RUTUBE
Добавить
Уведомления
  • Главная
  • RUTUBE для блогеров
  • Каталог
  • Популярное
  • В топе
  • Shorts
  • ТВ онлайн
  • Трансляции
  • Моё
  • Фильмы
  • Топы категорий
  • RUTUBE x PREMIER

  • Подписки
  • История просмотра
  • Плейлисты
  • Смотреть позже
  • Комментарии


  • Главная
  • RUTUBE для блогеров
  • Каталог
  • Популярное
  • В топе
  • Shorts
  • ТВ онлайн
  • Трансляции
  • Моё
  • Фильмы
  • Топы категорий
  • RUTUBE x PREMIER

Войдите, чтобы подписываться на каналы, комментировать видео и оставлять реакции


  • Подписки
  • История просмотра
  • Плейлисты
  • Смотреть позже
  • Комментарии

  • Авто
  • Блогеры
  • Видеоигры
  • Детям
  • Еда
  • Интервью
  • Команда R
  • Культура
  • Лайфхаки
  • Музыка
  • Новости и СМИ
  • Обучение
  • Оriginals
  • Подкасты
  • Путешествия
  • Радио
  • Разговоры о важном
  • Сельское хозяйство
  • Сериалы
  • Спорт
  • Телешоу
  • Фонды помощи
  • Футбол
  • Юмор
Телеканалы
  • Иконка канала Первый канал
    Первый канал
  • Иконка канала Россия 1
    Россия 1
  • Иконка канала МАТЧ
    МАТЧ
  • Иконка канала НТВ
    НТВ
  • Иконка канала Пятый канал
    Пятый канал
  • Иконка канала Телеканал Культура
    Телеканал Культура
  • Иконка канала Россия 24
    Россия 24
  • Иконка канала ТВЦ
    ТВЦ
  • Иконка канала РЕН ТВ
    РЕН ТВ
  • Иконка канала СПАС
    СПАС
  • Иконка канала СТС
    СТС
  • Иконка канала Домашний
    Домашний
  • Иконка канала ТВ-3
    ТВ-3
  • Иконка канала Пятница
    Пятница
  • Иконка канала Звезда
    Звезда
  • Иконка канала МИР ТВ
    МИР ТВ
  • Иконка канала ТНТ
    ТНТ
  • Иконка канала МУЗ-ТВ
    МУЗ-ТВ
  • Иконка канала ЧЕ
    ЧЕ
  • Иконка канала Канал «Ю»
    Канал «Ю»
  • Иконка канала 2х2
    2х2
  • Иконка канала Кухня
    Кухня
  • Иконка канала viju
    viju


RUTUBE всегда с вами
Больше от RUTUBE
  • SMART TV
  • RUTUBE Детям
  • RUTUBE Спорт
  • RUTUBE Новости
RUTUBE в других соцсетях

  • Вопросы и ответы
  • Сообщить о проблеме
  • Написать в поддержку
  • О RUTUBE
  • Направления деятельности
  • Пользовательское соглашение
  • Конфиденциальность
  • Правовая информация
  • Рекомендательная система
  • Фирменный стиль

© 2025, RUTUBE

  • Главная
  • RUTUBE для блогеров
  • Каталог
  • Популярное
  • В топе
  • Shorts
  • ТВ онлайн
  • Трансляции
  • Моё
  • Фильмы
  • Топы категорий
  • RUTUBE x PREMIER

Войдите, чтобы подписываться на каналы, комментировать видео и оставлять реакции


  • Подписки
  • История просмотра
  • Плейлисты
  • Смотреть позже
  • Комментарии

  • Авто
  • Блогеры
  • Видеоигры
  • Детям
  • Еда
  • Интервью
  • Команда R
  • Культура
  • Лайфхаки
  • Музыка
  • Новости и СМИ
  • Обучение
  • Оriginals
  • Подкасты
  • Путешествия
  • Радио
  • Разговоры о важном
  • Сельское хозяйство
  • Сериалы
  • Спорт
  • Телешоу
  • Фонды помощи
  • Футбол
  • Юмор
Телеканалы
  • Иконка канала Первый канал
    Первый канал
  • Иконка канала Россия 1
    Россия 1
  • Иконка канала МАТЧ
    МАТЧ
  • Иконка канала НТВ
    НТВ
  • Иконка канала Пятый канал
    Пятый канал
  • Иконка канала Телеканал Культура
    Телеканал Культура
  • Иконка канала Россия 24
    Россия 24
  • Иконка канала ТВЦ
    ТВЦ
  • Иконка канала РЕН ТВ
    РЕН ТВ
  • Иконка канала СПАС
    СПАС
  • Иконка канала СТС
    СТС
  • Иконка канала Домашний
    Домашний
  • Иконка канала ТВ-3
    ТВ-3
  • Иконка канала Пятница
    Пятница
  • Иконка канала Звезда
    Звезда
  • Иконка канала МИР ТВ
    МИР ТВ
  • Иконка канала ТНТ
    ТНТ
  • Иконка канала МУЗ-ТВ
    МУЗ-ТВ
  • Иконка канала ЧЕ
    ЧЕ
  • Иконка канала Канал «Ю»
    Канал «Ю»
  • Иконка канала 2х2
    2х2
  • Иконка канала Кухня
    Кухня
  • Иконка канала viju
    viju


