ДОМАШНИЕ КУПАТЫ рецепт из курицы в кишке

Готовлю домашние купаты или домашние колбаски РЕЦЕПТ . Купаты из курицы. Колбаски в кишке. На 2 кг фарша (с луком 1 шт., чесноком 2 зуб. и салом 300 гр) добавляем: - соль 2 ч.л. - перец 1 ч.л. - паприку 3 ч.л. Фарш готов. Наполняем свиную череву 5 м фаршем. Можно колбаски сразу скручивать, а можно, как я - разрезать в конце, после жарки. Сосиски не замораживаем. Готовим на решетке до готовности. Кушаем горячими! Колбаски очень вкусные! Приятного аппетита! #топыкатегорий