↓↓↓↓↓↓↓↓↓ ✅ Подпишитесь на канал: https://rutube.moviesrussian.net/channel/23484055/ #чай #напиток #этопросто #кулинария #recipe #cooking #food #рецепты

Наверное, не найдётся ни одного человека, кто не любит шашлык, а к тому же ещё и куриный! А если погода не радует, я делаю его дома. Жарю вместе с овощами. Их можно брать абсолютно любые, которые имеются у вас в холодильнике. ИНГРЕДИЕНТЫ: куриное филе - 800 г баклажан - 200 г болгарский перец - 1 шт. цукини - 1/2 шт. лук репчатый - 2 шт. соевый соус - 300 мл чёрный перец - по вкусу чеснок сушёный - 3 ч.л. орегано - 2 ч.л. деревянные шпажки И овощи, и мясо я мариную в соевом соусе. В овощи добавляю орегано, а в мясо – сушёный чеснок и черный перец. Для приготовления шашлыка дома нанизываем мясо и овощи поочерёдно на деревянные шпажки. Их необходимо заранее замочить в воде на полчаса, чтобы они не горели в духовке. Кладём шашлычки на решётку, снизу ставим противень и простилаем его фольгой, чтобы все соки стекали туда, и духовка осталась чистой. Запекаем шашлык с овощами при температуре 200°С 25-30 минут. Через некоторое время можно открыть дверцу и смазать шашлык оставшимся маринадом, чтобы он получился ещё более румяным. Сочное мясо, ароматные овощи – это очень вкусно! Пробуйте) #шашлык #шашлыквдуховке #шашлыкизкурицы #маринаддляшашлыка #какприготовитьшашлыквдуховке #этопросто #евгенияполевская #рецепты 🚀 Жми на ракету, если понравился рецепт и делись этим видео с друзьями! 🚀Подписывайтесь на мой канал "Это просто | Евгения Полевская" https://rutube.moviesrussian.net/u/etoprosto и нажимайте на колокольчик, чтобы не пропускать новые видео! 😋Приятного аппетита! Весь музыкальный контент, использующийся в видео на данном канале, размещен на основании лицензии Creative Commons 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/) Музыка в видео: Heart Break Vibe Tracks

Друзья, горох я не замачиваю заранее и долго не варю, потому что готовлю суп с горохом «Айдахо». ИНГРЕДИЕНТЫ (на 2 литра воды): картофель - 3-4 шт. лук репчатый - 1 шт. морковь - 1 шт. копченая колбаса (сервелат) - 250 г горох (Мистраль "Айдахо") - 200 г соль - по вкусу чёрный перец - по вкусу куркума - 1/2 ч.л. зелень растительное масло В кипящую воду высыпаем хорошо промытый горох и варим 15 минут. Добавляем картофель и всё вместе на медленном огне провариваем 10 минут. Тем временем сделаем заправку для супа. На растительном масле обжариваем лук, морковь, затем кладём копчёную колбасу (лучше брать сервелат) и добавляем специи по вкусу. Я кладу соль, чёрный молотый перец и куркуму. Когда горох и картофель сварились, кладу в суп заправку, пробую и, если нужно, ещё добавляю соль. В конце приготовления кладём измельчённую зелень и вкусный гороховый суп готов! Подписывайтесь на канал, чтобы не пропускать новые рецепты! #гороховыйсуп #суп #гороховыйсупскопченостями #рецептгороховогосупа #супсколбасой #этопросто #евгенияполевская 🚀 Жми на ракету, если понравился рецепт и делись этим видео с друзьями! 🚀Подписывайтесь на мой канал "Это просто | Евгения Полевская" https://rutube.moviesrussian.net/u/etoprosto и нажимайте на колокольчик, чтобы не пропускать новые видео! 😋Приятного аппетита! Весь музыкальный контент, использующийся в видео на данном канале, размещен на основании лицензии Creative Commons 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/) Музыка в видео: Heart Break Vibe Tracks

