Сделайте в капусте дырку и залейте водой. Необычный рецепт голубцов с соусом по-корейски

Голубцы, приготовленные по этому рецепту, просто потрясающие! Они не только очень вкусные, но еще и сытные. Идеально подходят для тех, кто следит за фигурой или в пост (см. замену ингредиентов). А выглядят так, что хоть сейчас гостям на стол подавай! Я уверена, что это блюдо придётся по вкусу даже тем, кто не очень любит овощи. ✤ Ингредиенты: - 15 капустных листьев - 110 г куриной грудки (можно использовать грибы) - 100 г отварного нута (можно заменить картофельным пюре) - 14 г (1 ст. ложка) измельченного чеснока - 35 г (2 ст. ложки) нарезанного лука - 35 г (2 ст. ложки) нарезанного сладкого перца - 6 г (1 ст. ложка) чили - 10 г (1 ст. ложка) карри - 80 г (4 ст. ложки) томатного соуса или пасты ✤ Соус для подачи: - 16 г (2 ст. ложки) соевого соуса - 16 г (2 ст. ложки) воды - 8 г (1 ст. ложка) кунжутного масла - 3 г (0,5 ст. ложки) жареных семян кунжута - 10 г (1 ст. ложка) острого зеленого перца (можно не добавлять) - половинка красного перца чили (по желанию) ✤ Пара советов: Если капуста готова не полностью, можно снять только верхние листья и оставить еще немного повариться. Вы можете использовать пекинскую капусту вместо белокочанной. Смотрите больше рецептов на Дзен: #мясо+овощи