Идеальный завтрак на Вашей тарелке: Тыквенная Каша с ароматом Корицы и сочным Яблоком
🔥 ВАШ КУЛИНАРНЫЙ НАСТАВНИК НАВСЕГДА! 👨🍳 А если Вы подпишетесь на канал, поставите лайк этому видео и прожмёте 🚀 "В топ" — то каждый день Вы будете получать: → Рецепты, от которых захочется жить дольше (чтобы успеть всё попробовать), → Фишки, экономящие нервы и время (никаких «10 часов у плиты»), → Идеи, которые заставят друзей спрашивать: «Ты точно не шеф?» 👇 ПРОКРУТИТЕ ВНИЗ — там ждут: ✔️ Плейлисты по категориям (завтраки, ужины, десерты — как в ресторанном меню!), ✔️ Длинные видео с рецептами, а также короткие Shorts с лайфхаками, ✔️ И ещё кучу-кучу-кучу всего полезного для любой кухни! 💬 ОСТАВЬТЕ КОММЕНТАРИЙ с темой следующего ролика — а я постараюсь исполнить Ваш вкусный запрос! P.S. «Если вдруг пропустите видео — RUTUBE обидится. Шучу. Но мы точно будем скучать!» 🥺 Ингредиенты: 300 г очищенной тыквы (мякоть) 1 среднее яблоко (лучше кисло-сладкое) 1 стакан воды или молока (по желанию можно использовать комбинацию — ½ стакана воды + ½ молока) 2–3 ст. ложки сахара (по вкусу, можно заменить на мёд или кленовый сироп) ½ ч. ложки молотой корицы Щепотка мускатного ореха (по желанию) Щепотка соли 1 ч. ложка сливочного масла (по желанию, для аромата) Пошаговое приготовление: Шаг 1. Подготовьте ингредиенты: Очистите тыкву от кожуры и семян, нарежьте её небольшими кубиками. Яблоко помойте, удалите сердцевину и нарежьте тонкими дольками или кубиками (можно оставить кожицу, если она сочная и не горчит). Шаг 2. Варка тыквы: В сотейнике или небольшой кастрюле нагрейте немного воды (или молока) и положите нарезанную тыкву. Накройте крышкой и варите на среднем огне 10–15 минут, до мягкости тыквы. Если используете молоко — следите, чтобы оно не убежало. Можно также запечь тыкву в духовке, тогда вкус будет более насыщенным. Просто выложите кусочки тыквы на противень и запекайте при 180°C около 20–25 минут, до мягкости. Шаг 3. Добавьте яблоко: Когда тыква станет мягкой, добавьте нарезанное яблоко прямо в кастрюлю. Готовьте ещё 5–7 минут, пока яблоко не размягчится, но сохранит форму (если хотите более однородную консистенцию — можно позже взбить блендером). Шаг 4. Добавьте специи и сахар: Добавьте сахар (или другой подсластитель), корицу, щепотку соли и мускатный орех (если используете). Хорошо перемешайте, попробуйте и при необходимости скорректируйте вкус. Шаг 5. Дайте настояться: Снимите кашу с огня, добавьте сливочное масло (по желанию), накройте крышкой и дайте постоять 5–10 минут. Так ароматы лучше смешаются, и каша станет ещё нежнее. Как подавать: Горячей или тёплой, сразу после приготовления. Посыпьте сверху корицей, орешками (грецкие, миндаль), изюмом или кокосовой стружкой. По желанию — добавьте немного сметаны, йогурта или сливок. #СекретыШефа
🔥 ВАШ КУЛИНАРНЫЙ НАСТАВНИК НАВСЕГДА! 👨🍳 А если Вы подпишетесь на канал, поставите лайк этому видео и прожмёте 🚀 "В топ" — то каждый день Вы будете получать: → Рецепты, от которых захочется жить дольше (чтобы успеть всё попробовать), → Фишки, экономящие нервы и время (никаких «10 часов у плиты»), → Идеи, которые заставят друзей спрашивать: «Ты точно не шеф?» 👇 ПРОКРУТИТЕ ВНИЗ — там ждут: ✔️ Плейлисты по категориям (завтраки, ужины, десерты — как в ресторанном меню!), ✔️ Длинные видео с рецептами, а также короткие Shorts с лайфхаками, ✔️ И ещё кучу-кучу-кучу всего полезного для любой кухни! 💬 ОСТАВЬТЕ КОММЕНТАРИЙ с темой следующего ролика — а я постараюсь исполнить Ваш вкусный запрос! P.S. «Если вдруг пропустите видео — RUTUBE обидится. Шучу. Но мы точно будем скучать!» 🥺 Ингредиенты: 300 г очищенной тыквы (мякоть) 1 среднее яблоко (лучше кисло-сладкое) 1 стакан воды или молока (по желанию можно использовать комбинацию — ½ стакана воды + ½ молока) 2–3 ст. ложки сахара (по вкусу, можно заменить на мёд или кленовый сироп) ½ ч. ложки молотой корицы Щепотка мускатного ореха (по желанию) Щепотка соли 1 ч. ложка сливочного масла (по желанию, для аромата) Пошаговое приготовление: Шаг 1. Подготовьте ингредиенты: Очистите тыкву от кожуры и семян, нарежьте её небольшими кубиками. Яблоко помойте, удалите сердцевину и нарежьте тонкими дольками или кубиками (можно оставить кожицу, если она сочная и не горчит). Шаг 2. Варка тыквы: В сотейнике или небольшой кастрюле нагрейте немного воды (или молока) и положите нарезанную тыкву. Накройте крышкой и варите на среднем огне 10–15 минут, до мягкости тыквы. Если используете молоко — следите, чтобы оно не убежало. Можно также запечь тыкву в духовке, тогда вкус будет более насыщенным. Просто выложите кусочки тыквы на противень и запекайте при 180°C около 20–25 минут, до мягкости. Шаг 3. Добавьте яблоко: Когда тыква станет мягкой, добавьте нарезанное яблоко прямо в кастрюлю. Готовьте ещё 5–7 минут, пока яблоко не размягчится, но сохранит форму (если хотите более однородную консистенцию — можно позже взбить блендером). Шаг 4. Добавьте специи и сахар: Добавьте сахар (или другой подсластитель), корицу, щепотку соли и мускатный орех (если используете). Хорошо перемешайте, попробуйте и при необходимости скорректируйте вкус. Шаг 5. Дайте настояться: Снимите кашу с огня, добавьте сливочное масло (по желанию), накройте крышкой и дайте постоять 5–10 минут. Так ароматы лучше смешаются, и каша станет ещё нежнее. Как подавать: Горячей или тёплой, сразу после приготовления. Посыпьте сверху корицей, орешками (грецкие, миндаль), изюмом или кокосовой стружкой. По желанию — добавьте немного сметаны, йогурта или сливок. #СекретыШефа