«Большой профитроль» или торт «Карпатка» - нежнейший десерт из заварного теста и крема. ИНГРЕДИЕНТЫ: Тесто: вода - 120 мл молоко - 120 мл соль - 1/2 ч.л. сахар - 1 ч.л. масло сливочное - 80 г мука - 150 г яйца - 4 шт. Крем: молоко - 500 мл яйца - 2 шт. сахар - 150 г соль - щепотка ванилин - щепотка крахмал кукурузный - 50 г масло сливочное - 180 г Декор: шоколад (75%) - 20 г сливки (33%) - 30 мл Заварной крем обязательно остужаем, накрыв его плёнкой в контакт, чтобы поверхность крема не заветривалась. Заварное тесто делим на 2 равные части, перекладываем в формы диаметром 20 см. В одной форме поверхность теста разравниваем, а вторую часть теста, наоборот, делаем при помощи вилки неровной. Коржи из заварного теста выпекаем при 180°С 30 минут. Даём коржам остыть прямо в форме, а затем собираем тортик. У нас получается нижний ровный корж, затем весь крем и сверху корж с неровной поверхностью. Торт затягиваем плёнкой и убираем в холодильник на 2 часа. Затем поливаем шоколадом и наслаждаемся нежнейшим десертом, который попробовав раз, тоже станет вашим любимым! Пробуйте и не забудьте поставить лайк! #торткарпатка #торт #карпатка #заварноетесто #заварнойкрем #этопросто #евгенияполевская 🚀 Жми на ракету, если понравился рецепт и делись этим видео с друзьями! 🚀Подписывайтесь на мой канал "Это просто | Евгения Полевская" https://rutube.moviesrussian.net/u/etoprosto и нажимайте на колокольчик, чтобы не пропускать новые видео! 😋Приятного аппетита! Весь музыкальный контент, использующийся в видео на данном канале, размещен на основании лицензии Creative Commons 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/) Музыка в видео: Heart Break Vibe Tracks

Это простое печенье, которое готовится не больше 20 минут. Получается неожиданно вкусным, нежным и мягким. Из указанного количества продуктов получается 17 небольших печенек. ИНГРЕДИЕНТЫ (выход - 17 шт.): мука - 240 г разрыхлитель - 1 ч.л. сахар - 80 г сметана - 3 ст.л. желток - 1 шт. соль - щепотка К желтку добавляем щепотку соли, 80 г сахара и 3 ст.л. сметаны. Взбиваем миксером до однородной консистенции. Сметану можно брать любой жирностью (я взяла 20%). 240 г муки и 1 ч.л. разрыхлителя соединяем и начинаем частями добавлять в сметанно-желтковую смесь. Замешиваем тесто руками. Как только вся мука вмешается, перекладываем тесто на стол и продолжаем с ним работать. Мы должны получить однородный эластичный комок, который не должен прилипать к рукам. Теперь тесто скатываем в «колбаску» диаметром 3-4 см. Нарезаем на кусочки толщиной 1 см. И чтобы печенюшки были красивыми я решила на них сделать рисунок. Берём молоточек для отбивания мяса и немного надавливая, приплющиваем тесто и получаем отпечаток. Тоже самое проделываем и со всеми заготовками. Ставим сковороду на плиту и хорошо её нагреваем. Уменьшаем огонь, выкладываем печенье на сухую сковороду и запекаем по 3-4 минуты с каждой стороны до румяности. Жарим на самом маленьком огне. Печенье в горячем состоянии будет мягкое, это нормально, не передерживайте его. Готовое печенье перекладываем на тарелку, даём остыть и присыпаем сахарной пудрой. Быстрое домашнее печенье готово. Пробуйте приготовить, пишите комментарии, если понравился рецепт – поддержите меня пальчиком вверх 😘 #печенье #кчаю #быстраявыпечка #бездуховки #выпечка #простоепеченье #этопросто #евгенияполевская 🚀 Жми на ракету, если понравился рецепт и делись этим видео с друзьями! 🚀Подписывайтесь на мой канал "Это просто | Евгения Полевская" https://rutube.moviesrussian.net/u/etoprosto и нажимайте на колокольчик, чтобы не пропускать новые видео! 😋Приятного аппетита! Весь музыкальный контент, использующийся в видео на данном канале, размещен на основании лицензии Creative Commons 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/) Музыка в видео: Heart Break Vibe Tracks