RUTUBE всегда с вами
Больше от RUTUBE
  • SMART TV
  • RUTUBE Детям
  • RUTUBE Спорт
  • RUTUBE Новости
RUTUBE в других соцсетях

  • Вопросы и ответы
  • Сообщить о проблеме
  • Написать в поддержку
  • О RUTUBE
  • Направления деятельности
  • Пользовательское соглашение
  • Конфиденциальность
  • Правовая информация
  • Рекомендательная система
  • Фирменный стиль

© 2025, RUTUBE

Шальная КУхНЯ
Иконка канала Шальная КУхНЯ

Шальная КУхНЯ

588 подписчиков

Иконка канала Шальная КУхНЯ

Шальная КУхНЯ

588 подписчиков

  • Главная
  • Видео
  • Shorts
  • Плейлисты
🔥 Ленивые запечённые роллы – тренд 2025! Вкус, от которого невозможно оторваться! 🍣🔥
12+
🔥 Ленивые запечённые роллы – тренд 2025! Вкус, от которого невозможно оторваться! 🍣🔥
Шальная КУхНЯ
210
просмотров
🔥 Ленивые запечённые роллы – тренд 2025! Вкус, от которого невозможно оторваться! 🍣🔥 Забудь про скручивание роллов и кухонные эксперименты, которые заканчиваются развалом! Этот рецепт – настоящее спасение! Все любимые вкусы суши в одном блюде, без лишних заморочек! 😍 💡 Почему этот рецепт рвёт все тренды? ✅ Готовится проще простого – без коврика и неровных рулетов! ✅ Запекаем в духовке – получается горячо, сочно и без суеты! ✅ Идеально для вечеринки – всем хватит, и никто не останется голодным! 🥢 Как есть? Берём хрустящую чипсу нори, накладываем начинку ложкой и наслаждаемся! Это так вкусно, что хочется готовить снова и снова! 😋 ✨ Попробуй этот новый хит и напиши в комментариях, понравилось ли тебе! ❤️ Ингредиенты: 🌾 Рис для суши (или круглозерный) – 100 г 🦀 Крабовые палочки – 200 г 🧀 Творожный сыр – 200 г 🥄 Майонез – 50 г + 10 г для начинки 🥒 Огурец – 1 шт. 🐟 Икорная паста – 180 г 🧀 Сыр твёрдый – 200 г 🍶 Рисовый уксус – 10 мл 🍱 Соус терияки – по вкусу 🌿 Чипсы нори – для подачи Приятного аппетита! 😋 ============================================================ Подписывайтесь на канал Собираю на новый КАЗАН: 4400 4302 3794 9042 или 2202 2068 8423 0645 2202 2068 8423 0645 Донаты: https://www.donationalerts.com/r/shalnaya_kuhnya На новую КУхНЮ: https://www.donationalerts.com/r/shalnaya_kuhnya YouTube: https://www.youtube.com/@shalnaya_kuhnya Telegram: https://t.me/shalnaya_kuhnya Дзен: https://dzen.ru/id/6541c529d7fdac602b56b6cc
Нежнейшая рулька, которую стоит попробовать! 🥩 #Рулька #РецептВкуснотища #Мясо
12+
Нежнейшая рулька, которую стоит попробовать! 🥩 #Рулька #РецептВкуснотища #Мясо
Шальная КУхНЯ
553
просмотра
Эту рульку нельзя пропустить! Обязательно готовьте! 🥩 🔥 Невероятно ароматная свиная рулька в медово-томатном соусе с чесноком и специями! 🧄🍅 Мягкое, сочное мясо, пропитанное сладким, пряным вкусом, тает во рту и взрывает ваши вкусовые рецепторы! 😍 📢 Этот рецепт — не просто блюдо, а настоящий кулинарный шедевр, который понравится всем! Рулька готовится легко, а результат выглядит так, будто вы заказали её в дорогом ресторане. 👉 Не пропустите возможность удивить свою семью и гостей! Берите на заметку рецепт и начинайте готовить прямо сейчас. Это удовольствие, которое вы точно захотите повторить! 🍴✨ 🔸 Ингредиенты: ✅ Свиная рулька — 1,5–2 кг ✅ Чеснок — 4–5 зубчиков 🔸 Для медово-томатного соуса: ✅ Томатная паста — 3 ст. ложки ✅ Мёд — 2 ст. ложки ✅ Соевый соус — 2 ст. ложки ✅ Горчица — 1 ч. ложка (по желанию) ✅ Паприка сладкая — 1 ч. ложка ✅ Острый красный перец (по желанию) — щепотка ✅ Чёрный молотый перец — по вкусу #Кулинария #Рулька #РецептВкуснотища #Мясо ============================================================ Подписывайтесь на канал Собираю на АВТО:: 4400 4302 3794 9042 2202 2068 8423 0645 Донаты: https://www.donationalerts.com/r/shalnaya_kuhnya На новую КУхНЮ: https://www.donationalerts.com/r/shalnaya_kuhnya YouTube: https://www.youtube.com/@shalnaya_kuhnya Telegram: https://t.me/shalnaya_kuhnya Дзен: https://dzen.ru/id/6541c529d7fdac602b56b6cc
🥩 Гости были в восторге! Это СЕКРЕТНОЕ блюдо удивит всех гостей! Говядина в томатном соусе 🍅
12+
🥩 Гости были в восторге! Это СЕКРЕТНОЕ блюдо удивит всех гостей! Говядина в томатном соусе 🍅
Шальная КУхНЯ
446
просмотров
