Сочные котлеты с сыром кулинарный рецепт .
Сочные котлеты с сыром кулинарный рецепт . Мясо свинины,грамм300-350 1 луковица Мякоть белого хлеба, замоченного в молоке 1 яйцо 1ч.л соли По щепотке черного перца, хмели сунели , приправы для мяса, смеси перцев. Сыр домашний, несоленый сулугуни, порезанный мелко. В сыр по щепотке лимонного перца и базилика, прованских трав. Влажными руками распластать фарш на ладони, на середину положить сыр, и сформовать котлету с сыром внутри. Запанировать в муке и жарить на среднем огне. Перевернуть, накрыть крышкой, убавить огонь и довести до готовности. #котлеты#
Сочные котлеты с сыром кулинарный рецепт . Мясо свинины,грамм300-350 1 луковица Мякоть белого хлеба, замоченного в молоке 1 яйцо 1ч.л соли По щепотке черного перца, хмели сунели , приправы для мяса, смеси перцев. Сыр домашний, несоленый сулугуни, порезанный мелко. В сыр по щепотке лимонного перца и базилика, прованских трав. Влажными руками распластать фарш на ладони, на середину положить сыр, и сформовать котлету с сыром внутри. Запанировать в муке и жарить на среднем огне. Перевернуть, накрыть крышкой, убавить огонь и довести до готовности. #котлеты#