Любой суп на курином бульоне – это вкусное, питательное и полезное блюдо. А пробовали ли Вы куриный суп с гречкой? Супчик получается наваристым, сытным и выглядит очень аппетитно! ИНГРЕДИЕНТЫ: картофель - 3 шт. гречневая крупа - 100 г куриное бедро - 2 шт. лук репчатый - 1 шт. морковь - 1 шт. перец душистый - 4 шт. перец чёрный - по вкусу соль - по вкусу чеснок - 1 зубчик укроп свежий - пучок масло растительное вода - 2 л Для начала варим бульон на куриных бёдрах с добавлением соли, душистого перца и чеснока. В сковороде обжариваем лук с морковью, добавляем по вкусу соль и молотый чёрный перец. Когда бульон сварился достаём из него всё и отправляем вариться картофель и гречневую крупу. Варим их 15 минут. Курица остыла, снимаем кожу, отделяем мясо от кости и нарезаем на маленькие кусочки. Картофель и гречка сварились, теперь отправляем к ним заправку из овощей и кладём мясо. Перемешиваем, пробуем по вкусу и если нужно подсаливаем. Отправляем в суп измельчённую зелень, провариваем одну минутку и суп готов. Даём супу настояться под закрытой крышкой 15 минут и зовём семью к обеденному столу. Пробуйте и делитесь видео с друзьями! #гречневыйсуп #суп #супсгречкой #гречка #вкусныйсуп #какприготовитьгречневыйсуп #гречневыйсупрецепт #этопросто #евгенияполевская 🚀 Жми на ракету, если понравился рецепт и делись этим видео с друзьями! 🚀Подписывайтесь на мой канал "Это просто | Евгения Полевская" https://rutube.moviesrussian.net/u/etoprosto и нажимайте на колокольчик, чтобы не пропускать новые видео! 😋Приятного аппетита! Весь музыкальный контент, использующийся в видео на данном канале, размещен на основании лицензии Creative Commons 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/) Музыка в видео: Heart Break Vibe Tracks

Ватрушки с невероятно вкусным ванильным пудингом и свежей клубникой! Представьте: хрустящая корочка, нежная, ароматная начинка и сочная клубника, которая тает во рту. ✅ Рецепт приготовления в текстовом варианте - https://dzen.ru/a/ZlMtWl_CZgG83lLs ✅ Друзья, мои КНИГИ рецептов "Это просто Выпечка"! и "Выпечка с любовью" можно приобрести на Ozon, Wildberries, Читай-город, Лабиринт, Буквоед и Бук24 ********************************* ИНГРЕДИЕНТЫ: Дрожжевое тесто: молоко - 220 мл сахар - 100 г дрожжи свежие - 20 г ванилин - щепотка соль - 1/3 ч.л. яйца - 2 шт. масло сливочное (мягкое) - 100 г мука - 500 г Ванильный пудинг: желтки - 4 шт. сахар - 70 г ванилин - щепотка молоко - 300 мл мука - 30 г Крошка для посыпки (штрейзель): мука - 50 г сахар - 25 г сливочное масло (растопленное) - 25 г Дополнительно: клубника свежая - 250 г Для смазывания: желток - 1 шт. молоко - 1 ст.л. Выход: 12 шт. Выпекаем при 170°С 30 минут. Режим: верх-низ, без конвекции. ********************************* #ватрушки #ватрушкискремом #рецептватрушек #дрожжевоетесто #выпечка #булочки #булочкисклубникой #этопросто #евгенияполевская 🚀 Жми на ракету, если понравился рецепт и делись этим видео с друзьями! 🚀Подписывайтесь на мой канал "Это просто | Евгения Полевская" https://rutube.moviesrussian.net/u/etoprosto и нажимайте на колокольчик, чтобы не пропускать новые видео! 😋Приятного аппетита! Весь музыкальный контент, использующийся в видео на данном канале, размещен на основании лицензии Creative Commons 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/) Музыка в видео: Heart Break Vibe Tracks