🔥 Говядина в томатном соусе — это блюдо, которое покорит сердца ваших гостей с первого кусочка! 🥩 Нежное мясо, томленое в ароматном соусе из спелых томатов 🍅, с нотками чеснока, трав и специй. Легкий процесс приготовления и невероятный результат: сочная текстура, насыщенный вкус и незабываемый аромат. Попробуйте этот секретный рецепт, и ваши гости будут умолять поделиться им! 😍 🔸 Ингредиенты: 🟥 Для говядины: ✅ Говядина (лопатка или грудинка) — 700 г ✅ Лук репчатый — 2 - 3 шт. ✅ Морковь — 2 - 3 шт. ✅ Томатная паста — 3 - 4 ст. л. ✅ Вода или бульон — 400 мл ✅ Специи для говядины (паприка, кориандр, черный перец) — 1 ч. л. ✅ Чеснок — 4 зубчика ✅ Растительное масло — 2–3 ст. л. ✅ Соль — по вкусу 🟨 Для пюре: ✅ Картофель — 800 г ✅ Молоко (теплое) — 200 мл ✅ Сливочное масло — 50 г ✅ Яйцо - 2 шт. ✅ Соль — по вкусу ============================================================ Подписывайтесь на канал Собираю на АВТО:: 4400 4302 3794 9042 2202 2068 8423 0645 Донаты: https://www.donationalerts.com/r/shalnaya_kuhnya На новую КУхНЮ: https://www.donationalerts.com/r/shalnaya_kuhnya YouTube: https://www.youtube.com/@shalnaya_kuhnya Telegram: https://t.me/shalnaya_kuhnya Дзен: https://dzen.ru/id/6541c529d7fdac602b56b6cc
Вкусный рецепт холодца без желатина
12+
Вкусный рецепт холодца без желатина
Шальная КУхНЯ
101
просмотр
Откройте для себя волшебство вкуса с нашим великолепным рецептом холодца без желатина! Сытное, ароматное и без лишних добавок – наш холодец станет идеальным выбором для тех, кто ценит настоящий вкус и натуральные ингредиенты. Готовьте вместе с нами и наслаждайтесь аутентичным вкусом домашнего холодца, который точно покорит ваши вкусовые рецепторы! ? Ингредиенты: ✅ Свиные ножки - 1-2 кг. ✅ Мясо свинина - 1 кг. ✅ Морковь - 1 - 2 шт. ✅ Соль, перец по вкусу (можно так же добавить луковицу при варке позже вытащить) #вкусно #холодец #холодецсгорчицей #кухня #легко #подпишись ============================================================ Подписывайтесь на канал На развитие канала: https://www.donationalerts.com/r/shalnaya_kuhnya YouTube: https://www.youtube.com/@shalnaya_kuhnya Telegram: https://t.me/shalnaya_kuhnya ============================================================ Текст атрибуции Royalty Free Music: Bensound.com License code: VT8BRPXF1G3IRWUJ
Торт за 20 минут | Самый быстрый рецепт торта
12+
Торт за 20 минут | Самый быстрый рецепт торта
Шальная КУхНЯ
255
просмотров
Хотите удивить своих близких восхитительным десертом, не тратя много времени? Быстрый торт "Наполеон" станет идеальным решением! Всего три ингредиента и немного усилий — и у вас на столе ароматный, слоистый торт с нежным кремом. Этот рецепт создан для тех, кто любит вкусные и простые в приготовлении десерты. Наслаждайтесь домашним лакомством без лишней суеты! 🔸 Ингредиенты: ✅ Слоёное тесто - 500 г ✅ Сгущённое молоко - 1 банка (400 г) ✅ Масло сливочное - 200 г Для выпечки: Тесто при 180° - 20 - 25 минут #Наполеон #торт #тортбыстрый ============================================================ Подписывайтесь на канал На новую КУхНЮ карта: 2202 2068 8423 0645 Донаты: https://www.donationalerts.com/r/shalnaya_kuhnya На новую КУхНЮ: https://www.donationalerts.com/r/shalnaya_kuhnya YouTube: https://www.youtube.com/@shalnaya_kuhnya Telegram: https://t.me/shalnaya_kuhnya Дзен: https://dzen.ru/id/6541c529d7fdac602b56b6cc
Это блюдо должен попробовать каждый | Молодая картошечка со свининой
12+
Это блюдо должен попробовать каждый | Молодая картошечка со свининой
Шальная КУхНЯ
109
просмотров
Это блюдо должен попробовать каждый | Молодая картошечка со свининой Ищете рецепт, который покорит всех? Приготовьте молодую картошечку со свининой! В этом видео мы поделимся секретами приготовления нежного, ароматного и невероятно вкусного блюда. Молодая картошечка пропитывается соками свинины и специй, становясь мягкой внутри и золотистой снаружи. Это идеальное блюдо для семейного ужина или пикника на природе. 