Погнали на шашлыки! Жареное мясо, свежий салат и идеальный соус = рецепт безупречного отдыха!!

Когда душа уже просто требует отдыха, выход один – пойти на шашлыки! Классический набор для любых шашлыков – это мясо + салат + соус. Ловите рецепт от «Мужиков у плиты», который подойдет абсолютно любой компании)) Для приготовления шашлыка с салатом и соусом вам понадобятся следующие ингредиенты: • Мясо (свинина, говядина, баранина, птица) — 2 кг; • лук репчатый — 1 кг; • вода газированная — 100 мл; • перец чёрный – 1 ч.л.; • соль – 1 ст.л. Для салата: • пекинская капуста – 0,5 кочана; • огурец – 3 шт; • зеленый горошек – 1 банка; • лук – 1 головка; • соль, перец – по вкусу. Для соуса: • помидор – 4 шт; • лук — 1 головка; • перец болгарский – 1 шт.; • перец острый – 1 шт.; • чеснок – 4 зуб.; • соль, перец — по вкусу. Приятного аппетита! Пошаговый рецепт приготовления смотрите в видео. #мужикиуплиты