Рассыпчатое ореховое печенье с изящными окошками в виде сердца и красной серединкой с ароматным малиновым джемом – прекрасно подойдёт для подарка любимому и родному человеку, а также для чаепития в семейном кругу. ИНГРЕДИЕНТЫ: орехи (арахис) - 150 г сливочное масло (комнатной температуры) - 200 г сахар - 100 г яйцо - 1 шт. лимонная цедра - 1/2 ч.л. ванилин - 1,5 г мука - 360 г разрыхлитель - 1/2 ч.л. корица молотая - 1/2 ч.л. джем (малиновый) - 150 г сахарная пудра Обжаренный арахис измельчаем с сахаром в мелкую крошку. Добавляя сахар в орехи, мы получаем рассыпчатую однородную консистенцию, если сахар не добавлять, то получим ореховую пасту. Теперь взбиваем сливочное масло, сахар, ванилин, яйцо и лимонную цедру. Добавляем орехи, муку, корицу и разрыхлитель. Тесто кладём в холодильник на 2 часа. Затем раскатываем между двумя листами бумаги и вырезаем вырубкой заготовки круглой формы, но половину делаем с окошечками в виде сердечек. Аккуратно переносим печенье на противень и выпекаем при 180°С 10-12 минут. Заготовки с окошечками посыпаем сахарной пудрой. На нижние половинки печенюшек выкладываем джем и накрываем их половинками с окошечками. Линцерское печенье готово! Это печенье можно положить в красивую коробку и подарить друзьям, им точно будет очень приятно и вкусно! #печенье #линцерскоепеченье #песочноепеченье #печеньесджемом #ореховоепеченье #этопросто #евгенияполевская 🚀 Жми на ракету, если понравился рецепт и делись этим видео с друзьями! 🚀Подписывайтесь на мой канал "Это просто | Евгения Полевская" https://rutube.moviesrussian.net/u/etoprosto и нажимайте на колокольчик, чтобы не пропускать новые видео! 😋Приятного аппетита! Весь музыкальный контент, использующийся в видео на данном канале, размещен на основании лицензии Creative Commons 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/) Музыка в видео: Heart Break Vibe Tracks

Жаркое время в разгаре, а значит пора готовить окрошку на кефире. Окрошка является идеальным первым блюдом в тёплый летний день. Несомненно рецепт окрошки на кефире станет фаворитом на Вашей кухне среди летних холодных супов. Подробный способ приготовления в рутуб – https://rutube.moviesrussian.net/video/bb4318abc57333dc1fa64f39bbd8db43/?ysclid=m61yx4p8nm363715153 ИНГРЕДИЕНТЫ: картофель отварной........700 гр. яйца вареные.......................4 шт. огурец свежий......................3 шт. колбаса вареная...............500 гр. кефир 2,5%...........................1 литр сметана 15%.......................250 мл. редис....................................200 гр. зелень...................................100 гр. соль по вкусу лимонная кислота по желанию кастрюля на 4 литра #окрошка #окрошканакефире #холодныйсуп #летнийсуп #этопросто #okroshka

Это так вкусно! Вам тоже очень понравится! Подробный способ приготовления в рутуб – https://rutube.moviesrussian.net/video/5eb799d560f2b8919dad67930b5443a6/?ysclid=m61z1nxpa9451241218 ИНГРЕДИЕНТЫ: яйца - 6 шт. шоколад (75% какао) - 250 г сливочное масло - 4 ст.л. (20 г) сливки (33%) - 250 мл сахарная пудра - 70 г На водяной бане растапливаем 250 г любого тёмного шоколада вместе с 20 г сливочного масла. Даём массе полностью остыть. В это время 6 яиц разделяем на желтки и белки. Желтки взбиваем с 70 г сахарной пудры до воздушности. В другой миске взбиваем до воздушности 250 мл жирных сливок. Аккуратными движениями соединяем желтковую массу со сливками. Добавляем шоколад и медленно перемешиваем. Взбиваем белки и соединяем теперь шоколадную массу со взбитыми белками. Разливаем мусс по креманкам и ставим в холодильник на 5 часов для застывания. Шоколадный мусс получается очень мягким, нежным, воздушным, таящим во рту и супер-шоколадным. Очень рекомендую приготовить и насладиться по-настоящему вкуснейшим шоколадным десертом. Не забудьте поставить лайк, мне будет очень приятно! #мусс #шоколадныймусс #десерты #праздничныйстол #шоколад #этопросто #евгенияполевская

Идеальные венские вафли! Мой Rutube канал Евгения Полевская | Это просто ИНГРЕДИЕНТЫ: 125 г сливочного масла 3 яйца 100 г сахара 250 мл молока 200 г муки 50 г крахмал кукурузный 10 г разрыхлителя Ванилин #вафли #венскиевафли #бельгийскиевафли #сладкиевафли #вафлирецепт #вафельница #этопросто #евгенияполевская

