Салат Радуга: как яркие ингредиенты превращаются в главное угощение вечера!
🔥 ВАШ КУЛИНАРНЫЙ НАСТАВНИК НАВСЕГДА! 👨🍳 А если Вы подпишетесь на канал, поставите лайк этому видео и прожмёте 🚀 "В топ" — то каждый день Вы будете получать: → Рецепты, от которых захочется жить дольше (чтобы успеть всё попробовать), → Фишки, экономящие нервы и время (никаких «10 часов у плиты»), → Идеи, которые заставят друзей спрашивать: «Ты точно не шеф?» 👇 ПРОКРУТИТЕ ВНИЗ — там ждут: ✔️ Плейлисты по категориям (завтраки, ужины, десерты — как в ресторанном меню!), ✔️ Длинные видео с рецептами, а также короткие Shorts с лайфхаками, ✔️ И ещё кучу-кучу-кучу всего полезного для любой кухни! 💬 ОСТАВЬТЕ КОММЕНТАРИЙ с темой следующего ролика — а я постараюсь исполнить Ваш вкусный запрос! P.S. «Если вдруг пропустите видео — RUTUBE обидится. Шучу. Но мы точно будем скучать!» 🥺 Ингредиенты: Огурец свежий – 200 г Перец сладкий красный – 200 г Яйца куриные (варёные вкрутую) – 4 шт. Крабовые палочки – 200 г Кукуруза сладкая консервированная – 200 г Морковь по-корейски готовая – 200 г Чипсы картофельные (лучше светлые, без соли) – 100 г Лук красный – 150 г Зелень (петрушка, укроп, зелёный лук) – 30 г Майонез (лёгкий, по желанию) – по вкусу Сметана 10% жирности – по вкусу Соль – по вкусу Перец чёрный молотый – по вкусу Процесс приготовления: 1. Подготовьте продукты: Варёные яйца остудите и очистите. Красный лук нарежьте тонкими полукольцами. Зелень промойте, обсушите и мелко порубите. Если крабовые палочки замороженные – заранее разморозьте их при комнатной температуре. 2. Нарежьте ингредиенты: Огурец нарежьте тонкими полукольцами или брусочками. Сладкий перец очистите от семян и нарежьте соломкой. Яйца нарежьте кубиками. Крабовые палочки нарежьте небольшими кусочками. Морковь по-корейски можно немного измельчить, чтобы она лучше смешивалась. 3. Соберите салат: Для красивой подачи рекомендуется использовать круглое блюдо или форму для салата, выкладывая ингредиенты слоями или хаотично, создавая «радужный» эффект. Можно действовать двумя способами: Вариант 1: Слоями Первый слой – лук (можно чуть замариновать его на 10 мин в воде с уксусом или лимонным соком, чтобы смягчить вкус). Второй слой – огурцы. Третий слой – перец. Четвёртый слой – яйца. Пятый слой – крабовые палочки. Шестой слой – кукуруза (хорошо отцедите жидкость). Седьмой слой – морковь по-корейски. Последний слой – зелень и рубленые чипсы. Каждый слой можно слегка промазывать смесью из майонеза и сметаны (на 1:1), особенно если салат подаётся как закуска или основное блюдо. Если же хотите более лёгкий вариант — заправляйте только верх. Вариант 2: Вперемешку Все подготовленные ингредиенты аккуратно перемешайте в большой миске. Добавьте рубленую зелень и чипсы в самом конце, чтобы они не размокли. Заправьте салат смесью майонеза и сметаны по вкусу. 4. Украшение: Перед подачей посыпьте салат свежей зеленью, можно добавить несколько целых чипсов по краям для красоты. Также отлично смотрятся дольки помидора черри, оливки или листья салата по краю блюда. #СекретыШефа
🔥 ВАШ КУЛИНАРНЫЙ НАСТАВНИК НАВСЕГДА! 👨🍳 А если Вы подпишетесь на канал, поставите лайк этому видео и прожмёте 🚀 "В топ" — то каждый день Вы будете получать: → Рецепты, от которых захочется жить дольше (чтобы успеть всё попробовать), → Фишки, экономящие нервы и время (никаких «10 часов у плиты»), → Идеи, которые заставят друзей спрашивать: «Ты точно не шеф?» 👇 ПРОКРУТИТЕ ВНИЗ — там ждут: ✔️ Плейлисты по категориям (завтраки, ужины, десерты — как в ресторанном меню!), ✔️ Длинные видео с рецептами, а также короткие Shorts с лайфхаками, ✔️ И ещё кучу-кучу-кучу всего полезного для любой кухни! 💬 ОСТАВЬТЕ КОММЕНТАРИЙ с темой следующего ролика — а я постараюсь исполнить Ваш вкусный запрос! P.S. «Если вдруг пропустите видео — RUTUBE обидится. Шучу. Но мы точно будем скучать!» 🥺 Ингредиенты: Огурец свежий – 200 г Перец сладкий красный – 200 г Яйца куриные (варёные вкрутую) – 4 шт. Крабовые палочки – 200 г Кукуруза сладкая консервированная – 200 г Морковь по-корейски готовая – 200 г Чипсы картофельные (лучше светлые, без соли) – 100 г Лук красный – 150 г Зелень (петрушка, укроп, зелёный лук) – 30 г Майонез (лёгкий, по желанию) – по вкусу Сметана 10% жирности – по вкусу Соль – по вкусу Перец чёрный молотый – по вкусу Процесс приготовления: 1. Подготовьте продукты: Варёные яйца остудите и очистите. Красный лук нарежьте тонкими полукольцами. Зелень промойте, обсушите и мелко порубите. Если крабовые палочки замороженные – заранее разморозьте их при комнатной температуре. 2. Нарежьте ингредиенты: Огурец нарежьте тонкими полукольцами или брусочками. Сладкий перец очистите от семян и нарежьте соломкой. Яйца нарежьте кубиками. Крабовые палочки нарежьте небольшими кусочками. Морковь по-корейски можно немного измельчить, чтобы она лучше смешивалась. 3. Соберите салат: Для красивой подачи рекомендуется использовать круглое блюдо или форму для салата, выкладывая ингредиенты слоями или хаотично, создавая «радужный» эффект. Можно действовать двумя способами: Вариант 1: Слоями Первый слой – лук (можно чуть замариновать его на 10 мин в воде с уксусом или лимонным соком, чтобы смягчить вкус). Второй слой – огурцы. Третий слой – перец. Четвёртый слой – яйца. Пятый слой – крабовые палочки. Шестой слой – кукуруза (хорошо отцедите жидкость). Седьмой слой – морковь по-корейски. Последний слой – зелень и рубленые чипсы. Каждый слой можно слегка промазывать смесью из майонеза и сметаны (на 1:1), особенно если салат подаётся как закуска или основное блюдо. Если же хотите более лёгкий вариант — заправляйте только верх. Вариант 2: Вперемешку Все подготовленные ингредиенты аккуратно перемешайте в большой миске. Добавьте рубленую зелень и чипсы в самом конце, чтобы они не размокли. Заправьте салат смесью майонеза и сметаны по вкусу. 4. Украшение: Перед подачей посыпьте салат свежей зеленью, можно добавить несколько целых чипсов по краям для красоты. Также отлично смотрятся дольки помидора черри, оливки или листья салата по краю блюда. #СекретыШефа