Большая котлета из свинины на пару
Это китайское блюдо является основным продуктом кантонской домашней кухни. Измельченная острым ножом свинина перемешивается с ароматическими добавками, формируется в большую котлету и готовится на пару. ============================================================ Ингредиенты: Свинина без кожи и костей 500 грамм Стебель солёной горчицы 125 грамм Зеленый лук 2 пера Имбирь кусочек 1 сантиметр Белый молотый перец 2 грамма Сода 1 щепотка Соль 1 щепотка Устричный соус 2 столовые ложки Шаосинское поварское вино 2 столовые ложки Сахар 1 чайная ложка Кукурузный крахмал 1 столовая ложка Кунжутное масло 1 чайная ложка Растительное масло для смазывания ============================================================ ⃞ Сайт Оливьена: #котлетаизсвининынапару ============================================================ Музыка: Название: Beyond Исполнитель: Patrick Patrikios Источник: фонотека YouTube
Это китайское блюдо является основным продуктом кантонской домашней кухни. Измельченная острым ножом свинина перемешивается с ароматическими добавками, формируется в большую котлету и готовится на пару. ============================================================ Ингредиенты: Свинина без кожи и костей 500 грамм Стебель солёной горчицы 125 грамм Зеленый лук 2 пера Имбирь кусочек 1 сантиметр Белый молотый перец 2 грамма Сода 1 щепотка Соль 1 щепотка Устричный соус 2 столовые ложки Шаосинское поварское вино 2 столовые ложки Сахар 1 чайная ложка Кукурузный крахмал 1 столовая ложка Кунжутное масло 1 чайная ложка Растительное масло для смазывания ============================================================ ⃞ Сайт Оливьена: #котлетаизсвининынапару ============================================================ Музыка: Название: Beyond Исполнитель: Patrick Patrikios Источник: фонотека YouTube