Сегодня первый день поста. Давайте приготовим вместе самую вкусную тушеную капусту. Так вы точно её ещё не готовили! Подробный способ приготовления в рутуб – https://rutube.moviesrussian.net/video/ddb96149e5551b3a148593a0d1a4369b/?ysclid=m61z6js5j3492175614 ИНГРЕДИЕНТЫ: капуста белокочанная - 1 кг лук репчатый - 2 шт. морковь - 2 шт. лавровый лист - 2 шт. перец чёрный молотый - 1 ч.л. соль мелкая - 2 ч.л. кориандр молотый - 0,5 ч.л. томатная паста - 2 ст.л. растительное масло - для жарки В разогретое растительное масло кладём две нарезанные кубиком луковицы, обжариваем их одну минутку и отправляем сюда морковь, тёртую на крупной тёрке. Морковь и лук обжариваем вместе 3 минуты, добавляем 0,5 ч.л. соли и продолжаем жарить до золотистого цвета, время от времени помешивая. В другую большую сковороду отправляем 1 кг шинкованной капусты. В начале тушим на среднем огне, непрерывно помешивая. Затем кладём 2 лавровых листа, и по своему вкусу соль и перец. И, внимание, в тушеную капусту я добавляю 0,5 ч.л. молотого кориандра. Он придаст готовому блюду утончённый вкус и аромат. Перемешиваем капусту со специями и продолжаем тушить на медленном огне 15 минут, изредка помешивая. За 2 минуты до готовности добавляем 2 ст.л. томатной пасты и обжаренные заранее лук и морковь. Всё хорошо перемешиваем и самая вкусная тушёная капуста готова! Она хорошо хранится в холодильнике 2-3 дня и отлично разогревается, не теряя своих вкусовых качеств. Делитесь видео с друзьями и поститесь вкусно! #евгенияполевская #этопросто #тушенаякапуста #постныеблюда #пост #капуста

Пропускаем через мясорубку куриное мясо, лук, чеснок, картофель и белый хлеб, замоченный в молоке. А также соль и молотый чёрный перец. Тщательно перемешиваем ингредиенты до однородной консистенции. В фарш кладём достаточно большое количество лука, поэтому он получается не густой. Но котлеты лепятся идеально. А для того, чтобы фарш не прилипал к рукам, смазываем их растительным маслом. Берём немного фарша и формируем из него котлету овальной формы. Кладём котлеты в хорошо разогретое растительное масло и обжариваем с двух сторон до золотистого цвета. Они должны быть погружены в масло на 1/3. За счёт этого котлета будет схватываться корочкой со всех сторон, прожариваться и все соки останутся внутри. Обжаренные котлеты закрываем крышкой и тушим на слабом огне не больше 15 минут. Самые сочные, нежные, вкусные и ароматные котлеты готовы! Я думаю, этот рецепт станет Вашим любимым, и Вы будете использовать его всегда! Если остались вопросы – задавайте их в комментариях – обязательно отвечу! ИНГРЕДИЕНТЫ: фарш куриный - 650 г чеснок - 1 головка лук - 300 г картофель - 1 шт. батон - 40 г молоко - 50 мл соль - по вкусу перец чёрный молотый - по вкусу растительное масло - для жарки #котлеты #куриныекотлеты #сочныекотлеты #домашниекотлеты #этопросто #евгенияполевская

Подробный способ приготовления в рутуб – https://rutube.moviesrussian.net/video/ad4956bc340d869cbdf60e35ede35d5f/ Чтобы ваш винегрет был вкусным: Овощи не отвариваем, а запекаем Свёклу перемешиваем с растительным маслом, чтобы она не окрасила другие ингредиенты Обязательно кладём морковь, солёный огурец, репчатый лук, картофель, квашеную капусту и консервированный горошек. По вкусу добавляем соль и чёрный молотый перец. Простой салат, знаковый каждому, но все готовят по-разному. А ваш рецепт похож на мой? Овощи вы варите или запекаете? А вы знали, что свёклу при варке солить не нужно, а чтобы сохранить её насыщенный цвет, следует сразу после закипания воды добавить несколько ложек уксуса или лимонного сока. Если понравился рецепт – ставьте лайк, мне будет очень приятно! ИНГРЕДИЕНТЫ: соленые огурцы - 3 шт. морковь - 1 шт. свёкла - 2 шт. (600 г) картофель - 750 г горошек консервированный - 400 г квашеная капуста - 300 г лук - 1 шт. растительное масло соль - по вкусу перец черный свежемолотый - по вкусу #винегрет #овощнойсалат #салаты #салат #этопросто #евгенияполевская