🔸 Ингредиенты: ✅ Свинина (мякоть) - 1.5 - 2 кг. ✅ Молодая картошка - 1.5 - 2 кг. ✅ Перец болгарский зелёный - 2 шт. ✅ Томатная паста - 100 - 150 мл. ✅ Лук репчатый - 2 - 3 шт. ✅ Чеснок - 6-7 зубчиков (по вкусу) ✅ Соль - 1 ст. ложка (по вкусу) ✅ Перец чёрный молотый - 1 ч. ложка (по вкусу) или перец красный острый молотый - 0.25 ч. ложки (по вкусу) ✅ Масло растительное - 150 г Не забудьте подписаться и поставить лайк, если вам понравился наш рецепт! ❤️ Спасибо Вам за донаты ❤️ ============================================================ Подписывайтесь на канал На новую КУхНЮ карта: 2202 2068 8423 0645 Донаты: https://www.donationalerts.com/r/shalnaya_kuhnya На новую КУхНЮ: https://www.donationalerts.com/r/shalnaya_kuhnya YouTube: https://www.youtube.com/@shalnaya_kuhnya Telegram: https://t.me/shalnaya_kuhnya Дзен: https://dzen.ru/id/6541c529d7fdac602b56b6cc
Это блюдо должен попробовать каждый | Молодая картошечка со свининой
12+
Это блюдо должен попробовать каждый | Молодая картошечка со свининой
Шальная КУхНЯ
9
просмотров
Это блюдо должен попробовать каждый | Молодая картошечка со свининой Ищете рецепт, который покорит всех? Приготовьте молодую картошечку со свининой! В этом видео мы поделимся секретами приготовления нежного, ароматного и невероятно вкусного блюда. Молодая картошечка пропитывается соками свинины и специй, становясь мягкой внутри и золотистой снаружи. Это идеальное блюдо для семейного ужина или пикника на природе. Ингредиенты: ✅ Свинина (мякоть) - 1.5 - 2 кг. ✅ Молодая картошка - 1.5 - 2 кг. ✅ Перец болгарский зелёный - 2 шт. ✅ Томатная паста - 100 - 150 мл. ✅ Лук репчатый - 2 - 3 шт. ✅ Чеснок - 6-7 зубчиков (по вкусу) ✅ Соль - 1 ст. ложка (по вкусу) ✅ Перец чёрный молотый - 1 ч. ложка (по вкусу) или перец красный острый молотый - 0.25 ч. ложки (по вкусу) ✅ Масло растительное - 150 г Не забудьте подписаться и поставить лайк, если вам понравился наш рецепт! ❤️ Спасибо Вам за донаты ❤️ ============================================================ Подписывайтесь на канал На новую КУхНЮ карта: 4400 4302 3794 9042 Донаты: https://www.donationalerts.com/r/shalnaya_kuhnya Telegram: https://t.me/shalnaya_kuhnya Рутуб: https://rutube.moviesrussian.net/channel/30491404/ Дзен: https://dzen.ru/id/6541c529d7fdac602b56b6cc
Лагман на костре за 1 минуту | Быстро и вкусно | Время готовить на костре пришло
12+
Лагман на костре за 1 минуту | Быстро и вкусно | Время готовить на костре пришло
Шальная КУхНЯ
30
просмотров
"Пришло время готовить на природе | Лагман на костре" – насладитесь процессом приготовления этого вкусного и сытного блюда на свежем воздухе. В этом видео мы покажем, как приготовить лагман на костре, используя сочное мясо, ароматные овощи и свежую зелень. Присоединяйтесь к нам, чтобы открыть секреты приготовления лагмана, насытиться вкусами природы и создать незабываемую атмосферу уюта и тепла на открытом воздухе. Это идеальное блюдо для пикника или отдыха на природе, которое порадует вас и ваших близких! 🔸 Ингредиенты: ✅ Говядина (мякоть) - 1 - 1.5 кг. ✅ Картофель - 3-5 шт. ✅ Свекла - 1 шт. ✅ Перец болгарский зелёный - 1 шт. ✅ Стручковая фасоль - 400 г. ✅ Помидоры - 3-4 шт. ✅ Морковь - 2 шт. ✅ Лук репчатый - 3-4 шт. ✅Чеснок - 6-7 зубчиков (по вкусу) ✅ Соль - 1 ст. ложка (по вкусу) ✅ Перец чёрный молотый - 1 ч. ложка (по вкусу) или перец красный острый молотый - 0,25 ч. ложки (по вкусу) ✅ Масло растительное - 150 г ❤️❤️ Спасибо Вам за донаты ❤️❤️ ============================================================ Подписывайтесь на канал На новую КУхНЮ карта: 2202 2068 8423 0645 Донаты: https://www.donationalerts.com/r/shalnaya_kuhnya На новую КУхНЮ: https://www.donationalerts.com/r/shalnaya_kuhnya YouTube: https://www.youtube.com/@shalnaya_kuhnya Telegram: https://t.me/shalnaya_kuhnya Дзен: https://dzen.ru/id/6541c529d7fdac602b56b6cc
Подготовил для вас новую подборку блюд👇
12+
Подготовил для вас новую подборку блюд👇
Шальная КУхНЯ
90
просмотров
Подготовил для вас новую подборку блюд👇 Переходите на новую подборку под видео 👇 https://rutube.moviesrussian.net/video/3972953c212e15910418d84641246fbd/ ============================================================ Подписывайтесь на канал На новую КУхНЮ карта: 2202 2068 8423 0645 Донаты: https://www.donationalerts.com/r/shalnaya_kuhnya На новую КУхНЮ: https://www.donationalerts.com/r/shalnaya_kuhnya YouTube: https://www.youtube.com/@shalnaya_kuhnya Telegram: https://t.me/shalnaya_kuhnya Дзен: https://dzen.ru/id/6541c529d7fdac602b56b6cc
