Багрир по-мароккански из манки и кефира. Блинчики с изюмом за 10 минут!
🥞✨ Хотите попробовать экзотический завтрак, но без лишних хлопот? Тогда этот ролик для вас! Сегодня готовлю багрир (марокканские блины) , используя манную крупу и кефир , а вместо фиников — белый изюм . Получаются тонкие, пористые блины с нежным вкусом и хрустящей корочкой. Мои домашние сказали: «вкусно, но мало» — значит, понравилось! 🌟 Что вас ждёт в этом видео: ✔️ Как приготовить тесто из манки и кефира. ✔️ Лайфхаки для идеальной текстуры багрира. ✔️ Как добавить изюм для сладкого акцента. ✔️ Советы по выпечке тонких блинов на сковороде. 📋 Ингредиенты (на 8–10 блинов): Манная крупа — 250 г Кефир — 500 мл Сахар — 2 ст. л. Сода пищевая — ½ ч. л. Белый изюм — 50 г 👩🍳 Как мы будем готовить: 1️⃣ В кефире растворяем сахар, затем добавляем манку и хорошо перемешиваем до однородности. 2️⃣ Даём тесту настояться 10–15 минут, чтобы манка набухла. 3️⃣ Добавляем соду — она даст пузырьки и сделает блины пышными. 4️⃣ Выкладываем тесто на горячую сковороду равномерно, как для оладий. 5️⃣ Посыпаем белым изюмом сверху, пока тесто ещё сырое. 6️⃣ Жарим до золотистой корочки и подаём с медом или маслом по-мароккански — горячими и с чаем! 💡 Почему этот рецепт стоит попробовать? ✨ Вкусно: нежный кисло-сладкий вкус с ароматом манки и изюма. ✨ Просто: всего несколько ингредиентов и 15 минут времени. ✨ Экзотично: вдохновлено марокканской кухней, но готовится дома легко. 📌 Совет: Чтобы блины были более воздушными, добавьте немного муки (2–3 ст. л.) в тесто. Также можно добавить щепотку соли и корицы для усиления вкуса. 👉 Не забудьте поставить лайк, если блины вам понравились, и поделитесь им с друзьями! А чтобы не пропустить новые вкусные и необычные рецепты, подписывайтесь на канал. 🔔 Включите уведомления , чтобы первыми узнавать о новых видео. Готовьте с удовольствием и пробуйте новое! ❤️ 🧇 багрир, марокканские блины, манка с кефиром, блины с изюмом, легкие рецепты, завтрак каждый день, сладкие блины, французская выпечка, африканская кухня, кефирное тесто, тонкие блины, еда из стран мира, кулинарные лайфхаки, багрир рецепт, блины со вкусом, быстрый завтрак, манная каша, вкусные блины, домашняя выпечка, простые блюда. Телеграм канал Органический фермер #БыстрыйЗавтрак
🥞✨ Хотите попробовать экзотический завтрак, но без лишних хлопот? Тогда этот ролик для вас! Сегодня готовлю багрир (марокканские блины) , используя манную крупу и кефир , а вместо фиников — белый изюм . Получаются тонкие, пористые блины с нежным вкусом и хрустящей корочкой. Мои домашние сказали: «вкусно, но мало» — значит, понравилось! 🌟 Что вас ждёт в этом видео: ✔️ Как приготовить тесто из манки и кефира. ✔️ Лайфхаки для идеальной текстуры багрира. ✔️ Как добавить изюм для сладкого акцента. ✔️ Советы по выпечке тонких блинов на сковороде. 📋 Ингредиенты (на 8–10 блинов): Манная крупа — 250 г Кефир — 500 мл Сахар — 2 ст. л. Сода пищевая — ½ ч. л. Белый изюм — 50 г 👩🍳 Как мы будем готовить: 1️⃣ В кефире растворяем сахар, затем добавляем манку и хорошо перемешиваем до однородности. 2️⃣ Даём тесту настояться 10–15 минут, чтобы манка набухла. 3️⃣ Добавляем соду — она даст пузырьки и сделает блины пышными. 4️⃣ Выкладываем тесто на горячую сковороду равномерно, как для оладий. 5️⃣ Посыпаем белым изюмом сверху, пока тесто ещё сырое. 6️⃣ Жарим до золотистой корочки и подаём с медом или маслом по-мароккански — горячими и с чаем! 💡 Почему этот рецепт стоит попробовать? ✨ Вкусно: нежный кисло-сладкий вкус с ароматом манки и изюма. ✨ Просто: всего несколько ингредиентов и 15 минут времени. ✨ Экзотично: вдохновлено марокканской кухней, но готовится дома легко. 📌 Совет: Чтобы блины были более воздушными, добавьте немного муки (2–3 ст. л.) в тесто. Также можно добавить щепотку соли и корицы для усиления вкуса. 👉 Не забудьте поставить лайк, если блины вам понравились, и поделитесь им с друзьями! А чтобы не пропустить новые вкусные и необычные рецепты, подписывайтесь на канал. 🔔 Включите уведомления , чтобы первыми узнавать о новых видео. Готовьте с удовольствием и пробуйте новое! ❤️ 🧇 багрир, марокканские блины, манка с кефиром, блины с изюмом, легкие рецепты, завтрак каждый день, сладкие блины, французская выпечка, африканская кухня, кефирное тесто, тонкие блины, еда из стран мира, кулинарные лайфхаки, багрир рецепт, блины со вкусом, быстрый завтрак, манная каша, вкусные блины, домашняя выпечка, простые блюда. Телеграм канал Органический фермер #БыстрыйЗавтрак