Попробуйте и не сможете отказаться: Салат Цада — король свежести!
🔥 ВАШ КУЛИНАРНЫЙ НАСТАВНИК НАВСЕГДА! 👨🍳 А если Вы подпишетесь на канал, поставите лайк этому видео и прожмёте 🚀 "В топ" — то каждый день Вы будете получать: → Рецепты, от которых захочется жить дольше (чтобы успеть всё попробовать), → Фишки, экономящие нервы и время (никаких «10 часов у плиты»), → Идеи, которые заставят друзей спрашивать: «Ты точно не шеф?» 👇 ПРОКРУТИТЕ ВНИЗ — там ждут: ✔️ Плейлисты по категориям (завтраки, ужины, десерты — как в ресторанном меню!), ✔️ Длинные видео с рецептами, а также короткие Shorts с лайфхаками, ✔️ И ещё кучу-кучу-кучу всего полезного для любой кухни! 💬 ОСТАВЬТЕ КОММЕНТАРИЙ с темой следующего ролика — а я постараюсь исполнить Ваш вкусный запрос! P.S. «Если вдруг пропустите видео — RUTUBE обидится. Шучу. Но мы точно будем скучать!» 🥺 Ингредиенты (на 4 порции): Говядина (отварная) — 200–300 г Картофель (отварной) — 2–3 шт. (среднего размера) Солёные огурцы — 2–3 шт. Консервированная красная фасоль — 1 банка (около 200–250 г) Красный лук — 1/2 шт. (или целая маленькая луковица) Сметана (20–25%) — 3–4 ст. ложки Соль — по вкусу Чёрный молотый перец — по вкусу Зелень (укроп, петрушка) — для украшения Пошаговый рецепт: 1. Подготовка ингредиентов Говядина: Если у вас сырая говядина, отварите её в подсоленной воде до готовности (примерно 1–1,5 часа). После остывания нарежьте мелкими кубиками или соломкой. Картофель: Отварите картофель в мундире до готовности (около 20–25 минут). Очистите и нарежьте кубиками или соломкой. Солёные огурцы: Нарежьте их тонкой соломкой или мелкими кубиками. Красный лук: Очень мелко нарежьте или нашинкуйте полукольцами. Чтобы убрать лишнюю горечь, можно замочить лук в холодной воде на 10–15 минут, а затем обсушить. Красная фасоль: Слейте жидкость из банки и промойте фасоль под проточной водой. Зелень: Мелко нарежьте для украшения. 2. Сборка салата В глубокой миске смешайте все подготовленные ингредиенты: говядину, картофель, солёные огурцы, красную фасоль и красный лук. Добавьте сметану и аккуратно перемешайте салат, чтобы все компоненты равномерно покрылись заправкой. При необходимости посолите и поперчите по вкусу (учитывайте, что солёные огурцы и фасоль могут быть уже достаточно солёными). 3. Подача Выложите салат на тарелку или в салатник. Украсьте свежей зеленью. Подавайте сразу после приготовления, чтобы ингредиенты сохранили свою текстуру и вкус. #СекретыШефа
🔥 ВАШ КУЛИНАРНЫЙ НАСТАВНИК НАВСЕГДА! 👨🍳 А если Вы подпишетесь на канал, поставите лайк этому видео и прожмёте 🚀 "В топ" — то каждый день Вы будете получать: → Рецепты, от которых захочется жить дольше (чтобы успеть всё попробовать), → Фишки, экономящие нервы и время (никаких «10 часов у плиты»), → Идеи, которые заставят друзей спрашивать: «Ты точно не шеф?» 👇 ПРОКРУТИТЕ ВНИЗ — там ждут: ✔️ Плейлисты по категориям (завтраки, ужины, десерты — как в ресторанном меню!), ✔️ Длинные видео с рецептами, а также короткие Shorts с лайфхаками, ✔️ И ещё кучу-кучу-кучу всего полезного для любой кухни! 💬 ОСТАВЬТЕ КОММЕНТАРИЙ с темой следующего ролика — а я постараюсь исполнить Ваш вкусный запрос! P.S. «Если вдруг пропустите видео — RUTUBE обидится. Шучу. Но мы точно будем скучать!» 🥺 Ингредиенты (на 4 порции): Говядина (отварная) — 200–300 г Картофель (отварной) — 2–3 шт. (среднего размера) Солёные огурцы — 2–3 шт. Консервированная красная фасоль — 1 банка (около 200–250 г) Красный лук — 1/2 шт. (или целая маленькая луковица) Сметана (20–25%) — 3–4 ст. ложки Соль — по вкусу Чёрный молотый перец — по вкусу Зелень (укроп, петрушка) — для украшения Пошаговый рецепт: 1. Подготовка ингредиентов Говядина: Если у вас сырая говядина, отварите её в подсоленной воде до готовности (примерно 1–1,5 часа). После остывания нарежьте мелкими кубиками или соломкой. Картофель: Отварите картофель в мундире до готовности (около 20–25 минут). Очистите и нарежьте кубиками или соломкой. Солёные огурцы: Нарежьте их тонкой соломкой или мелкими кубиками. Красный лук: Очень мелко нарежьте или нашинкуйте полукольцами. Чтобы убрать лишнюю горечь, можно замочить лук в холодной воде на 10–15 минут, а затем обсушить. Красная фасоль: Слейте жидкость из банки и промойте фасоль под проточной водой. Зелень: Мелко нарежьте для украшения. 2. Сборка салата В глубокой миске смешайте все подготовленные ингредиенты: говядину, картофель, солёные огурцы, красную фасоль и красный лук. Добавьте сметану и аккуратно перемешайте салат, чтобы все компоненты равномерно покрылись заправкой. При необходимости посолите и поперчите по вкусу (учитывайте, что солёные огурцы и фасоль могут быть уже достаточно солёными). 3. Подача Выложите салат на тарелку или в салатник. Украсьте свежей зеленью. Подавайте сразу после приготовления, чтобы ингредиенты сохранили свою текстуру и вкус. #СекретыШефа