Готовлю плов на костре
12+
Готовлю плов на костре
Шальная КУхНЯ
49
просмотров
Плов на костре – это уникальное кулинарное приключение, которое соединяет ароматы природы и тепло домашнего очага. Приготовленный на открытом огне, этот плов обладает неповторимым дымным ароматом и насыщенным вкусом. Сочные кусочки говядины, доведенные до идеальной мягкости, сочетаются с рассыпчатым рисом и свежими овощами, создавая гармонию вкусов. Процесс приготовления плова на костре – это настоящее искусство. Сначала говядина обжаривается до золотистой корочки, затем к ней добавляются лук, морковь и ароматные специи. Все это тушится на медленном огне, позволяя ингредиентам обмениваться вкусами и ароматами. Когда мясо и овощи достигают идеальной готовности, добавляется рис и бульон, который впитывает в себя все соки и специи, наполняя плов глубиной вкуса. Плов на костре – идеальный выбор для семейных пикников и дружеских встреч на природе. Подавайте его горячим, украшенным зеленью и свежими овощами. Это блюдо не только утолит голод, но и создаст атмосферу уюта и тепла вокруг костра, делая ваш отдых на природе еще более незабываемым. 🔸 Ингредиенты: ✅ Рис - 900 гр ✅ Мясо (говядина) - 2 кг ✅ Лук - 3 шт ✅ Морковь -3 шт ✅ Приправы для плова ✅ Соль и перец по вкусу ✅ Чеснок - 3 шт #плов #пловрецепт #легко #вкусно #подпишись #кухня =========================================================== Подписывайтесь на канал На новую КУхНЮ карта: 2202 2068 8423 0645 Донаты: https://www.donationalerts.com/r/shalnaya_kuhnya На новую КУхНЮ: https://www.donationalerts.com/r/shalnaya_kuhnya YouTube: https://www.youtube.com/@shalnaya_kuhnya Telegram: https://t.me/shalnaya_kuhnya Дзен: https://dzen.ru/id/6541c529d7fdac602b56b6cc
Вкуснейший рецепт креветок с мидиями в сливочно-чесночном соусе
12+
Вкуснейший рецепт креветок с мидиями в сливочно-чесночном соусе
Шальная КУхНЯ
114
просмотров
Вкуснейший рецепт креветок с мидиями в сливочно-чесночном соусе с добавлением макарон фарфалле — это настоящее кулинарное наслаждение, которое сочетает в себе изысканные морепродукты и нежные макароны. Сочные креветки и нежные мидии обжариваются до золотистого цвета, а затем тушатся в насыщенном сливочно-чесночном соусе. Этот соус, приготовленный на основе сливок и свежего чеснока, придает блюду богатый вкус и аромат. Добавление макарон фарфалле делает это блюдо еще более сытным и гармоничным. Фарфалле, своей интересной формой, идеально удерживают соус, позволяя насладиться каждым кусочком. Нежные макароны прекрасно сочетаются с морепродуктами, создавая идеальный баланс текстур и вкусов. Готовится это блюдо быстро и легко, что делает его отличным выбором как для повседневного ужина, так и для праздничного стола. Подавайте креветки и мидии с фарфалле, посыпав свежей петрушкой и тертым пармезаном для дополнительной пикантности. Этот рецепт подарит вам и вашим близким незабываемые гастрономические впечатления, создавая атмосферу уюта и праздника. 🔸 Ингредиенты: ✅ Креветки — 500 г (очищенные) ✅ Мидии — 500 г (очищенные) ✅ Чеснок — 4-5 зубчиков (мелко нарезанный) ✅ Сливки — 200 мл (20% или 30%) ✅ Сливочное масло — 2 столовые ложки ✅ Соль — по вкусу ✅ Перец — по вкусу ✅ Пармезан — 100 гр. ============================================================ Подписывайтесь на канал На новую КУхНЮ карта: 2202 2068 8423 0645 Донаты: https://www.donationalerts.com/r/shalnaya_kuhnya На новую КУхНЮ: https://www.donationalerts.com/r/shalnaya_kuhnya YouTube: https://www.youtube.com/@shalnaya_kuhnya Telegram: https://t.me/shalnaya_kuhnya Дзен: https://dzen.ru/id/6541c529d7fdac602b56b6cc
Потуши мясо в казане все будут в восторге
12+
Потуши мясо в казане все будут в восторге
Шальная КУхНЯ
184
просмотра
