Курица Монтерей на гриле (рецепт на угольном гриле)

Курица Монтерей на гриле, это настоящий праздник вкуса. Идеальное сочетание аромата дымка, сочного филе, нежного сыра и текстуры овощей. А его аппетитный вид просто покорит ваших гостей. Свое название это блюдо получило от знаменитого сыра Монтерей Джек, который очень легкоплавкий, но если вы не сможете найти такой сыр, то его можно заменить моцареллой для пиццы. Курица Монтерей готовится быстро и просто, из доступных ингредиентов и сразу для большой компании. Например, в этом сюжете я показываю, как приготовить на гриле сразу 10 порций одновременно. Классический вариант гарнира к курице Монтерей, это вареный рис, но также отлично подойдут и овощи жаренные на гриле. Рецепт отлично подходит для угольного гриля, но также его можно приготовить на газовом и пеллетном грилях, а советы для этих грилей смотрите в видео. Таймкоды: 01:17 - Для каких грилей подходит рецепт 01:25 - Ингредиенты для рецепта 02:27 - Аксессуары для рецепта 02:47 - Подготовка ингредиентов 04:36 - Розжиг и подготовка гриля 06:39 - Приготовление блюда 16:35 - Снимаем готовое блюдо 17:01 - Шефская проба блюда 18:30 - Советы по приготовлению на других типах грилей В съемках участвовали: • Угольный гриль SNS Kettle #курица