Ароматный суп ХАРЧО рецепт с копчеными РЕБРЫШКАМИ. Приготовление харчо с рисом

Харчо – это настоящее грузинское угощение. Суп харчо согревает в холодную погоду и радует своим насыщенным вкусом. Секрет вкусного харчо с рисом заключается в правильном сочетании специй и ингредиентов. Этот суп подается с ароматной зеленью и кусочком свежего хлеба. Густой и наваристый бульон делает харчо невероятно сытным. Такое блюдо станет прекрасным дополнением к любому столу. Его можно подавать как в будние дни, так и в праздники. Приятный аромат супа разбудит аппетит и создаст уютную атмосферу. В видео я показываю рецепт харчо с копчёными ребрышками. Приготовление харчо – это просто, а результат вас приятно удивит. Попробуйте приготовить суп харчо по этому рецепту, он вам обязательно понравится. Харчо рецепт классический (ингредиенты на 5 л. кастрюлю): - 1,5 килограмма копченых ребрышек (любых) - 1 луковица - 1 морковь - 1 болгарский перец - 50 грамм сливочного масла - соль (по вкусу) - 2 чайные ложки приправы Хмели-Сунели - 1 чайная ложка молотого черного перца - 300 грамм томатов (в собственном соку или свежих) - 4 столовые ложки соуса Ткемали - 2 лавровых листа - 150 грамм риса - острый перец (по вкусу) - свежая зелень (по вкусу) - 3 зубчика чеснока Телеграмм канал Multipovar (Присоединяйтесь!): #супхарчоклассический