Копченая свиная грудинка на гриле (рецепт на угольном гриле)

Подробный рецепт копченой свиной грудинки методом low-and-slow на угольном гриле. Готовим сразу в двух видах с хрустящей шкуркой! Простой и довольно быстрый рецепт барбекю из свинины, а результат — очень сочная, нежная ароматная свинина с аппетитной корочкой. Идеально для жарких дней с холодными пенными напитками! Текст рецепта читайте или скачивайте на нашем сайте: #рецепт