Райское наслаждение-клубничный кисель#клубника#кисель#напитки

Клубничный кисель Ингредиенты: 300 г клубники 150 мл воды 100 мл сока 1 ст. л. сахара 2 ст л. крахмала Приготовление: 1. Клубнику промыть, удалить хвостики, измельчить блендером или протереть через сито. 2. В клубничное пюре добавить воду и сахар, довести до кипения. 3. Крахмал развести в небольшом количестве воды и влить в кипящее клубничное пюре, постоянно помешивая. 4. Проварить кисель на слабом огне до загустения, постоянно помешивая, чтобы не было комочков. 5. Снять с огня, добавить сок. 6. Готовый кисель разлить по стаканам или чашкам. 7. Кисель можно подавать с шариком мороженого, взбитыми сливками или свежими ягодами.