Постная окрошка старых времён

Постная окрошка старых времён готовится очень просто, как и все холодные супы, нарезают яблоки мочёные, варёный картофель, варёную свеклу, огурцы свежие и маринованные, грибы маринованные и солёные, яблоки свежие и другие ингредиенты, смешивают с майонезом и квасом, и voilà получается очень вкусная и питательная окрошка. Можно из постной окрошки, которую обычно готовили во время строгих постов, с преобладанием в еде растительной пищи, сделать не постную окрошку, добавив мясо, например, вареную куриную грудку. В перечне ингредиентов отсутствуют вес и пропорции, какое количество продуктов следует положить в окрошку, надо решать следуя своему личному вкусу, предпочтению и воображению. =========================================================== Ингредиенты: Огурцы маринованные Грибы маринованные грузди, вешенки, опята Яблоки моченые Картофель вареный Свекла вареная Виноград моченый Виноград свежий Огурцы свежие Яблоки свежие Зелень укропа Зелень петрушки Лук зеленый Майонез Квас Соль по вкусу Щавель свежий =========================================================== ⃞ Сайт "Оливьена": #холодныйсуп ========================================================== Музыка: Название: Dulce Reggaeton Исполнитель: An Jone Источник: фонотека YouTube