RUTUBE
Добавить
Уведомления
  • Главная
  • RUTUBE для блогеров
  • Каталог
  • Популярное
  • В топе
  • День России
  • Shorts
  • ТВ онлайн
  • Трансляции
  • Моё
  • Фильмы
  • Анимация
  • RUTUBE x PREMIER

Войдите, чтобы подписываться на каналы, комментировать видео и оставлять реакции


  • Подписки
  • История просмотра
  • Плейлисты
  • Смотреть позже
  • Комментарии

  • Авто
  • Блогеры
  • Видеоигры
  • Детям
  • Еда
  • Интервью
  • Команда R
  • Культура
  • Лайфхаки
  • Музыка
  • Новости и СМИ
  • Обучение
  • Оriginals
  • Подкасты
  • Путешествия
  • Радио
  • Разговоры о важном
  • Сельское хозяйство
  • Сериалы
  • Спорт
  • Телешоу
  • Фонды помощи
  • Футбол
  • Юмор
Телеканалы
  • Иконка канала Первый канал
    Первый канал
  • Иконка канала Россия 1
    Россия 1
  • Иконка канала МАТЧ
    МАТЧ
  • Иконка канала НТВ
    НТВ
  • Иконка канала Пятый канал
    Пятый канал
  • Иконка канала Телеканал Культура
    Телеканал Культура
  • Иконка канала Россия 24
    Россия 24
  • Иконка канала ТВЦ
    ТВЦ
  • Иконка канала РЕН ТВ
    РЕН ТВ
  • Иконка канала СПАС
    СПАС
  • Иконка канала СТС
    СТС
  • Иконка канала Домашний
    Домашний
  • Иконка канала ТВ-3
    ТВ-3
  • Иконка канала Пятница
    Пятница
  • Иконка канала Звезда
    Звезда
  • Иконка канала МИР ТВ
    МИР ТВ
  • Иконка канала ТНТ
    ТНТ
  • Иконка канала МУЗ-ТВ
    МУЗ-ТВ
  • Иконка канала ЧЕ
    ЧЕ
  • Иконка канала Канал «Ю»
    Канал «Ю»
  • Иконка канала 2х2
    2х2
  • Иконка канала Кухня
    Кухня
  • Иконка канала viju
    viju


RUTUBE всегда с вами
Больше от RUTUBE
  • SMART TV
  • RUTUBE Детям
  • RUTUBE Спорт
  • RUTUBE Новости
RUTUBE в других соцсетях

  • Вопросы и ответы
  • Сообщить о проблеме
  • Написать в поддержку
  • О RUTUBE
  • Направления деятельности
  • Пользовательское соглашение
  • Конфиденциальность
  • Правовая информация
  • Рекомендательная система
  • Фирменный стиль

© 2025, RUTUBE

Шоколадное пирожное с вишней.

Шоколадное пирожное с вишней.Вкуснейший, и даже, изысканный десерт, который придется по вкусу и взрослым и детям. Великолепные шоколадные пирожные с нежным творожным кремом. Просто райское наслаждение! Рецепт очень простой, справиться может даже начинающий кулинар. Но торопиться кушать их не нужно, глазурь должна хорошо застыть. Ингредиенты: - 270 г муки - 375 г сахара - 230 г сливочного масла - 125 мл сливок жирностью 10% - 2 яйца - 4 ст. л. какао 1 ч. л. разрыхлителя 1 ч. л. ванильного экстракта 1/4 ч. л. соли Для крема: - 300 г сливочного сыра - 150 мл сливок жирностью 35% - 100 г сахарной пудры Для глазури: - 150 мл сливок жирностью 35% - 100 г шоколада - вишня для коктейлей Приготовление: - В миске смешайте муку, сахар и соль. В кастрюле растопите сливочное масло. Положите какао в растопленное масло и перемешайте. Влейте 1 стакан кипятка в кастрюлю и кипятите 30 сек. Влейте горячую смесь в муку, перемешайте и немного остудите. В это время взбейте венчиком яйца, добавьте сливки, экстракт ванили и разрыхлитель. Перелейте эту смесь в тесто и размешайте. Вылейте тесто на противень, разровняйте и выпекайте 20 мин. Достаньте из духовки, переложите корж на решетку и полностью остудите. - Взбейте сливочный сыр с сахарной пудрой. Отдельно взбейте холодные сливки, пока они не увеличатся в объеме. Добавьте сливки к сливочному сыру и снова взбейте до пышной массы. - Глазурь. Поломайте шоколад на небольшие кусочки. Налейте сливки в сотейник и поставьте на огонь, доведите до кипения, но не кипятите. - При помощи круглой формочки диаметром 6-8 см вырежьте из коржа четное количество кружков. - Переложите сливочный крем крем на половину бисквитных кружков. Накройте оставшимися кружками и переложите пирожные на решетку, поставленную на противень. - Полейте пирожные глазурью и оставьте до застывания. Украсьте верх пирожных вишней. Приятного аппетита! ***************** Я делюсь своими проверенными рецептами: простыми и сложными, но приготовленные не профессиональным поваром, а обычной женщиной и в домашних условиях! Только то, что действительно вкусно! I share my proven recipes: simple and complex, but cooked not by a professional chef, but by an ordinary woman and at home! Just what really tastes good! ******************** Подписывайтесь на мой канал Стряпуха/Subscribe to my cooking channel/ : #пирожноевшоколаднойглазури

