ОСТОРОЖНО: этот картофельный Салат вызывает зависимость с первой ложки!
🔥 ВАШ КУЛИНАРНЫЙ НАСТАВНИК НАВСЕГДА! 👨🍳 А если Вы подпишетесь на канал, поставите лайк этому видео и прожмёте 🚀 "В топ" — то каждый день Вы будете получать: → Рецепты, от которых захочется жить дольше (чтобы успеть всё попробовать), → Фишки, экономящие нервы и время (никаких «10 часов у плиты»), → Идеи, которые заставят друзей спрашивать: «Ты точно не шеф?» 👇 ПРОКРУТИТЕ ВНИЗ — там ждут: ✔️ Плейлисты по категориям (завтраки, ужины, десерты — как в ресторанном меню!), ✔️ Длинные видео с рецептами, а также короткие Shorts с лайфхаками, ✔️ И ещё кучу-кучу-кучу всего полезного для любой кухни! 💬 ОСТАВЬТЕ КОММЕНТАРИЙ с темой следующего ролика — а я постараюсь исполнить Ваш вкусный запрос! P.S. «Если вдруг пропустите видео — RUTUBE обидится. Шучу. Но мы точно будем скучать!» 🥺 Ингредиенты: Картофель отварной — 3–4 средних клубня Морковь отварная — 1–2 штуки Яйца вареные — 2 штуки Маринованные огурцы — 2–3 штуки Лук репчатый (свежий или маринованный) — 1 небольшая луковица Свежая зелень (укроп, петрушка) — по вкусу Грецкие орехи (или жареные семена подсолнечника для хруста) — 2 столовые ложки Для заправки: Сметана (или йогурт) — 3–4 столовые ложки Горчица (по желанию) — 1 чайная ложка Соль — по вкусу Черный молотый перец — щепотка Пошаговый рецепт: Подготовка ингредиентов: Отварите картофель, морковь и яйца до готовности. Очистите их и остудите. Нарежьте картофель и морковь кубиками среднего размера. Яйца нарежьте мелкими кубиками. Маринованные огурцы порежьте так же, как картофель. Лук нарежьте тонкими полукольцами. Если он слишком острый, можно замариновать его на 10 минут в смеси воды, уксуса и сахара (1:1:0,5). Добавление текстуры: Измельчите грецкие орехи или семена подсолнечника. Они придадут салату приятный хруст. Соединение ингредиентов: В большой миске аккуратно смешайте картофель, морковь, яйца, огурцы, лук и орехи. Приготовление заправки: В отдельной миске смешайте сметану, горчицу, соль и перец. Добавьте немного измельченной зелени для аромата. Сборка салата: Полейте салат заправкой и аккуратно перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно покрылись соусом. Украсьте блюдо свежей зеленью и дополнительной щепоткой орехов для красоты. Подача: Подавайте салат сразу после приготовления или дайте ему немного настояться в холодильнике (15–20 минут), чтобы вкусы лучше соединились. #СекретыШефа
🔥 ВАШ КУЛИНАРНЫЙ НАСТАВНИК НАВСЕГДА! 👨🍳 А если Вы подпишетесь на канал, поставите лайк этому видео и прожмёте 🚀 "В топ" — то каждый день Вы будете получать: → Рецепты, от которых захочется жить дольше (чтобы успеть всё попробовать), → Фишки, экономящие нервы и время (никаких «10 часов у плиты»), → Идеи, которые заставят друзей спрашивать: «Ты точно не шеф?» 👇 ПРОКРУТИТЕ ВНИЗ — там ждут: ✔️ Плейлисты по категориям (завтраки, ужины, десерты — как в ресторанном меню!), ✔️ Длинные видео с рецептами, а также короткие Shorts с лайфхаками, ✔️ И ещё кучу-кучу-кучу всего полезного для любой кухни! 💬 ОСТАВЬТЕ КОММЕНТАРИЙ с темой следующего ролика — а я постараюсь исполнить Ваш вкусный запрос! P.S. «Если вдруг пропустите видео — RUTUBE обидится. Шучу. Но мы точно будем скучать!» 🥺 Ингредиенты: Картофель отварной — 3–4 средних клубня Морковь отварная — 1–2 штуки Яйца вареные — 2 штуки Маринованные огурцы — 2–3 штуки Лук репчатый (свежий или маринованный) — 1 небольшая луковица Свежая зелень (укроп, петрушка) — по вкусу Грецкие орехи (или жареные семена подсолнечника для хруста) — 2 столовые ложки Для заправки: Сметана (или йогурт) — 3–4 столовые ложки Горчица (по желанию) — 1 чайная ложка Соль — по вкусу Черный молотый перец — щепотка Пошаговый рецепт: Подготовка ингредиентов: Отварите картофель, морковь и яйца до готовности. Очистите их и остудите. Нарежьте картофель и морковь кубиками среднего размера. Яйца нарежьте мелкими кубиками. Маринованные огурцы порежьте так же, как картофель. Лук нарежьте тонкими полукольцами. Если он слишком острый, можно замариновать его на 10 минут в смеси воды, уксуса и сахара (1:1:0,5). Добавление текстуры: Измельчите грецкие орехи или семена подсолнечника. Они придадут салату приятный хруст. Соединение ингредиентов: В большой миске аккуратно смешайте картофель, морковь, яйца, огурцы, лук и орехи. Приготовление заправки: В отдельной миске смешайте сметану, горчицу, соль и перец. Добавьте немного измельченной зелени для аромата. Сборка салата: Полейте салат заправкой и аккуратно перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно покрылись соусом. Украсьте блюдо свежей зеленью и дополнительной щепоткой орехов для красоты. Подача: Подавайте салат сразу после приготовления или дайте ему немного настояться в холодильнике (15–20 минут), чтобы вкусы лучше соединились. #СекретыШефа