С – ставленная медовуха. Рецепт старинного напитка или как не испортить ложкой дёгтя бочку мёда 🍯

Ставленая медовуха – традиционный русский медовый напиток, который известен со времен Древней Руси. В отличие от вареной медовухи, ставленая готовится без термической обработки меда, что позволяет сохранить все его полезные свойства и натуральный вкус. Что вы узнаете из видео: • Секреты правильного выбора меда для ставленной медовухи • Особенности приготовления ставленой медовухи без кипячения • Как правильно использовать дрожжи • Тайны длительного созревания напитка • Секреты хранения и выдержки медовухи • Тайны формирования многолетних семейных традиций Для приготовления ставленной медовухи по рецепту от «Мужиков у плиты» вам понадобится: - Мёд свежий – 12 литров (17,5 кг) - Малина свежая – 10 кг - Вода – 25 литров - Дрожжи (для сбраживания мёда) – 2 уп. Это видео, в первую очередь, для: • Любителей традиционных русских напитков • Всех, кто интересуется историей кулинарии • Домашних виноделов и медоваров • Ценителей натуральных алкогольных напитков 📽️ Присоединяйтесь к просмотру и откройте для себя древний рецепт ставленной медовухи! #топыкатегорий У нас вышла книга "Алкогольный алфавит" - https://www.youtube.com/watch?v=TORfo4MzqZA Для тех кто еще не в курсе! Наш канал "Мужики у плиты" запустил проект с рецептами приготовления алкогольных напитков. Но! просто винокурение - это не так интересно, как возможность приготовить коллекцию алкогольных напитков со всего мира, названия которых соответствуют буквам русского алфавита от "А" до "Я". Этим и займемся на нашем канале, присоединяйтесь, комментируйте, критикуйте, учите и учитесь =))) Примерный начальный перечень нашего Алкогольного алфавита на сегодня таков: Абсент - https://youtu.be/1u4m_h9FC18 Бехеровка - https://youtu.be/EntvxYvGPxE Бурбон - https://youtu.be/mdFhEt-aplU Банановый ликер - https://youtu.be/B2yUCrPWkMU Варенуха - https://youtu.be/dpFdNKdX5Nk Вино - https://youtu.be/P1jyvqHmz-Y Виски - https://youtu.be/_Lr--z5nVOY Глинтвейн - https://youtu.be/3Dr-KLcaieA Грибная настойка - https://www.youtube.com/watch?v=CQPrO4l0U Голд страйк - https://youtu.be/gGV6xbDkWcw?si=8MhADp63rcH9M7Oz Джин - https://youtu.be/4hbprtrsLsw Егермейстер - https://youtu.be/XZRz1eirMEs Ёрш - https://youtu.be/m18ncQETJS8 Женевер - https://youtu.be/_wiEK8eZuSc Жжёнка - https://youtu.be/OKWZzVN8NCU Зубровка - https://youtu.be/fNZ1dRimG0k Изарра - https://youtu.be/z-ebMQjufGI Йогуртовый ликер - https://youtu.be/IqT1WI7Llpk Коньяк - https://youtu.be/UfKnycTIaXg Кедровка - https://youtu.be/NGIo_mO1u3M Ликер - https://youtu.be/DnpiwGlNRKE Медовуха - https://youtu.be/FehfAOGHmsg Наливка - https://youtu.be/LBqbT6ySbxY Настойка - https://youtu.be/lFKKdqlDRt0 Охотничья настойка - https://youtu.be/TcaT5t1kOMQ Ореховая настойка - https://youtu.be/-axzm0boVlU Пиво - https://youtu.be/4J7I_SeIoJs Перцовка - https://youtu.be/RBeE8p4Ewy8 Пейсаховка - https://youtu.be/oKyxC5h2ns8 Ром - https://youtu.be/1HwOmt9Rzh8 Самогон - https://youtu.be/UNx1vye1h20 Сбитень - https://youtu.be/GFjMlzwDzas Спайс-ром - https://youtu.be/LbURrgl8-_0 Татранский чай - https://youtu.be/uoy8ZyCwt8Y Текила - https://youtu.be/kRuM-UU9uKo?si=fQedEmPiwAyfskv5 Узо - https://youtu.be/rKCs2Y76C7g Фарисей - https://youtu.be/XddKRAAeIdU Хреновуха - https://youtu.be/dmZG9-lduB8 Цуйка - https://youtu.be/vO-Lv8hwAnU Чача - https://youtu.be/H8-dKhls5V4 Шнапс - https://youtu.be/X6e8p9ZS9zY Шиповниковое вино - https://youtu.be/2M4z0rFP-t4 Щи кислые - https://youtu.be/zSQnUz6qYeM Ылыслы - https://youtu.be/F-JHpBlljpw Эль вересковый - https://youtu.be/YcCmb96c5P4 Юкон Джек - https://youtu.be/27GvPMB7hZA Яблочный мацерат - https://youtu.be/ypsaODoWChA