бисквитный рулет "RAFFAELLO" / SPONGE ROLL "RAFFAELLO"
Спасибо за Вашу поддержку! Всех очень люблю и ценю каждого из ВАС!!! ??? Добро пожаловать на канал “Готовим Просто и Вкусно” В этом ролике готовлю невероятно вкусный и воздушный бисквитный рулет “Рафаэлло”. Для домашнего чаепития или на праздничный стол рекомендую приготовить рулет "Рафаэлло". Рулет готовится из пышного бисквита, с начинкой из заварного крема с добавлением кокосовой стружки и творожного сыра. На вкус рулет получается очень нежным и мягким, очень напоминает конфетки Рафаэлло. На разрезе видно, какой он воздушный и просто тающий во рту. -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Welcome to the channel “Cooking is Simple and Delicious” In this video, I cook an incredibly delicious and airy sponge roll “Raffaello". For a home tea party or for a festive table, I recommend making a Raffaello roll. The roll is made from a lush sponge cake, with a filling of custard with the addition of coconut chips and cottage cheese. The taste of the roll turns out to be very tender and soft, very reminiscent of Raffaello sweets. The cut shows how airy it is and just melts in the mouth. **************************************************************************** ИНГРЕДИЕНТЫ: бисквит : начинка: - 4 шт - яйца - 75 гр - жареный миндаль - 85 гр - сахар - 1/2 ч л - соль - 90 гр - мука - 1 ч л - разрыхлитель - 35 гр - растительное масло без запаха крем: глазурь: - 1 шт - яйцо - 200 гр - белый шоколад - 100 гр - сахар - 40 мл - растительное масло - 200 мл - молоко - 40 гр - кокосовая стружка - 20 гр - кукурузный крахмал - 20 гр - сливочное масло украшение: - 75 гр - кокосовая стружка - 10 гр - кокосовая стружка - 200 гр - сливочный творожный сыр - 5 гр - ванильный сахар ВЕСЬ ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ СМОТРИТЕ В РОЛИКЕ ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- ingredients: biscuit : filling: - 4 pieces - eggs - 75 gr - roasted almonds - 85 gr - sugar - 1/2 h l - salt - 90 gr - flour - 1 h l - baking - 35 g - odorless vegetable oil cream: glaze: - 1 piece - egg - 200 gr - white chocolate - 100 g - sugar - 40 ml - vegetable oil - 200 ml - milk - 40 g - coconut chips - 20 g - corn starch - 20 gr - butter decoration: - 75 gr - coconut chips - 10 gr - coconut chips - 200 gr - cream curd cheese - 5 g - vanilla sugar WATCH THE WHOLE COOKING PROCESS IN THE VIDEO
Спасибо за Вашу поддержку! Всех очень люблю и ценю каждого из ВАС!!! ??? Добро пожаловать на канал “Готовим Просто и Вкусно” В этом ролике готовлю невероятно вкусный и воздушный бисквитный рулет “Рафаэлло”. Для домашнего чаепития или на праздничный стол рекомендую приготовить рулет "Рафаэлло". Рулет готовится из пышного бисквита, с начинкой из заварного крема с добавлением кокосовой стружки и творожного сыра. На вкус рулет получается очень нежным и мягким, очень напоминает конфетки Рафаэлло. На разрезе видно, какой он воздушный и просто тающий во рту. -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Welcome to the channel “Cooking is Simple and Delicious” In this video, I cook an incredibly delicious and airy sponge roll “Raffaello". For a home tea party or for a festive table, I recommend making a Raffaello roll. The roll is made from a lush sponge cake, with a filling of custard with the addition of coconut chips and cottage cheese. The taste of the roll turns out to be very tender and soft, very reminiscent of Raffaello sweets. The cut shows how airy it is and just melts in the mouth. **************************************************************************** ИНГРЕДИЕНТЫ: бисквит : начинка: - 4 шт - яйца - 75 гр - жареный миндаль - 85 гр - сахар - 1/2 ч л - соль - 90 гр - мука - 1 ч л - разрыхлитель - 35 гр - растительное масло без запаха крем: глазурь: - 1 шт - яйцо - 200 гр - белый шоколад - 100 гр - сахар - 40 мл - растительное масло - 200 мл - молоко - 40 гр - кокосовая стружка - 20 гр - кукурузный крахмал - 20 гр - сливочное масло украшение: - 75 гр - кокосовая стружка - 10 гр - кокосовая стружка - 200 гр - сливочный творожный сыр - 5 гр - ванильный сахар ВЕСЬ ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ СМОТРИТЕ В РОЛИКЕ ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- ingredients: biscuit : filling: - 4 pieces - eggs - 75 gr - roasted almonds - 85 gr - sugar - 1/2 h l - salt - 90 gr - flour - 1 h l - baking - 35 g - odorless vegetable oil cream: glaze: - 1 piece - egg - 200 gr - white chocolate - 100 g - sugar - 40 ml - vegetable oil - 200 ml - milk - 40 g - coconut chips - 20 g - corn starch - 20 gr - butter decoration: - 75 gr - coconut chips - 10 gr - coconut chips - 200 gr - cream curd cheese - 5 g - vanilla sugar WATCH THE WHOLE COOKING PROCESS IN THE VIDEO