Видео уроки шеф-кондитера Юрия Волкова для начинающих кондитеров и опытных профессионалов! Я покажу, как просто и быстро приготовить и любимые торты, и необычные десерты. Сделать вкусный десерт совсем несложно. Но рецепт пирожного — это не просто состав продуктов. И если не взбивается воздушный крем или не поднимается бисквит, не спешите искать другой рецепт, изучите технологию! Лучше один раз увидеть, как готовит мастер, чем прочитать тысячу кулинарных книг! Смотрите мои видео, и все тайное станет для вас явным. Раскрываю секреты кулинарии, о которых никто больше не расскажет. ✴ Как испечь торт ✴ Как сделать конфеты ✴ Как приготовить десерт ✴ Как сварить варенье ✴ Как украсить пирожные ✴ Как выбрать кухонные гаджеты ✴ Какие сладости делают российские кондитеры ✴ Что попробовать в путешествии ✴ А также: лайфхаки, полезные советы, честные обзоры и кулинарные новинки Смотрите видео, готовьте, задавайте вопросы, и вы будете знать о десертной кулинарии всё и даже немного больше!