Подписывайтесь на мой Rutube канал – https://rutube.moviesrussian.net/channel/23484055/ ИНГРЕДИЕНТЫ: яйца - 2 шт. сахар - 50 г кефир - 500 мл кипяток - 250 мл масло растительное - 3 ст.л. сода - 1/2 ч.л. соль - щепотка мука - 300 г сливочное масло - для смазки Начинка (для 4-х блинов): творог - 200 г желток - 1 шт. сахар - 20 г соль - щепотка ванилин - по желанию В миску разбиваем 2 яйца, добавляем соль, сахар и хорошо перемешиваем венчиком. Теперь вливаем пол литра кефира и снова всё перемешиваем. Кефир должен быть комнатной температуры. Затем всыпаем муку и перемешиваем венчиком. Тесто получается без комочков и довольно густое. Также в тесто добавляем 2-3 ст.л. растительного масла без запаха. После того, как мы заварили тесто, добавляем соду. Соду кладём в последнюю очередь, чтобы блинчики были в дырочку. Теперь в тесто добавляем кипяток, но вливаем его не весь, а порциями и очень быстро перемешиваем. Эти блины вкус моего детства, мама часто их готовила и обязательно с творожной начинкой. Для начинки в миску кладём 200 г творога мелкозернистого, 1 желток, всыпаем 20 г сахара и добавляем щепотку соли – всё перетираем ложкой до однородной кремообразной консистенции. 1 ст.л.творожной начинки выкладываем на центр блина и заворачиваем в конвертик, а перед подачей просто обжариваем их в сливочном масле и подаём к столу. Обязательно приготовьте на масленицу заварные блинчики на кефире и порадуйте свою семью вкусными, мягкими и нежными блинами с творожной начинкой. #блины #блинчики #масленница #кружевныеблины #блинысдырочками #тестодляблинов #тонкиеблинчики #блинынакефире #этопросто #евгенияполевская

Подписывайтесь на мой RuTube канал – https://rutube.moviesrussian.net/channel/23484055/ Простые, но такие любимые блинчики на молоке. ИНГРЕДИЕНТЫ: молоко -1 л мука – 500 г яйцо – 3 шт. разрыхлитель – 2 ч.л. соль – щепотка сахар – 80 г растительное масло – 2 ст.л. ДЕКОР: банан клубника сгущённое молоко шоколад На 1 л молока комнатной температуры добавляем щепотку соли, 80 г сахара, 3 яйца и перемешиваем венчиком. В другой миске смешиваем 500 г муки и 2 ч.л. разрыхлителя (кладу разрыхлитель в том случае, если жарю блины на электроблиннице). Понемногу добавляем сухие ингредиенты в жидкие и замешиваем не густое блинное тесто. В самом конце вливаем 2 ст.л. растительного масла без запаха и вкусное блинное тесто готово! Жарим привычным способом – на сковороде или электроблиннице и подаём с различными добавками. Моим детям больше всего нравится начинка из бананов со сгущенкой и шоколадом. А какая у вас любимая сладкая начинка? Какие блинчики чаще готовите сладкие или несладкие? Пишите в комментариях, а я желаю вам вкусных блинов и щедрой Масленицы! #блины #блинчики #блинынамолоке #электроблинница #масленица #завтрак #этопросто #евгенияполевская

