Почему этот Салат называют Правительственный? Настолько вкусный, что Вы не сможете остановиться!
🔥 ВАШ КУЛИНАРНЫЙ НАСТАВНИК НАВСЕГДА! 👨🍳 А если Вы подпишетесь на канал, поставите лайк этому видео и прожмёте 🚀 "В топ" — то каждый день Вы будете получать: → Рецепты, от которых захочется жить дольше (чтобы успеть всё попробовать), → Фишки, экономящие нервы и время (никаких «10 часов у плиты»), → Идеи, которые заставят друзей спрашивать: «Ты точно не шеф?» 👇 ПРОКРУТИТЕ ВНИЗ — там ждут: ✔️ Плейлисты по категориям (завтраки, ужины, десерты — как в ресторанном меню!), ✔️ Длинные видео с рецептами, а также короткие Shorts с лайфхаками, ✔️ И ещё кучу-кучу-кучу всего полезного для любой кухни! 💬 ОСТАВЬТЕ КОММЕНТАРИЙ с темой следующего ролика — а я постараюсь исполнить Ваш вкусный запрос! P.S. «Если вдруг пропустите видео — RUTUBE обидится. Шучу. Но мы точно будем скучать!» 🥺 Продукты (на 8–10 порций): 300 г картофеля 150 г моркови 200 г свеклы 150 г репчатого лука 200 г маринованных огурцов (можно брать солёные или корнишоны) 200 г кисло-сладких яблок (например, антоновка, Гренни Смит) 3 куриных яйца Соль — по вкусу Майонез — для заправки Приготовление: Шаг 1. Подготовьте овощи: Картофель, морковь и свеклу тщательно промойте, отварите в кожуре до готовности: Картофель и морковь — около 20–25 минут. Свеклу — 40–60 минут, в зависимости от размера. Яйца отварите вкрутую (7–10 минут после закипания). После варки все продукты остудите, очистите от кожуры. Шаг 2. Нарежьте ингредиенты: Все компоненты нарезаются одинаково мелко, чтобы добиться однородной структуры салата: Картофель, морковь, свекла — натереть на мелкой тёрке или нарезать мелким кубиком. Яйца — натереть на тёрке. Лук — мелко нашинковать. По желанию можно его замариновать: залить на 10 минут горячей водой или уксусным раствором (1 ст. ложка уксуса + 2 ст. ложки воды), затем отжать. Маринованные огурцы — нарезать мелкими кубиками. Яблоки — очистить от кожуры и семечек, нарезать мелким кубиком. Чтобы не потемнели, можно сбрызнуть лимонным соком. Шаг 3. Сборка салата: В большой миске смешайте все подготовленные ингредиенты. Посолите по вкусу. Добавьте майонез — примерно 4–5 столовых ложек, но точное количество зависит от Ваших предпочтений. Тщательно перемешайте до равномерного распределения всех составляющих. Шаг 4. Охлаждение: Для лучшего вкуса рекомендуется дать салату настояться в холодильнике не менее 1 часа, чтобы все ароматы объединились. Подача: Подавайте салат "Правительственный" как самостоятельное блюдо или как гарнир к мясу, особенно хорошо он сочетается с копчёной рыбой, колбасой или птицей. Украсить можно свежей зеленью (укроп, петрушка) и несколькими каплями майонеза по верху. #СекретыШефа
🔥 ВАШ КУЛИНАРНЫЙ НАСТАВНИК НАВСЕГДА! 👨🍳 А если Вы подпишетесь на канал, поставите лайк этому видео и прожмёте 🚀 "В топ" — то каждый день Вы будете получать: → Рецепты, от которых захочется жить дольше (чтобы успеть всё попробовать), → Фишки, экономящие нервы и время (никаких «10 часов у плиты»), → Идеи, которые заставят друзей спрашивать: «Ты точно не шеф?» 👇 ПРОКРУТИТЕ ВНИЗ — там ждут: ✔️ Плейлисты по категориям (завтраки, ужины, десерты — как в ресторанном меню!), ✔️ Длинные видео с рецептами, а также короткие Shorts с лайфхаками, ✔️ И ещё кучу-кучу-кучу всего полезного для любой кухни! 💬 ОСТАВЬТЕ КОММЕНТАРИЙ с темой следующего ролика — а я постараюсь исполнить Ваш вкусный запрос! P.S. «Если вдруг пропустите видео — RUTUBE обидится. Шучу. Но мы точно будем скучать!» 🥺 Продукты (на 8–10 порций): 300 г картофеля 150 г моркови 200 г свеклы 150 г репчатого лука 200 г маринованных огурцов (можно брать солёные или корнишоны) 200 г кисло-сладких яблок (например, антоновка, Гренни Смит) 3 куриных яйца Соль — по вкусу Майонез — для заправки Приготовление: Шаг 1. Подготовьте овощи: Картофель, морковь и свеклу тщательно промойте, отварите в кожуре до готовности: Картофель и морковь — около 20–25 минут. Свеклу — 40–60 минут, в зависимости от размера. Яйца отварите вкрутую (7–10 минут после закипания). После варки все продукты остудите, очистите от кожуры. Шаг 2. Нарежьте ингредиенты: Все компоненты нарезаются одинаково мелко, чтобы добиться однородной структуры салата: Картофель, морковь, свекла — натереть на мелкой тёрке или нарезать мелким кубиком. Яйца — натереть на тёрке. Лук — мелко нашинковать. По желанию можно его замариновать: залить на 10 минут горячей водой или уксусным раствором (1 ст. ложка уксуса + 2 ст. ложки воды), затем отжать. Маринованные огурцы — нарезать мелкими кубиками. Яблоки — очистить от кожуры и семечек, нарезать мелким кубиком. Чтобы не потемнели, можно сбрызнуть лимонным соком. Шаг 3. Сборка салата: В большой миске смешайте все подготовленные ингредиенты. Посолите по вкусу. Добавьте майонез — примерно 4–5 столовых ложек, но точное количество зависит от Ваших предпочтений. Тщательно перемешайте до равномерного распределения всех составляющих. Шаг 4. Охлаждение: Для лучшего вкуса рекомендуется дать салату настояться в холодильнике не менее 1 часа, чтобы все ароматы объединились. Подача: Подавайте салат "Правительственный" как самостоятельное блюдо или как гарнир к мясу, особенно хорошо он сочетается с копчёной рыбой, колбасой или птицей. Украсить можно свежей зеленью (укроп, петрушка) и несколькими каплями майонеза по верху. #СекретыШефа