Намазка из сала под Борщ

Намазка из сала под Борщ Сало 400 гр Острый Чили 1 шт Чеснок 1 головка Соль 1-1,5 ч.л Черный перец 1/2 ч.л Укроп пучок - Все ингредиенты пропускаем через мясорубку используя мелкую сетку. Убираем в холодильник в герметичной посуде на сутки Друзья, это очень вкусно всем Настоящее русское блюдо: жаркое из свинины с картошкой. Ингредиенты: свинина (шейка, ребро) - картофель соль - черный перец куркума красный перец - лук сливочное масло - растительное масло чеснок Шурпа по-узбекски ИНГРЕДИЕНТЫ: мясо ребрышки 800 гр (у меня барашек) помидоры 4 шт перец болгарский красный и зеленый 2 шт лук 1 шт. морковь 1 шт картофель 800 гр укроп 1 пучок лавровый лист РЕЦЕПТ: 1.в холодную воду кладем промытые ребра. 2. подсаливаем, снимаем пенку 3.закидываем крупно нарезанные перец, морковь, целый лук, пучок укропа, помидоры 4. ставим медленный огонь и томим 2 часа 5.за пол часа до готовности добавляем лавровый лист и картофель 6. подаем с нарезанным укропом Фаршированный сладкий перец Палермо с сырно-ореховой начинкой Перец Палермо - 4шт Сыр - 100г Сыр пармезан - 50г Грецкие орехи - 30г Сметана 4ст.л Маслины 1 ст.л Оливковое масло 10мл Прованские травы - 1ч.л Петрушка - пучок