САМЫЙ ВКУСНЫЙ ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ! Воздушный, ароматный, тает во рту! | Лучший рецепт из ЖИДКОГО ТЕСТА
Обязательно сохраните этот рецепт — перед вами идеальный пасхальный кулич, который покорит всех! 🔥 Невероятно воздушный, с насыщенным ароматом ванили и пряностей, он буквально тает во рту. Секрет — в уникальном жидком тесте, которое гарантирует идеальную текстуру без лишних усилий! ⭐РЕЦЕПТ⭐ Сухофрукты, изюм - 250-300 г (в горячую воду добавляем 1 ч л цедры апельсина, и замачиваем 1 час. ⭐ТЕСТО⭐ Яйца - 4 шт Сахар - 200 г Ванильный сахар -10 г Теплое молоко - 200 мл Свежие дрожжи - 30 г Сок апельсина - 100 мл Цедра апельсина - 1 ч л Сливочное масло - 150 г Мука - 800-850 г В конце смазываем руки растительным маслом (2-3 ст л) и хорошо замешиваем тесто 15 мину, затем накрываем и оставляем в теплое место на полтора часа. ⭐ГЛАЗУРЬ⭐ Яичный белок - 2 шт (должен быть холодным) Щепотка соли Сахарная пудра - 200 г Сок апельсина - 1 ст л Размер формочек: высота 8 см, ширина 13 см, в таких формах у меня получилось 4 кулича. Куличи выпекаем в разогретой духовке до 180 градусов, 35-40 минут, тесто очень нежное, когда начинает румянится, что бы не сгорела верхушка накрываем фольгой. Потом зубочисткой проверяем до готовности, и убираем фольгу, и готовим до румяности. У всех разные духовки по этому смотрите до готовности, я все подробно показала и рассказала на видео, смотрите внимательно.
Обязательно сохраните этот рецепт — перед вами идеальный пасхальный кулич, который покорит всех! 🔥 Невероятно воздушный, с насыщенным ароматом ванили и пряностей, он буквально тает во рту. Секрет — в уникальном жидком тесте, которое гарантирует идеальную текстуру без лишних усилий! ⭐РЕЦЕПТ⭐ Сухофрукты, изюм - 250-300 г (в горячую воду добавляем 1 ч л цедры апельсина, и замачиваем 1 час. ⭐ТЕСТО⭐ Яйца - 4 шт Сахар - 200 г Ванильный сахар -10 г Теплое молоко - 200 мл Свежие дрожжи - 30 г Сок апельсина - 100 мл Цедра апельсина - 1 ч л Сливочное масло - 150 г Мука - 800-850 г В конце смазываем руки растительным маслом (2-3 ст л) и хорошо замешиваем тесто 15 мину, затем накрываем и оставляем в теплое место на полтора часа. ⭐ГЛАЗУРЬ⭐ Яичный белок - 2 шт (должен быть холодным) Щепотка соли Сахарная пудра - 200 г Сок апельсина - 1 ст л Размер формочек: высота 8 см, ширина 13 см, в таких формах у меня получилось 4 кулича. Куличи выпекаем в разогретой духовке до 180 градусов, 35-40 минут, тесто очень нежное, когда начинает румянится, что бы не сгорела верхушка накрываем фольгой. Потом зубочисткой проверяем до готовности, и убираем фольгу, и готовим до румяности. У всех разные духовки по этому смотрите до готовности, я все подробно показала и рассказала на видео, смотрите внимательно.