ПОСТНОЕ МЕНЮ - Великий пост. Вкусно, просто и бюджетно!
Друзья, подписывайтесь на мои каналы: Дзен https://rutube.moviesrussian.net/video/9755eb3ced18d5050255c4c57fc7079b/ Для украшения: Перец болгарский, кукуруза консервированная, петрушка ******************************************************************** Постная картофельная запеканка с грибами - ароматная, сытная и очень вкусная! Готовится очень просто и быстро, из самых простых продуктов. Это именно то блюдо, которое нужно в пост! Ингредиенты: Картофель - 1 кг 200 г (в очищенном виде) Шампиньоны - 400 г Лук репчатый - 150 г Масло растительное (в картофель) - 2 ст. л.+ 2 ст. л. для обжаривания грибов+2 ст.л. для смазывания запеканки Соль, сушеный чеснок, хмели-сунели, смесь перцев, красная паприка - по вкусу Форма 17х26 см. Запекать в духовке, разогретой в режиме конвекции до 200-210 градусов. ******************************************************************** Постные рогалики с повидлом на песочно-дрожжевом тесте - вкуснейшая выпечка, которую вы будете готовить часто, и не только в пост! Ингредиенты: Для опары: Вода (теплая) - 150 мл Дрожжи прессованные - 15 г (или 5 г сухих) Сахар - 20 г Манная крупа - 25 г Для теста: Подсолнечное масло (без запаха) - 150 г Сахар - 40 г Соль - 1/3 ч.л. Ванилин - 1,5 г Разрыхлитель теста - 5 г Мука пшеничная (белок 10,3) - 420 г Для начинки: Повидло яблочное (густое) - 200-220 г Выпекать в духовке, разогретой до 180 градусов, 20-23 мин. (учитываете особенности вашей духовки). Выход - 48 шт. ******************************************************************** ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Друзья, подписывайтесь на мои каналы: Дзен https://rutube.moviesrussian.net/video/9755eb3ced18d5050255c4c57fc7079b/ Для украшения: Перец болгарский, кукуруза консервированная, петрушка ******************************************************************** Постная картофельная запеканка с грибами - ароматная, сытная и очень вкусная! Готовится очень просто и быстро, из самых простых продуктов. Это именно то блюдо, которое нужно в пост! Ингредиенты: Картофель - 1 кг 200 г (в очищенном виде) Шампиньоны - 400 г Лук репчатый - 150 г Масло растительное (в картофель) - 2 ст. л.+ 2 ст. л. для обжаривания грибов+2 ст.л. для смазывания запеканки Соль, сушеный чеснок, хмели-сунели, смесь перцев, красная паприка - по вкусу Форма 17х26 см. Запекать в духовке, разогретой в режиме конвекции до 200-210 градусов. ******************************************************************** Постные рогалики с повидлом на песочно-дрожжевом тесте - вкуснейшая выпечка, которую вы будете готовить часто, и не только в пост! Ингредиенты: Для опары: Вода (теплая) - 150 мл Дрожжи прессованные - 15 г (или 5 г сухих) Сахар - 20 г Манная крупа - 25 г Для теста: Подсолнечное масло (без запаха) - 150 г Сахар - 40 г Соль - 1/3 ч.л. Ванилин - 1,5 г Разрыхлитель теста - 5 г Мука пшеничная (белок 10,3) - 420 г Для начинки: Повидло яблочное (густое) - 200-220 г Выпекать в духовке, разогретой до 180 градусов, 20-23 мин. (учитываете особенности вашей духовки). Выход - 48 шт. ******************************************************************** ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!