Подробный способ приготовления в рутуб – https://rutube.moviesrussian.net/video/fcfc29688293a877eb593080d02ac6ef/?ysclid=m61zi2on38172048513 ИНГРЕДИЕНТЫ: кефир (2,5%) - 0,5 л сода - 2/3 ч.л. соль - щепотка сахар - 1,5-2 ст.л. мука - 250-260 г На 0,5 л кефира добавляем 2/3 ч.л. соды, щепотку соли, 2 ст.л. сахара и перемешиваем. Частями всыпаем 250 г просеянной муки и долго не замешиваем, лишь соединяем её с жидкими ингредиентами. И ещё один момент, на который стоит обратить внимание, это количество сахара – больше, чем 2 ст.л. сахара не добавляйте, иначе оладьи будут не пышными. Тесто готово. Хорошо разогреваем растительное масло и жарим оладьи на среднем огне с двух сторон до золотистого цвета. Перекладываем их на тарелку с бумажным полотенцем, чтобы стёк лишний жир. Оладьи получаются пышные, воздушные, мягкие и очень вкусные! Едим со сметаной, вареньем или мёдом. Пробуйте, а если понравился рецепт – поставьте пальчик вверх 👍, мне будет очень приятно! #оладьи #оладьинакефире #пышныеоладьи #рецептоладьев #масленица #выпечка #этопросто #евгенияполевская

Обязательно приготовьте блины на воде – вы будете удивлены их вкусу! Подробный способ приготовления в рутуб – https://rutube.moviesrussian.net/video/4e2e178d82292d91ac7cfaea32a03f75/?ysclid=m61znjedxj274572633 ИНГРЕДИЕНТЫ: * вода - 0,5 л * яйца - 3 шт. * мука - 200-220 г * соль - 0,5 ч.л. * сахар 4 ст.л. * разрыхлитель - 0,5 ч.л. * растительное масло - 2 ст.л. 3 яйца, 4 ст.л. сахара и 0,5 ч.л. соли взбиваем венчиком до однородности. Выливаем 0,5 л тёплой воды, перемешиваем и добавляем 0,5 ч.л. разрыхлителя и примерно 200 г просеянной муки. Доводим тесто до консистенции жидкой сметаны. Жарим на сковороде, как обычные блинчики. Блины на воде тоже получаются с дырочками, только не с такими крупными, как на кефире. На каждый обжаренный блинчик я кладу маленькие кусочки сливочного масла, так они получаются ещё вкусней, сочней и нежней. Блины едим со сладкими соусами, сиропами, вареньем, сметаной, сгущёнкой, мёдом, шоколадом… С Масленицей, друзья! 😊 #блины #рецептблинов #блинынаводе #масленица #выпечка #этопросто #евгенияполевская

Друзья, встречаем широкую Масленицу! 🙌 Первый день этой замечательной недели! А чтобы праздник был настоящим, нужно обязательно есть каждый день разные блины 🥞 Поэтому я подготовила для вас целую коллекцию рецептов! 🤩Смотрите мои видео, не пропускайте — у меня есть блины, о которых вы даже не мечтали! Новые, необычные, невероятно вкусные! 😋 🚀 Жми на ракету, если понравился рецепт и делись этим видео с друзьями! 🚀Подписывайтесь на мой канал "Это просто | Евгения Полевская" https://rutube.moviesrussian.net/channel/23484055/ и нажимайте на колокольчик, чтобы не пропускать новые видео! 😋Приятного аппетита! Весь музыкальный контент, использующийся в видео на данном канале, размещен на основании лицензии Creative Commons 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/) Музыка в видео: Heart Break Vibe Tracks

🚀 Жми на ракету, если понравился рецепт и делись этим видео с друзьями! Если мой помощник в деле - значит на носу праздник 🥳 Рецепт моих фирменных супер шоколадных капкейков можно почитать здесь 👉 https://dzen.ru/a/XyxgQoJrdHQm09RS?share_to=link ИНГРЕДИЕНТЫ: Тесто: яйца - 6 шт. сметана - 5 ст.л. сахар - 600 г соль - 1 ч.л. какао порошок - 90 г сода - 7 г кипяток - 300 мл кофе растворимый - 3 ч.л. растительное масло - 250 мл ванилин - 1 г мука - 300 г Крем: сливочный сыр (Cremette или Violette) - 800 г сливки (33 %) - 180 мл сливочное масло (комн. темп.) - 180 г сахарная пудра - 180 г какао порошок - 70 г Выход: 24 шт. #этопросто #евгенияполевская #капкейки #23февраля 🚀Подписывайтесь на мой канал "Это просто | Евгения Полевская" https://rutube.moviesrussian.net/channel/23484055/ и нажимайте на колокольчик, чтобы не пропускать новые видео! 😋Приятного аппетита! Весь музыкальный контент, использующийся в видео на данном канале, размещен на основании лицензии Creative Commons 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/) Музыка в видео: Heart Break Vibe Tracks