Потуши мясо в казане все будут в восторге Это идеальное блюдо для приготовления на свежем воздухе, когда хочется чего-то сытного и ароматного, но пока такой возможности нет готовим дома. В большом казане на медленном огне тушатся крупные куски мяса, которые пропитываются богатым вкусом овощей и специй. Секрет этого блюда — в использовании нескольких видов мяса, таких как говядина, свинина и баранина, что придает ему особую насыщенность и разнообразие вкусов. Овощи — картофель, морковь, лук и болгарский перец — добавляются в казан, чтобы создать гармоничное сочетание текстур и ароматов. Обязательный ингредиент — паприка, которая придает рагу его яркий цвет и легкую пикантность. В результате получается густое, согревающее блюдо, идеально подходящее для прохладного дня. Подается казанское мясное рагу с овощами лучше всего с кусочком свежего домашнего хлеба или зелеными овощами, что делает его еще более вкусным и питательным. Это блюдо обязательно станет центром внимания на любом столе и подарит настоящее удовольствие каждому гурману. 🔸 Ингредиенты: ✅ Мясо (говядина, баранина, свинина) - 800 - 1000 гр. ✅ Картофель - 4 - 5 ср. шт. ✅ Морковь - 1 - 2 шт. ✅ Болгарский перец - 2 - 3 штуки. ✅ Лук - 2 - 3 шт. ✅ Чеснок - 6 - 8 зуб. ✅ Приправы к мясу (с добавлением паприки) ✅ Соль, перец, специи (кориандр, зира) - по вкусу. ============================================================ Подписывайтесь на канал На новую КУхНЮ карта: 2202 2068 8423 0645 Донаты: https://www.donationalerts.com/r/shalnaya_kuhnya На новую КУхНЮ: https://www.donationalerts.com/r/shalnaya_kuhnya YouTube: https://www.youtube.com/@shalnaya_kuhnya Telegram: https://t.me/shalnaya_kuhnya Дзен: https://dzen.ru/id/6541c529d7fdac602b56b6cc
Готовлю карбонад дома 🤤😋
12+
Готовлю карбонад дома 🤤😋
Шальная КУхНЯ
443
просмотра
Готовлю карбонад дома 🤤😋 Для посола на 7-10 дней предпочтительнее использовать вакуумные пакеты. Процесс посола проводится при температуре +4...+6°C (не все домашние холодильники способны поддерживать такую температуру). Этапы приготовления: Шаг 1 - Разогрев: перед началом тепловой обработки мясо рекомендуется выдержать при комнатной температуре не менее 2-3 часов (через 2-3 часа при комнатной температуре в толще мяса она составит приблизительно 16-18°C). Если не провести процесс отепления может получиться брак: не сработает нитритная соль и могут появиться серые пятна - "фонари", а то и весь кусок мяса станет серым на разрезе. Затем оно помещается в предварительно разогретую до 45-50°C духовку, термощуп вставляется в толщу мяса, и мясо обрабатывается до достижения внутри температуры 20°C . Шаг 2 - Сушка: температуру в духовке повышают до 60°C, и мясо продолжает обрабатываться до достижения внутри температуры 45-47°C. Шаг 3 - Обжаривание: температуру в духовке повышают до 85°C, и мясо продолжает обрабатываться до достижения внутри температуры 55-60°C. Шаг 4 - Варка: температуру в духовке понижают до 80°C, на дно духовки ставят поддон с кипящей водой, и мясо варится на пару до достижения внутри температуры 69-71°C - это признак готовности ветчины и колбасных изделий. Охлаждение проводится до достижения температуры внутри 8-10°C. Хранить при температуре 0...+6°C не более 4-5 суток. Температура повышается постепенно. Ориентируйтесь ТОЛЬКО на температуру внутри мяса и постепенное увеличение температуры тепловой обработки, а не на время приготовления. 🔸 Ингредиенты: ✅ Свинина - 600 гр. ✅ Нитритно-посолочная смесь - 7 гр. (пропорция была взята исходя из веса свинины) ВАЖНО!!! ✅ Соль - 10 гр. ✅ Приправы по вашему вкусу - паприка копченная, смесь для свинины, паприка ============================================================ Подписывайтесь на канал На новую КУхНЮ карта: 2202 2068 8423 0645 Донаты: https://www.donationalerts.com/r/shalnaya_kuhnya На новую КУхНЮ: https://www.donationalerts.com/r/shalnaya_kuhnya YouTube: https://www.youtube.com/@shalnaya_kuhnya Telegram: https://t.me/shalnaya_kuhnya Дзен: https://dzen.ru/id/6541c529d7fdac602b56b6cc
Окрошка на кефире | ПРОСТО ОБЪЕДЕНЬЕ 😋 #Shorts
12+
Окрошка на кефире | ПРОСТО ОБЪЕДЕНЬЕ 😋 #Shorts
Шальная КУхНЯ
57
просмотров
