Когда шашлыка хочется, а природа против. А мы всё равно вкусно накормим семью.

В современном мире всё просто. Достаточно купить приправу для шашлыка со вкусом огня и хоть снег, хоть зной мы будем с шашлыком. Знаю, знаю, что на углях лучше, а если хочется? Рецепт мяса: Свиная шея - 1,5 кг Лук - 3 головки, большие Кориандр - 0,5 ч.л Чеснок сухой - 0,5 ч.л Смесь всех перцев - 0,5 ч.л Приправа " Свинина со вкусом огня" - 1,5 ч.л Маринад для лука: Сахар - 0,5 ч.л Соль - 1 ч.л Уксус 9% - 3 ст.л Залить водой Рецепт салата: Капуста пекинская - 350 гр Перец сладкий - 1 шт Морковь - 1шт ( небольшая) Лук - 1 шт ( небольшой, можно синий) Зелень петрушка или укроп Соус: Масло растительное - 4 ст.л Уксус 9% - 1 ч.л Мёд - 1 ч.л Горчица - 0,5 ч.л Чеснок - 2 зубочка Соль по вкусу