Домашний ХОЛОДЕЦ без желатина – «Два мяса». Рецепт холодца из курицы и говяжьих ножек

Домашний холодец – прекрасное блюдо для праздничного стола или семейного застолья. Холодец из курицы и говяжьих ножек – это правильный выбор ингредиентов и длительное томление мяса. Ароматный бульон, сваренный на основе ножек и курицы, станет основой блюда. В результате мясо становится нежным и буквально тает во рту. Добавление специй придаст холодцу неповторимый вкус и аромат. Подача холодца с горчицей – классическое сочетание, которое подчеркнет его вкус. Это блюдо легко приготовить, а результат всегда превосходит ожидания. Попробуйте этот рецепт холодца и насладитесь насыщенным вкусом и ароматом вкусного холодца без желатина. Холодец рецепт (ингредиенты): - 2 говяжьих ножки - 3 куриных окорочка - 1 луковица - 1 морковь - соль - перец - 1 лавровый лист - 3 зубчика чеснока - пучок укропа - 2 ст.л. куркумы #холодецвказане