Салат табуле с креветками | Eda Show Chef
В новом выпуске Eda Show Chef вместе шеф-поваром Антоном Калером приготовим салат табуле с креветками 🥗🍤 Это простой восточный салат, который можно менять по своему вкусу. Мы выбрали булгур и креветки, но можно взять любой вид белка, который вам нравится или заменить булгур на кускус. В этом рецепте сочетается польза и яркий вкус! Салат табуле — отличный вариант для легкого ужина. Сохраняйте идею и готовьте вместе с нами 💚 00:00 — Обжариваем чеснок и добавляем креветки 01:45 — Нарезаем овощи и зелень 03:20 — Заправляем салат 03:54 — Добавляем булгур и все перемешиваем 04:10 — Оформляем салат и пробуем! Ингредиенты: ▫️Булгур — 200 г ▫️Вода или бульон — 500 г ▫️Оливковое масло — 50 г ▫️Креветки — 120 г ▫️Чеснок — 10 г ▫️Петрушка — 10 г ▫️Мята — 10 г ▫️Кинза — 10 г ▫️Зелёный лук — 10 г ▫️Помидоры черри — 50 г ▫️Болгарский перец — 1 шт. ▫️Огурец — 50 г ▫️Лимон — 1/2 шт. ▫️Молотый перец — щепотка ▫️Соль — щепотка ▫️Молотый кумин — 1 г Приготовление: 1. Отварить булгур в воде или курином бульоне по инструкции. 2. Нарезать чеснок. Отправить его на разогретую сковороду. Как только зашкварчит, влить немного оливкового масла и добавить креветки. Посолить, поперчить, приправить молотым кумином. Как только подрумянятся — снять с огня и переложить в миску. 3. Разрезать помидоры черри пополам, огурцы и болгарский перец — кубиком. Отправить в глубокую миску. 4. Всю зелень мелко нашинковать, отправить к овощам. 5. Добавить в миску сок ½ лимона и оливковое масло. Приправить солью, перцем и молотым кумином. Добавить булгур, перемешать. 6. Переложить готовый салат на тарелку и добавить несколько креветок в каждую порцию. Наш сайт и социальные сети: Сайт «Живая еда с Сергеем Малозёмовым» — https://rutube.moviesrussian.net/channel/24739193 Телеграм — https://t.me/eda_show Вконтакте — https://vk.com/edashow Одноклассники — https://ok.ru/edashow Дзен — https://dzen.ru/edashow
В новом выпуске Eda Show Chef вместе шеф-поваром Антоном Калером приготовим салат табуле с креветками 🥗🍤 Это простой восточный салат, который можно менять по своему вкусу. Мы выбрали булгур и креветки, но можно взять любой вид белка, который вам нравится или заменить булгур на кускус. В этом рецепте сочетается польза и яркий вкус! Салат табуле — отличный вариант для легкого ужина. Сохраняйте идею и готовьте вместе с нами 💚 00:00 — Обжариваем чеснок и добавляем креветки 01:45 — Нарезаем овощи и зелень 03:20 — Заправляем салат 03:54 — Добавляем булгур и все перемешиваем 04:10 — Оформляем салат и пробуем! Ингредиенты: ▫️Булгур — 200 г ▫️Вода или бульон — 500 г ▫️Оливковое масло — 50 г ▫️Креветки — 120 г ▫️Чеснок — 10 г ▫️Петрушка — 10 г ▫️Мята — 10 г ▫️Кинза — 10 г ▫️Зелёный лук — 10 г ▫️Помидоры черри — 50 г ▫️Болгарский перец — 1 шт. ▫️Огурец — 50 г ▫️Лимон — 1/2 шт. ▫️Молотый перец — щепотка ▫️Соль — щепотка ▫️Молотый кумин — 1 г Приготовление: 1. Отварить булгур в воде или курином бульоне по инструкции. 2. Нарезать чеснок. Отправить его на разогретую сковороду. Как только зашкварчит, влить немного оливкового масла и добавить креветки. Посолить, поперчить, приправить молотым кумином. Как только подрумянятся — снять с огня и переложить в миску. 3. Разрезать помидоры черри пополам, огурцы и болгарский перец — кубиком. Отправить в глубокую миску. 4. Всю зелень мелко нашинковать, отправить к овощам. 5. Добавить в миску сок ½ лимона и оливковое масло. Приправить солью, перцем и молотым кумином. Добавить булгур, перемешать. 6. Переложить готовый салат на тарелку и добавить несколько креветок в каждую порцию. Наш сайт и социальные сети: Сайт «Живая еда с Сергеем Малозёмовым» — https://rutube.moviesrussian.net/channel/24739193 Телеграм — https://t.me/eda_show Вконтакте — https://vk.com/edashow Одноклассники — https://ok.ru/edashow Дзен — https://dzen.ru/edashow