ВКУСНЫЙ и ПОЛЕЗНЫЙ крем-суп из цветной капусты / Cauliflower cream soup (subtitles)
Постный крем-суп из цветной капусты имеет приятную консистенцию и нежный вкус. Как и все крем-супы, хорошо насыщает, но оставляет чувство легкости. Зелень с чесноком придают блюду очень приятную пикантность. #супизцветнойкапусты В этом видео: 00:00 – Привет! 00:29 – Ингредиенты для супа 00:38 – Готовим крем-суп 02:27 – Что получилось, как подать и мнение о рецепте 02:36 – До новых вкусных рецептов Ингредиенты: Цветная капуста - 1 кг Вода – 2 л Морковь – 50 г Чеснок – 3 зубчика Оливковое масло - 2 ст.л. Помидор – 50 г Перец черный - по вкусу Копченая паприка – по вкусу Соль - по вкусу Как готовить крем-суп: В кастрюлю налейте 2 литра воды, добавьте цветную капусту, разобранную на соцветия, нарезанную морковь и соль. Варим суп на медленном огне до размягчения капусты (около 20 минут). Пока варится суп подготовьте топпинг, который придаст пикантный вкус и украсит блюдо. Для этого мелко нарубить чеснок и помидор, сложить в чашку, добавить копченую паприку, оливковое масло. Перемешать и топпинг готов. Теперь убираем из супа лишний бульон и измельчаем блендером до однородности. Добавляем любимые приправы. Раскладываем по тарелкам и в каждую тарелку добавляем чесночный топпинг.
Постный крем-суп из цветной капусты имеет приятную консистенцию и нежный вкус. Как и все крем-супы, хорошо насыщает, но оставляет чувство легкости. Зелень с чесноком придают блюду очень приятную пикантность. #супизцветнойкапусты В этом видео: 00:00 – Привет! 00:29 – Ингредиенты для супа 00:38 – Готовим крем-суп 02:27 – Что получилось, как подать и мнение о рецепте 02:36 – До новых вкусных рецептов Ингредиенты: Цветная капуста - 1 кг Вода – 2 л Морковь – 50 г Чеснок – 3 зубчика Оливковое масло - 2 ст.л. Помидор – 50 г Перец черный - по вкусу Копченая паприка – по вкусу Соль - по вкусу Как готовить крем-суп: В кастрюлю налейте 2 литра воды, добавьте цветную капусту, разобранную на соцветия, нарезанную морковь и соль. Варим суп на медленном огне до размягчения капусты (около 20 минут). Пока варится суп подготовьте топпинг, который придаст пикантный вкус и украсит блюдо. Для этого мелко нарубить чеснок и помидор, сложить в чашку, добавить копченую паприку, оливковое масло. Перемешать и топпинг готов. Теперь убираем из супа лишний бульон и измельчаем блендером до однородности. Добавляем любимые приправы. Раскладываем по тарелкам и в каждую тарелку добавляем чесночный топпинг.