Освежающая классика с легким кефирным звучанием! Наша окрошка на кефире - идеальное сочетание свежих овощей и прохладного йогуртового напитка. Она придает вам освежающее ощущение в каждом глотке, даруя вам приятное ощущение прохлады в жаркий летний день. 🔸 Ингредиенты: ✅ Огурцы - 2 шт. ✅ Редис - 5 - 7 шт. ( добавляю только с квасом) ✅ Зеленый лук - 100 - 150 гр. ✅ Картофель - 300 гр. ✅ Вареное яйцо - 5 - 6 шт. ✅ Вареная колбаса или ветчина - 500 гр. ✅ Квас ✅ Сметана ✅ Соль и перец ✅ Укроп или петрушка (для украшения и добавления аромата) Спасибо Всем за Ваши донаты 🫶 ❤️ ============================================================ Подписывайтесь на канал На новую КУхНЮ карта: 2202 2068 8423 0645 Донаты: https://www.donationalerts.com/r/shalnaya_kuhnya На новую КУхНЮ: https://www.donationalerts.com/r/shalnaya_kuhnya YouTube: https://www.youtube.com/@shalnaya_kuhnya Telegram: https://t.me/shalnaya_kuhnya Дзен: https://dzen.ru/id/6541c529d7fdac602b56b6cc
С чем готовят окрошку? Да все просто, с минеральной водой #Shorts
12+
С чем готовят окрошку? Да все просто, с минеральной водой #Shorts
Шальная КУхНЯ
37
просмотров
С чем готовят окрошку? Да все просто, с минеральной водой Свежесть и легкость в каждом глотке! Окрошка, приготовленная с минеральной водой, - это идеальное решение для жажды в жаркий летний день. Просто, освежающе и вкусно 🔸 Ингредиенты: ✅ Огурцы - 2 шт. ✅ Редис - 5 - 7 шт. ( добавляю только с квасом) ✅ Зеленый лук - 100 - 150 гр. ✅ Картофель - 300 гр. ✅ Вареное яйцо - 5 - 6 шт. ✅ Вареная колбаса или ветчина - 500 гр. ✅ Минеральная вода ✅ Сметана ✅ Соль и перец ✅ Укроп или петрушка (для украшения и добавления аромата) Спасибо Всем за Ваши донаты 🫶 ❤️ ============================================================ Подписывайтесь на канал На новую КУхНЮ карта: 2202 2068 8423 0645 Донаты: https://www.donationalerts.com/r/shalnaya_kuhnya На новую КУхНЮ: https://www.donationalerts.com/r/shalnaya_kuhnya YouTube: https://www.youtube.com/@shalnaya_kuhnya Telegram: https://t.me/shalnaya_kuhnya Дзен: https://dzen.ru/id/6541c529d7fdac602b56b6cc
Быстро и просто | Курица в сливках 🤤
12+
Быстро и просто | Курица в сливках 🤤
Шальная КУхНЯ
87
просмотров
Быстро и просто | Курица в сливках 🤤 Экспресс-рецепт для занятых людей! Насладитесь сочным и ароматным блюдом — нежной курицы, плавающей в сливочном соусе. Простой, но вкусный ужин, который готовится моментально! 🍗🥛 🔸 Ингредиенты: ✅ Курица целая - 1,5 - 2 кг. ✅ Лук - 2 - 3 шт. ✅ Сливки - 400 мл. ✅ Спагетти - 200 - 300 гр. ✅ Сыр - 150 - 200 гр. ✅ Приправы паприка, чеснок, кориандр, куркума, зира, имбирь, орех мускатный, корица, фенхель, розмарин. ✅ Соль и перец по вкусу ✅ Свежие травы (укроп, петрушка) для украшения Спасибо Всем за Ваши донаты 🫶 ❤️ ============================================================ Подписывайтесь на канал На новую КУхНЮ карта: 2202 2068 8423 0645 Донаты: https://www.donationalerts.com/r/shalnaya_kuhnya На новую КУхНЮ: https://www.donationalerts.com/r/shalnaya_kuhnya YouTube: https://www.youtube.com/@shalnaya_kuhnya Telegram: https://t.me/shalnaya_kuhnya Дзен: https://dzen.ru/id/6541c529d7fdac602b56b6cc
Классическая русская окрошка | Classic Russian Okroshka | 经典俄罗斯冷汤
12+
Классическая русская окрошка | Classic Russian Okroshka | 经典俄罗斯冷汤
Шальная КУхНЯ
60
просмотров
Классическая русская окрошка - это блюдо с богатой историей, которое считается национальным сокровищем России. Свежие огурцы, сочный редис, ароматный зеленый лук и картофель, всё это обрамлено нежными кусочками вареного яйца и колбасы. Однако особенность этого блюда заключается в его освежающем ингредиенте - квасе, который придает окрошке уникальный кислый и сладковатый вкус. Это идеальное сочетание сделает вас возвращаться к этому блюду снова и снова, особенно в жаркие летние дни. Наслаждайтесь этим классическим вкусом и погружайтесь в атмосферу настоящей русской кухни. 🔸 Ингредиенты: ✅ Огурцы - 2 шт. ✅ Редис - 5 - 7 шт. ( добавляю только с квасом) ✅ Зеленый лук - 100 - 150 гр. ✅ Картофель - 300 гр. ✅ Вареное яйцо - 5 - 6 шт. ✅ Варенная колбаса или ветчина - 500 гр. ✅ Квас ✅ Сметана ✅ Соль и перец ✅ Укроп или петрушка (для украшения и добавления аромата) Спасибо Всем за Ваши донаты 🫶 ❤️ ============================================================ Подписывайтесь на канал На новую КУхНЮ карта: 2202 2068 8423 0645 Донаты: https://www.donationalerts.com/r/shalnaya_kuhnya На новую КУхНЮ: https://www.donationalerts.com/r/shalnaya_kuhnya YouTube: https://www.youtube.com/@shalnaya_kuhnya Telegram: https://t.me/shalnaya_kuhnya Дзен: https://dzen.ru/id/6541c529d7fdac602b56b6cc
