RUTUBE
Добавить
Уведомления
  • Главная
  • RUTUBE для блогеров
  • Каталог
  • Популярное
  • В топе
  • Shorts
  • ТВ онлайн
  • Трансляции
  • Моё
  • Фильмы
  • Топы категорий
  • RUTUBE x PREMIER

Войдите, чтобы подписываться на каналы, комментировать видео и оставлять реакции


  • Подписки
  • История просмотра
  • Плейлисты
  • Смотреть позже
  • Комментарии

  • Авто
  • Блогеры
  • Видеоигры
  • Детям
  • Еда
  • Интервью
  • Команда R
  • Культура
  • Лайфхаки
  • Музыка
  • Новости и СМИ
  • Обучение
  • Оriginals
  • Подкасты
  • Путешествия
  • Радио
  • Разговоры о важном
  • Сельское хозяйство
  • Сериалы
  • Спорт
  • Телешоу
  • Фонды помощи
  • Футбол
  • Юмор
Телеканалы
  • Иконка канала Первый канал
    Первый канал
  • Иконка канала Россия 1
    Россия 1
  • Иконка канала МАТЧ
    МАТЧ
  • Иконка канала НТВ
    НТВ
  • Иконка канала Пятый канал
    Пятый канал
  • Иконка канала Телеканал Культура
    Телеканал Культура
  • Иконка канала Россия 24
    Россия 24
  • Иконка канала ТВЦ
    ТВЦ
  • Иконка канала РЕН ТВ
    РЕН ТВ
  • Иконка канала СПАС
    СПАС
  • Иконка канала СТС
    СТС
  • Иконка канала Домашний
    Домашний
  • Иконка канала ТВ-3
    ТВ-3
  • Иконка канала Пятница
    Пятница
  • Иконка канала Звезда
    Звезда
  • Иконка канала МИР ТВ
    МИР ТВ
  • Иконка канала ТНТ
    ТНТ
  • Иконка канала МУЗ-ТВ
    МУЗ-ТВ
  • Иконка канала ЧЕ
    ЧЕ
  • Иконка канала Канал «Ю»
    Канал «Ю»
  • Иконка канала 2х2
    2х2
  • Иконка канала Кухня
    Кухня
  • Иконка канала viju
    viju


RUTUBE всегда с вами
Больше от RUTUBE
  • SMART TV
  • RUTUBE Детям
  • RUTUBE Спорт
  • RUTUBE Новости
RUTUBE в других соцсетях

  • Вопросы и ответы
  • Сообщить о проблеме
  • Написать в поддержку
  • О RUTUBE
  • Направления деятельности
  • Пользовательское соглашение
  • Конфиденциальность
  • Правовая информация
  • Рекомендательная система
  • Фирменный стиль

© 2025, RUTUBE

Гриль-волшебство: как превратить простые ингредиенты в Салат мечты!

🔥 ВАШ КУЛИНАРНЫЙ НАСТАВНИК НАВСЕГДА! 👨🍳 А если Вы подпишетесь на канал, поставите лайк этому видео и прожмёте 🚀 "В топ" — то каждый день Вы будете получать: → Рецепты, от которых захочется жить дольше (чтобы успеть всё попробовать), → Фишки, экономящие нервы и время (никаких «10 часов у плиты»), → Идеи, которые заставят друзей спрашивать: «Ты точно не шеф?» 👇 ПРОКРУТИТЕ ВНИЗ — там ждут: ✔️ Плейлисты по категориям (завтраки, ужины, десерты — как в ресторанном меню!), ✔️ Длинные видео с рецептами, а также короткие Shorts с лайфхаками, ✔️ И ещё кучу-кучу-кучу всего полезного для любой кухни! 💬 ОСТАВЬТЕ КОММЕНТАРИЙ с темой следующего ролика — а я постараюсь исполнить Ваш вкусный запрос! P.S. «Если вдруг пропустите видео — RUTUBE обидится. Шучу. Но мы точно будем скучать!» 🥺 Ингредиенты: 1 красный болгарский перец 1 желтый болгарский перец 1 цуккини (или кабачок) 1 баклажан 2 помидора черри (или 1 спелый томат) 1 авокадо (по желанию) Горсть рукколы или молодого шпината Оливковое масло первого отжима — для смазывания Соль, чёрный молотый перец — по вкусу Щепотка паприки или специй для гриля Для заправки: 3 ст. ложки оливкового масла 1 ст. ложка бальзамического уксуса или лимонного сока 1 ч. ложка дижонской горчицы Мёд или кленовый сироп — ½ ч. ложки (по желанию) Соль и перец — по вкусу Способ приготовления: Подготовьте овощи: Перец разрежьте пополам и удалите семена, цуккини и баклажан нарежьте брусочками. Помидоры оставьте целыми или разрежьте пополам. Авокадо нарежьте ломтиками. Разогрейте гриль или сковороду-гриль: Разогрейте гриль (или сковороду с рифлёным дном). Смажьте решётку/поверхность оливковым маслом. Выложите овощи, посолите и поперчите. Обжаривайте до появления характерных полос и лёгкой карамелизации (примерно 3–4 минуты с каждой стороны). Приготовьте заправку: Смешайте все ингредиенты для заправки в небольшой миске, взбейте вилкой до однородности. Соберите салат: На плоское блюдо выложите зелень, сверху — овощи с гриля, добавьте авокадо и помидоры. Полейте заправкой прямо перед подачей. Подавайте сразу, чтобы сохранить свежесть и текстуру. #СекретыШефа

