Мясной рулет из свиной рульки. Дешево и вкусно!

Я не устану говорить, что по этому рецепту не готовьте одну рульку, минимум две, а лучше три. Уж слишком круто и вкусно получается. Forester Модульный шкаф с ГРИЛЕМ: https://www.ozon.ru/product/2059913980?utm_source=video&utm_medium=m&utm_campaign=vendor_org_44818_Forester_DSemenov Forester Модульный шкаф с мойкой: https://www.ozon.ru/product/1454307591?utm_source=video&utm_medium=m&utm_campaign=vendor_org_44818_Forester_DSemenov Forester Казан чугунный с крышкой-сковородой 5 л: https://www.ozon.ru/product/192814392?utm_source=video&utm_medium=m&utm_campaign=vendor_org_44818_Forester_DSemenov Ингредиенты: Свиная рулька 2шт Пиво Соль Хмели сунели Растительное масло Чеснок Перец чили Соус барбекю Приготовление: У рулек удаляю кость, мясо разворачиваю равномерно по шкуре. Далее делаю надрезы, отправляю в емкость, заливаю пивом и оставляю на пару часов. Далее рульки солю, добавляю хмели сунели, растительное масло и хорошо натираю. Следом чеснок, перец чили и заворачиваю в рулет. Отправляю рульки на не прямой жар на один час. По истечению часа рулеты нарезаю и отправляю на прямой жар, поджариваю с обеих сторон. Далее снова на непрямой жар глазирую со всех сторон и готовлю еще минут 10. И запомните друзья самый идеальный гарнир к рульке, это капуста, я приготовил в казане. Какое же вкусное, ароматное и очень крутое получается мясо. Вы точно должны это попробовать.