Такой ОКРОШКИ вы еще не пробовали 😱
12+
Такой ОКРОШКИ вы еще не пробовали 😱
Шальная КУхНЯ
24
просмотра
Окрошка с Айраном - это свежий и освежающий суп, который сочетает в себе традиционные русские вкусы с элементами азиатской кулинарии. Айран, прохладный йогуртовый напиток, добавляет нежный кисломолочный вкус и освежающую нотку в этот классический суп. Сочные кусочки огурца, картофеля и вареного яйца в сочетании с айраном создают идеальное блюдо для горячего летнего дня, поднимая настроение и утоляя жажду своим бодрящим вкусом. 🔸 Ингредиенты: ✅ Огурцы - 2 шт. ✅ Зеленый лук - 100 - 150 гр. ✅ Картофель - 300 гр. ✅ Вареное яйцо - 5 - 6 шт. ✅ Варенная колбаса или ветчина - 500 гр. ✅ Айран ✅ Сметана ✅ Соль и перец ✅ Укроп или петрушка (для украшения и добавления аромата) Спасибо Всем за Ваши донаты 🫶 ❤️ ============================================================ Подписывайтесь на канал На новую КУхНЮ карта: 2202 2068 8423 0645 Донаты: https://www.donationalerts.com/r/shalnaya_kuhnya На новую КУхНЮ: https://www.donationalerts.com/r/shalnaya_kuhnya YouTube: https://www.youtube.com/@shalnaya_kuhnya Telegram: https://t.me/shalnaya_kuhnya Дзен: https://dzen.ru/id/6541c529d7fdac602b56b6cc
Курица с грибами и картошкой в сливочном соусе | Chicken with mushrooms and potatoes in creamy sauce
12+
Курица с грибами и картошкой в сливочном соусе | Chicken with mushrooms and potatoes in creamy sauce
Шальная КУхНЯ
2,71 тыс.
просмотров
нежными грибами, окруженными ароматным картофелем, все это пропитано богатым и кремовым соусом. Это и есть "Курица с грибами и картошкой в сливочном соусе" - блюдо, которое обещает вам не только насыщенный вкус, но и уютную атмосферу ужина, полного тепла и удовольствия. Подайте это великолепие на ваш стол, чтобы создать настоящий кулинарный праздник для всей семьи. 🔸 Ингредиенты: ✅ Курица целая - 1,5 - 2 кг. ✅ Шампиньоны - 500 - 600 гр. ✅ Картофель - 4 - 6 шт. ✅ Лук - 2 - 3 шт. ✅ Сливки - 400 мл. ✅ Соль и перец по вкусу ✅ Свежие травы (укроп, петрушка) для украшения 🔷 Духовка: ❗❗❗180ºС - 35 - 50 минут❗❗❗ Спасибо Всем за Ваши донаты 🫶 ❤️ ============================================================ Подписывайтесь на канал На новую КУхНЮ карта: 2202 2068 8423 0645 Донаты: https://www.donationalerts.com/r/shalnaya_kuhnya На новую КУхНЮ: https://www.donationalerts.com/r/shalnaya_kuhnya YouTube: https://www.youtube.com/@shalnaya_kuhnya Telegram: https://t.me/shalnaya_kuhnya Дзен: https://dzen.ru/id/6541c529d7fdac602b56b6cc
Лапша по-азиатски | Noodles Asiatisch | Nudeln auf Asiatisch | 亚洲风味面 #Shorts
12+
Лапша по-азиатски | Noodles Asiatisch | Nudeln auf Asiatisch | 亚洲风味面 #Shorts
Шальная КУхНЯ
103
просмотра
Этот изысканный рецепт азиатской лапши уносит вас в захватывающее кулинарное путешествие по восточным вкусам. Сочетание нежной свинины, ароматного имбиря и хрустящих овощей, приправленных соевым соусом, погрузит вас в атмосферу улиц китайских городов. Насладитесь этой восхитительной азиатской гастрономией в уюте вашего дома! 🔸 Ингредиенты: ✅ Свинина - 600 - 700 гр. ✅ Лук 1 - 2 шт. ✅ Имбирь - 5 - 10 гр. ✅ Лапша рисовая (можно заменить на белую пшеничную) - 400 гр. ✅ Пекинская капуста - 300 - 400 гр. ✅ Стручковая фасоль - 200 - 300 гр. ✅ Соевый соус - 50 - 100 мл. ✅ Приправа соевая (по желанию) - 1 - 2 ч. ложки ✅ Чеснок - 5-7 зубчик ============================================================ Подписывайтесь на канал На новую КУхНЮ карта: 2202 2068 8423 0645 Донаты: https://www.donationalerts.com/r/shalnaya_kuhnya На новую КУхНЮ: https://www.donationalerts.com/r/shalnaya_kuhnya YouTube: https://www.youtube.com/@shalnaya_kuhnya Telegram: https://t.me/shalnaya_kuhnya Дзен: https://dzen.ru/id/6541c529d7fdac602b56b6cc
Загрузка