Иконка канала Стряпуха
Стряпуха
378 подписчиков
12+
41 просмотр
3 года назад
25 августа 2022 г.
Пожаловаться Нарушение авторских прав

Шоколадное пирожное с вишней.Вкуснейший, и даже, изысканный десерт, который придется по вкусу и взрослым и детям. Великолепные шоколадные пирожные с нежным творожным кремом. Просто райское наслаждение! Рецепт очень простой, справиться может даже начинающий кулинар. Но торопиться кушать их не нужно, глазурь должна хорошо застыть. Ингредиенты: - 270 г муки - 375 г сахара - 230 г сливочного масла - 125 мл сливок жирностью 10% - 2 яйца - 4 ст. л. какао 1 ч. л. разрыхлителя 1 ч. л. ванильного экстракта 1/4 ч. л. соли Для крема: - 300 г сливочного сыра - 150 мл сливок жирностью 35% - 100 г сахарной пудры Для глазури: - 150 мл сливок жирностью 35% - 100 г шоколада - вишня для коктейлей Приготовление: - В миске смешайте муку, сахар и соль. В кастрюле растопите сливочное масло. Положите какао в растопленное масло и перемешайте. Влейте 1 стакан кипятка в кастрюлю и кипятите 30 сек. Влейте горячую смесь в муку, перемешайте и немного остудите. В это время взбейте венчиком яйца, добавьте сливки, экстракт ванили и разрыхлитель. Перелейте эту смесь в тесто и размешайте. Вылейте тесто на противень, разровняйте и выпекайте 20 мин. Достаньте из духовки, переложите корж на решетку и полностью остудите. - Взбейте сливочный сыр с сахарной пудрой. Отдельно взбейте холодные сливки, пока они не увеличатся в объеме. Добавьте сливки к сливочному сыру и снова взбейте до пышной массы. - Глазурь. Поломайте шоколад на небольшие кусочки. Налейте сливки в сотейник и поставьте на огонь, доведите до кипения, но не кипятите. - При помощи круглой формочки диаметром 6-8 см вырежьте из коржа четное количество кружков. - Переложите сливочный крем крем на половину бисквитных кружков. Накройте оставшимися кружками и переложите пирожные на решетку, поставленную на противень. - Полейте пирожные глазурью и оставьте до застывания. Украсьте верх пирожных вишней. Приятного аппетита! ***************** Я делюсь своими проверенными рецептами: простыми и сложными, но приготовленные не профессиональным поваром, а обычной женщиной и в домашних условиях! Только то, что действительно вкусно! I share my proven recipes: simple and complex, but cooked not by a professional chef, but by an ordinary woman and at home! Just what really tastes good! ******************** Подписывайтесь на мой канал Стряпуха/Subscribe to my cooking channel/ : #пирожноевшоколаднойглазури

, чтобы оставлять комментарии