Замороженные стейки на гриле (рецепт на угольном гриле)

Подробный мастер-класс о том как на гриле жарить замороженные стейки. Жарим замороженные стейки стриплойн на угольном гриле таким образом, чтобы готовые стейки не отличались от охлажденных. Рассказываю и показываю все нюансы. Готовить замороженные стейки очень удобно, поскольку можно запасти стейки впрок и при этом существенно сэкономить, а главное, замороженные стейки готовятся довольно быстро без необходимости ждать, пока они разморозятся. Замороженными можно готовить любые стейки, включая рибай, стриплойн, филе миньон, а также альтернативные. Лучше всего замороженные стейки получаются на угольном гриле, однако этот рецепт подойдет также и для газового гриля. На пеллетном гриле технология и результат будут отличаться, но тоже можно. Смотрите мои советы в конце видео. Таймкоды: 00:46 - Для каких грилей подходит рецепт 01:07 - Розжиг и подготовка гриля 02:46 - Ингредиенты для рецепта 04:05 - Аксессуары для рецепта 05:48 - Приготовление блюда 14:10 - Снимаем готовое блюдо 17:20 - Подготовка подачи блюда 17:43 - Шефская проба блюда 18:41 - Советы по приготовлению на других типах грилей В кадре упоминается видео с заморозкой стейков: #стейк