Рис с копчёной брюшиной и овощами. Кулинарный рецепт.

Рис с копчёной брюшиной и овощами. Кулинарный рецепт. Обжарить лук, копчёную брюшину, морковь, чеснок, капусту, болгарский перец. Добавить порезанные листья винограда. Посолить, добавит орегано, приправу к плову, смесь 5 перцев, паприку. Затем зелень кинзы, укроп, базилик и чуть мяты. Рис для плова промыть, соединить всё, налить воды и варить до готовности. #еда