Иконка канала #МинутнаяКухня
#МинутнаяКухня
89 подписчиков
12+
9 просмотров
19 дней назад
9 мая 2025 г.
Пожаловаться Нарушение авторских прав

🔥 ВАШ КУЛИНАРНЫЙ НАСТАВНИК НАВСЕГДА! 👨🍳 А если Вы подпишетесь на канал, поставите лайк этому видео и прожмёте 🚀 "В топ" — то каждый день Вы будете получать: → Рецепты, от которых захочется жить дольше (чтобы успеть всё попробовать), → Фишки, экономящие нервы и время (никаких «10 часов у плиты»), → Идеи, которые заставят друзей спрашивать: «Ты точно не шеф?» 👇 ПРОКРУТИТЕ ВНИЗ — там ждут: ✔️ Плейлисты по категориям (завтраки, ужины, десерты — как в ресторанном меню!), ✔️ Длинные видео с рецептами, а также короткие Shorts с лайфхаками, ✔️ И ещё кучу-кучу-кучу всего полезного для любой кухни! 💬 ОСТАВЬТЕ КОММЕНТАРИЙ с темой следующего ролика — а я постараюсь исполнить Ваш вкусный запрос! P.S. «Если вдруг пропустите видео — RUTUBE обидится. Шучу. Но мы точно будем скучать!» 🥺 Ингредиенты: 1 красный болгарский перец 1 желтый болгарский перец 1 цуккини (или кабачок) 1 баклажан 2 помидора черри (или 1 спелый томат) 1 авокадо (по желанию) Горсть рукколы или молодого шпината Оливковое масло первого отжима — для смазывания Соль, чёрный молотый перец — по вкусу Щепотка паприки или специй для гриля Для заправки: 3 ст. ложки оливкового масла 1 ст. ложка бальзамического уксуса или лимонного сока 1 ч. ложка дижонской горчицы Мёд или кленовый сироп — ½ ч. ложки (по желанию) Соль и перец — по вкусу Способ приготовления: Подготовьте овощи: Перец разрежьте пополам и удалите семена, цуккини и баклажан нарежьте брусочками. Помидоры оставьте целыми или разрежьте пополам. Авокадо нарежьте ломтиками. Разогрейте гриль или сковороду-гриль: Разогрейте гриль (или сковороду с рифлёным дном). Смажьте решётку/поверхность оливковым маслом. Выложите овощи, посолите и поперчите. Обжаривайте до появления характерных полос и лёгкой карамелизации (примерно 3–4 минуты с каждой стороны). Приготовьте заправку: Смешайте все ингредиенты для заправки в небольшой миске, взбейте вилкой до однородности. Соберите салат: На плоское блюдо выложите зелень, сверху — овощи с гриля, добавьте авокадо и помидоры. Полейте заправкой прямо перед подачей. Подавайте сразу, чтобы сохранить свежесть и текстуру. #СекретыШефа

, чтобы оставлять комментарии