сутки... это будет просто бомба!\n\nЧерез сутки из этой капусты можно сделать замечательный салат!\n\nГотовим салат из морской капусты.\n\nОткидываем капусту на дуршлаг, чтобы стёк маринад, нарезаем яйца. Складываем в салатник и заправляем майонезом, сверху посыпаем брусникой. Вот так просто!! Очень вкусный салат готов! Съедается моментально!","author":{"id":23500318,"name":"БурМикС Канал со вкусом","avatar_url":"https://image.staticox.com/?url=http%3A%2F%2Fpic.rutubelist.ru%2F%2F31%2F0e%2F310ef9780e54b952f91f0ad94c0457c7.jpg","site_url":"http://rutube.moviesrussian.net/video/person/23500318/"},"category":{"id":59,"short_name":"","name":"Еда","category_url":"http://rutube.moviesrussian.net/video/category/59/","for_kids":false},"hits":1141,"thumbnail_url":"https://image.staticox.com/?url=http%3A%2F%2Fpic.rutubelist.ru%2Fvideo%2F35%2F34%2F3534067a44a79526dc9c342576c4edfa.jpg","created_ts":"2024-05-26T09:58:02","publication_ts":"2024-05-26T10:05:07","duration":372,"feed_name":"БурМикС Канал со вкусом","feed_url":"http://rutube.moviesrussian.net/video/person/23500318/","video_url":"http://rutube.moviesrussian.net/video/6fa141fdcf5a1b9024696be4f7150531/","embed_url":"http://rutube.moviesrussian.net/play/embed/6fa141fdcf5a1b9024696be4f7150531","is_hidden":false,"is_deleted":false,"is_adult":false,"is_locked":false,"is_audio":false,"is_paid":false,"is_official":true,"is_livestream":false,"origin_type":"rtb","stream_type":null,"product_id":null,"is_original_content":false,"kind_sign_for_":false,"pg_rating":{"age":12,"logo":"https://image.staticox.com/?url=http%3A%2F%2Fpic.rutubelist.ru%2Fagerestriction%2F99%2F0e%2F990e87f25d8689833de24c0eb7eaec81.png"}},{"id":"f3bc385a46dea2a6b65720800d320adf","action_reason":{"id":0,"name":""},"title":"Рыба в белом вине рецепт 1901","description":"Вновь рецепт из поваренной книги \"Подарок молодым хозяйкам или средство к уменьшению расходов в домашнем хозяйстве\", автора Елены Ивановны Молоховец, но на этот раз из дополненного издания 1901 года. Рыба по этому рецепту не разваливается и очень вкусна, а благодаря соусу не оставит равнодушным никого! Готовьте с удовольствием!\n\nИнгредиенты:\n\nФиле рыбы (камбала, терпуг, минтай и др.) - 1 кг\nРепчатый лук - 1 шт\nСливочное масло - 50 г\nПетрушка - 1 Пучок\nЧерный перец - 5 горошин\nПоловина среднего лимона\nБелого сухого вина 500 мл.\n\nДля соуса:\nПшеничная мука - 7 г\nСливочное масло - 12 г\nСливки 33% - 125 г\nСвежие шампиньоны - 100 г\nКуриные яйца (Желтки) - 3 шт\nСоль - По вкусу\n\nКак готовить рыбу в вине.\n\nВ сотейнике поджарить в 50 граммах сливочного масла нашинкованный тонкими ломтиками лук, добавить зелень петрушки, соль и толченый перец. Когда лук поджарится, положить рыбу, выжать на нее лимонный сок, залить белым столовым вином, накрыть крышкой, дать закипеть и сразу же убавить огонь.\n\nКогда рыба будет готова, слить с нее соус, в который положить муку, размешанную с 12 граммами сливочного масла, прокипятить.\n\nВлить сливки, немного шампиньонной эссенции (или 100 грамм мелко нарезанных шампиньонов), добавить 3 желтка, энергично помешивая, довести до кипения, добавить по вкусу соли и лимонного сока. Полить этим соусом сложенную на блюде рыбу.","author":{"id":23500318,"name":"БурМикС Канал со вкусом","avatar_url":"https://image.staticox.com/?url=http%3A%2F%2Fpic.rutubelist.ru%2F%2F31%2F0e%2F310ef9780e54b952f91f0ad94c0457c7.jpg","site_url":"http://rutube.moviesrussian.net/video/person/23500318/"},"category":{"id":59,"short_name":"","name":"Еда","category_url":"http://rutube.moviesrussian.net/video/category/59/","for_kids":false},"hits":258,"thumbnail_url":"https://image.staticox.com/?url=http%3A%2F%2Fpic.rutubelist.ru%2Fvideo%2Fc0%2Fc8%2Fc0c88c7de2d488526ecb62c62b102136.jpg","created_ts":"2024-05-23T11:57:30","publication_ts":"2024-05-23T13:09:04","duration":464,"feed_name":"БурМикС Канал со вкусом","feed_url":"http://rutube.moviesrussian.net/video/person/23500318/","video_url":"http://rutube.moviesrussian.net/video/f3bc385a46dea2a6b65720800d320adf/","embed_url":"http://rutube.moviesrussian.net/play/embed/f3bc385a46dea2a6b65720800d320adf","is_hidden":false,"is_deleted":false,"is_adult":false,"is_locked":false,"is_audio":false,"is_paid":false,"is_official":true,"is_livestream":false,"origin_type":"rtb","stream_type":null,"product_id":null,"is_original_content":false,"kind_sign_for_":false,"pg_rating":{"age":12,"logo":"https://image.staticox.com/?url=http%3A%2F%2Fpic.rutubelist.ru%2Fagerestriction%2F99%2F0e%2F990e87f25d8689833de24c0eb7eaec81.png"}}],"has_next":true,"next":"http://rutube.moviesrussian.net/api/playlist/custom/286085/videos/?client=wdp\u0026page=2","previous":null,"page":1,"per_page":20,"num_pages":2,"detail":{},"author_sort_order":"author"} 27221i