Кофейные булочки для взрослых. Хрустящие снаружи и мягкие внутри

Недавно я посетила кафе, куда меня привлек потрясающий аромат кофе. Заинтересовавшись, я обнаружила, что в этом заведении продают свежеиспеченные булочки, приготовленные на основе свежемолотого кофе. Аромат кофе, доносящийся из духовки, не оставил меня равнодушной. Булочки были настолько вкуснымы, что я сразу же решила приготовить их дома. После нескольких попыток, мне кажется, я наконец-то нашла идеальный рецепт, который понравился мне и моим близким. *Количество продуктов указано в граммах, столовых и чайных ложках (не мерных) ✤ Ингредиенты: - 2 яйца - 50 г (5 ст. ложек) сахара - 50 г (5 ст. ложек) тростникового сахара - 1 г (2 щепотки) соли - 2 г (0,5 ч. ложки) разрыхлителя - 100 г пшеничной муки - 80 г растопленного сливочного масла - 4,5 г растворимого кофе - 16 г (2 ст. ложки) горячей воды ✤ Совет: Вместо быстрорастворимого можно использовать свежемолотый кофе или кофейный напиток Смотрите больше рецептов на Дзен: #ккофе