Гороховый суп с говяжьим языком. Полезный и вкусный рецепт быстрого приготовления
🍲 Хотите приготовить сытный, полезный и ароматный обед? Тогда этот рецепт точно для вас! Сегодня готовим гороховый суп с говяжьим языком — блюдо, которое не только согреет в холодный день, но и подарит максимум пользы. Говяжий язык делает суп более нежным и питательным, чем копчёные рёбрышки, а горох добавляет сытности и уникального вкуса. 🌟 Что вас ждёт в этом видео: ✔️ Пошаговый рецепт приготовления горохового супа. ✔️ Как правильно подготовить говяжий язык для максимальной нежности. ✔️ Лайфхаки, как сделать суп быстрее и вкуснее. 📋 Ингредиенты (на 4-5 порций): Горох — 200 г (лучше замочить заранее) Репчатый лук — 1 шт. Морковь — 1 шт. Картофель — 3-4 шт. Говяжий язык — 300-400 г (отварной или готовый) Растительное масло — для обжарки Соль — по вкусу 👩🍳 Как мы будем готовить: 1️⃣ Замачиваем горох на 2-3 часа (если есть время). Если нет, просто промываем его под водой. 2️⃣ Нарезаем лук и морковь, обжариваем их на растительном масле до золотистого цвета. 3️⃣ Добавляем горох и заливаем водой. Варим на среднем огне до мягкости гороха (примерно 30-40 минут). 4️⃣ Нарезаем картофель кубиками и добавляем в кастрюлю. Варим ещё 15 минут. 5️⃣ Добавляем нарезанный отварной говяжий язык, солим по вкусу и варим ещё 5 минут. 6️⃣ Подаем горячим, украсив свежей зеленью. 🍴 Почему этот рецепт стоит попробовать? ✨ Полезно: говяжий язык богат белком, витаминами и микроэлементами, а горох — источник клетчатки и растительного белка. ✨ Вкусно: сочетание нежного языка и ароматного гороха создаёт уникальный вкус. ✨ Быстро: простые шаги и доступные ингредиенты делают процесс приготовления лёгким и приятным. 📌 Совет: Для усиления вкуса можно добавить немного чеснока или специй (лавровый лист, перец горошком) во время варки. Также можно подать суп со сметаной или тостами. 👉 Не забудьте поставить лайк, если рецепт вам понравился, и поделитесь им с друзьями! А чтобы не пропустить новые вкусные рецепты, подписывайтесь на канал. 🔔 Включите уведомления , чтобы первыми узнавать о новых видео. Готовьте с удовольствием и радуйте своих близких полезными блюдами! ❤️ 🍲 Телеграм канал Органический фермер #рецепт
🍲 Хотите приготовить сытный, полезный и ароматный обед? Тогда этот рецепт точно для вас! Сегодня готовим гороховый суп с говяжьим языком — блюдо, которое не только согреет в холодный день, но и подарит максимум пользы. Говяжий язык делает суп более нежным и питательным, чем копчёные рёбрышки, а горох добавляет сытности и уникального вкуса. 🌟 Что вас ждёт в этом видео: ✔️ Пошаговый рецепт приготовления горохового супа. ✔️ Как правильно подготовить говяжий язык для максимальной нежности. ✔️ Лайфхаки, как сделать суп быстрее и вкуснее. 📋 Ингредиенты (на 4-5 порций): Горох — 200 г (лучше замочить заранее) Репчатый лук — 1 шт. Морковь — 1 шт. Картофель — 3-4 шт. Говяжий язык — 300-400 г (отварной или готовый) Растительное масло — для обжарки Соль — по вкусу 👩🍳 Как мы будем готовить: 1️⃣ Замачиваем горох на 2-3 часа (если есть время). Если нет, просто промываем его под водой. 2️⃣ Нарезаем лук и морковь, обжариваем их на растительном масле до золотистого цвета. 3️⃣ Добавляем горох и заливаем водой. Варим на среднем огне до мягкости гороха (примерно 30-40 минут). 4️⃣ Нарезаем картофель кубиками и добавляем в кастрюлю. Варим ещё 15 минут. 5️⃣ Добавляем нарезанный отварной говяжий язык, солим по вкусу и варим ещё 5 минут. 6️⃣ Подаем горячим, украсив свежей зеленью. 🍴 Почему этот рецепт стоит попробовать? ✨ Полезно: говяжий язык богат белком, витаминами и микроэлементами, а горох — источник клетчатки и растительного белка. ✨ Вкусно: сочетание нежного языка и ароматного гороха создаёт уникальный вкус. ✨ Быстро: простые шаги и доступные ингредиенты делают процесс приготовления лёгким и приятным. 📌 Совет: Для усиления вкуса можно добавить немного чеснока или специй (лавровый лист, перец горошком) во время варки. Также можно подать суп со сметаной или тостами. 👉 Не забудьте поставить лайк, если рецепт вам понравился, и поделитесь им с друзьями! А чтобы не пропустить новые вкусные рецепты, подписывайтесь на канал. 🔔 Включите уведомления , чтобы первыми узнавать о новых видео. Готовьте с удовольствием и радуйте своих близких полезными блюдами! ❤️ 🍲 Телеграм канал Органический фермер #рецепт