ЧИЗКЕЙК "САН-СЕБАСТЬЯН" / Оригинальный рецепт чизкейка из ресторана La Viña в домашних условиях
Чизкейк "Сан-Себастьян" - это потрясающий десерт, придуманный в Испании во всемирно известном ресторане La Viña в городе Сан-Себастьян (страна Басков). Уникальность этого вкуснейшего десерта в том, что в отличии от своих американских собратьев баскский чизкейк не имеет песочной основы. Собственно, основы он не имеет совсем. Это что-то среднее между чизкейком "Нью-Йорк" и французским фланом. По консистенции чизкейк Сан Себастьян - это нежнейший крем в карамельной корочке. Есть мнение, что приготовить чизкейк Сан-Себастьян в домашних условиях это непосильная задача. Но это не так. По испанскому классическому рецепту нужно просто смешать все ингредиенты, запечь при высокой температуре, а перед подачей дать хорошо остыть. В этом видео-рецепте я покажу, как быстро и просто приготовить чизкейк Сан-Себастьян дома. Это мой самый любимый чизкейк! И не думайте, что мой чизкейк подгорел - это его оригинальный вид, из-за состава и высокой температуры выпекания. А самое главное, что испортить этот десерт с божественным вкусом практически невозможно, ведь подгоревшая корочка и трещины для этого чизкейка - норма. Ведь недаром другие названия этого всемирно известного десерта из Баскского города Сан-Себастьян - обожженный, горелый или опаленный чизкейк. А нежнейший, просто божественный вкус этого сожженного чизкейка обязательно вас покорит также, как он покорил весь мир. Обязательно попробуйте этот уникальный вкуснейший испанский десерт. Это божественно вкусно! ▶️ Попробуйте также десерт без выпечки ЧИЗКЕЙК С МАСКАРПОНЕ И КЛУБНИЧНЫМ ЖЕЛЕ: #sansebastianчизкейк Фоновая музыка в видео: 1.Использован музыкальный трек Dan Lebowitz - Wishful Thinking по лицензии Creative Commons Attribution. Источник: https://directory.audio/ru/muzyka/kantri-i-folk/4555-dan-lebowitz-wishful-thinking Автор: Dan Lebowitz 2.Использован музыкальный трек TrackTribe - Longer Distance по лицензии Creative Commons Attribution. Источник: https://directory.audio/ru/muzyka/kantri-i-folk/4749-tracktribe-longer-distance Автор: TrackTribe чизкейк сан себастьян,сан себастьян чизкейк,чизкейк сан себастьян рецепт,чизкейк,сан себастьян,баскский чизкейк,чизкейк в домашних условиях,простой рецепт чизкейка,обожженный чизкейк,опаленный чизкейк,сырный торт,испанский чизкейк,домашняя кухня оливии ортиз,как приготовить,сырный десерт,десерт дома,чизкейк дома,рецепт чизкейк,чизкейк из ресторана ла винья,чизкейк из La Viña,La Viña,SanSebastianCheesecake,tarta de queso,san sebastian чизкейк
Чизкейк "Сан-Себастьян" - это потрясающий десерт, придуманный в Испании во всемирно известном ресторане La Viña в городе Сан-Себастьян (страна Басков). Уникальность этого вкуснейшего десерта в том, что в отличии от своих американских собратьев баскский чизкейк не имеет песочной основы. Собственно, основы он не имеет совсем. Это что-то среднее между чизкейком "Нью-Йорк" и французским фланом. По консистенции чизкейк Сан Себастьян - это нежнейший крем в карамельной корочке. Есть мнение, что приготовить чизкейк Сан-Себастьян в домашних условиях это непосильная задача. Но это не так. По испанскому классическому рецепту нужно просто смешать все ингредиенты, запечь при высокой температуре, а перед подачей дать хорошо остыть. В этом видео-рецепте я покажу, как быстро и просто приготовить чизкейк Сан-Себастьян дома. Это мой самый любимый чизкейк! И не думайте, что мой чизкейк подгорел - это его оригинальный вид, из-за состава и высокой температуры выпекания. А самое главное, что испортить этот десерт с божественным вкусом практически невозможно, ведь подгоревшая корочка и трещины для этого чизкейка - норма. Ведь недаром другие названия этого всемирно известного десерта из Баскского города Сан-Себастьян - обожженный, горелый или опаленный чизкейк. А нежнейший, просто божественный вкус этого сожженного чизкейка обязательно вас покорит также, как он покорил весь мир. Обязательно попробуйте этот уникальный вкуснейший испанский десерт. Это божественно вкусно! ▶️ Попробуйте также десерт без выпечки ЧИЗКЕЙК С МАСКАРПОНЕ И КЛУБНИЧНЫМ ЖЕЛЕ: #sansebastianчизкейк Фоновая музыка в видео: 1.Использован музыкальный трек Dan Lebowitz - Wishful Thinking по лицензии Creative Commons Attribution. Источник: https://directory.audio/ru/muzyka/kantri-i-folk/4555-dan-lebowitz-wishful-thinking Автор: Dan Lebowitz 2.Использован музыкальный трек TrackTribe - Longer Distance по лицензии Creative Commons Attribution. Источник: https://directory.audio/ru/muzyka/kantri-i-folk/4749-tracktribe-longer-distance Автор: TrackTribe чизкейк сан себастьян,сан себастьян чизкейк,чизкейк сан себастьян рецепт,чизкейк,сан себастьян,баскский чизкейк,чизкейк в домашних условиях,простой рецепт чизкейка,обожженный чизкейк,опаленный чизкейк,сырный торт,испанский чизкейк,домашняя кухня оливии ортиз,как приготовить,сырный десерт,десерт дома,чизкейк дома,рецепт чизкейк,чизкейк из ресторана ла винья,чизкейк из La Viña,La Viña,SanSebastianCheesecake,tarta de queso,san sebastian чизкейк